כאשר שדות האורז של סוף הסתיו והחורף במחוז טאן טאן, במחוז לונג אן , מתחילים לקצור, זה גם הזמן להתחיל לצוד עכברי שדה. שדות האורז באזור הכפרי השליו הופכים אפוא לשוקקים.
כאשר שדות האורז של סוף הסתיו והחורף במחוז טאן טאן, במחוז לונג אן, מתחילים לקצור, זה גם הזמן להתחיל לצוד עכברי שדה. שדות האורז באזור הכפרי השליו הופכים אפוא לשוקקים.
כאשר שדות האורז של סוף הסתיו והחורף במחוז טאן טאן, במחוז לונג אן, מתחילים לקצור, זה גם הזמן להתחיל לצוד עכברי שדה. שדות האורז באזור הכפרי השליו הופכים אפוא לשוקקים.
בשמש הצהריים החמה, שדות קומונה נהון נין, מחוז טאן טאן, מחוז לונג אן, שוקקים ממראה קומביינים קוצרים אורז.
יחד עם קול הקוצר נשמעו צהלות של אנשים רבים שצדו עכברי שדה.
לאן שלא הלך הקוצר, אנשים עברו לשם במהירות כדי ללכוד עכברי שדה.
עבור אנשים רבים בקהילת נהון נין, ציד עכברי שדה הוא גם תענוג במהלך עונת קציר האורז וגם הכנסה נוספת של כמה מאות אלפי דונג ליום.
ציד עכברי שדה הוא גם תענוג במהלך עונת קציר האורז וגם הכנסה נוספת של כמה מאות אלפי דונג ליום.
לכידת עכברי שדה בשדות האורז במהלך עונת הקציר בקהילת נהון נין, מחוז טאן טאן, מחוז לונג אן.
מר נגוין ואן נים (קומונה נהון נין, מחוז טאן טאן, מחוז לונג אן) שיתף: "בשלב זה, חלק מהשדות עדיין קוצרים את יבול האורז השלישי, המכונה גם אורז סתיו-חורף, ולכן אנשים רבים עדיין צדים עכברי שדה עד תחילת יבול החורף-אביב. בדרך כלל, אנשים צדים עכברי שדה לבד או בקבוצות כדי לצוד עכברים בקלות."
מר פאן ואן חאן (קהילת נהון נין) אמר: "צייד עכברי שדה חייב לרוץ מהר, להיות בעל ידיים מהירות ועיניים מהירות כדי לתפוס כ-5-6 ק"ג של עכברי שדה ביום."
אנשים איטיים וחסרי ניסיון לוכדים כ-2-3 ק"ג של עכברי שדה ביום. עכברים שנתפסים בשדה נרכשים על ידי סוחרים במחיר של 80,000-100,000 דונג וייט לק"ג.
עכברי שדה שנתפסים בשדות האורז בסתיו-חורף במחוז טאן טאן, מחוז לונג אן, נמכרים על ידי אנשים תמורת 80,000-100,000 דונג וייטנאמי לק"ג של מח עצם מכל סוג.
במשך זמן רב, עכברי שדה עובדו למאכלים מיוחדים רבים עבור העם המערבי, כגון עכברי שדה מטוגנים עם למון גראס וצ'ילי, צלויים בסיר, צלויים עם קש, מבושלים עם חומץ אורז, מוקפצים עם כוסברה וייטנאמית,...
ציד עכברי שדה במחוז טאן טאן, במחוז לונג אן, מושך אליו משתתפים רבים.
ציד עכברי שדה במהלך קציר האורז לא רק מגן על היבולים, מייצר הכנסה נוספת ומשפר את ארוחות המשפחה, אלא גם מהווה שמחה שמעוררת זיכרונות ילדות.
[מודעה_2]
מקור: https://danviet.vn/con-dong-vat-hoang-da-quai-ac-dang-chay-loan-xa-o-dong-long-an-dan-ho-nhau-di-bat-che-mon-nha-giau-20241105111923301.htm






תגובה (0)