סרטנים ענקיים ושרימפס גמל שלמה עולים בחדות במחירם

ליד טט, הביקוש למתנות של סרטן המלך, קא מאו ושרימפס גמל שלמה "ענק" (mantis shrimp) גדל, מה שגרם לעלייה חדה במחירים.

סקר שנערך בחנות פירות ים בהו צ'י מין סיטי הראה כי מחירם של סרטני ים שגודלו בחוות קא מאו עלה בכ-300,000 וינדיש וייטנאמי, והגיע למקסימום של 850,000 וינדיש וייטנאמי לקילוגרם, ומחירם של סרטנים עם ביצי עלה למיליון וינדיש וייטנאמי, עלייה של 30% בהשוואה לשבוע שעבר. גם סרטנים כחולים יקרים יותר כיום ב-200,000 וינדיש וייטנאמי, עד 750,000 וינדיש וייטנאמי לקילוגרם.

באופן דומה, סרטן קינג גראב אדום (סרטן קיסר) עלה ב-200,000 דונג וייט ל-2.8 מיליון דונג וייט לק"ג. לובסטרים כחולים גדולים עלו ל-1.8 מיליון דונג וייט לק"ג, עלייה של כ-300,000 דונג וייט. קלמארי במשקל 5 ק"ג כל אחד עולה 450,000 דונג וייט, עלייה של 150,000 דונג וייט בהשוואה לחודש הקודם.

סרטן מלכותי בחנות פירות ים ברחוב 3/2, מחוז 10 (HCMC). צילום: Thi Ha

מר לאם, בעל חנות פירות ים במחוז בין טאן (HCMC), אמר כי כוח הקנייה של מוצרי פירות ים גדל בסוף השנה בעוד שההיצע היה דל, מה שגרם לעלייה חדה במחירים של קבוצה זו. בפרט, עם סרטן קא מאו, סרטן כחול ודיונון, סין הגדילה את רכישותיה במהלך ראש השנה הירחי, כך שמספר המוצרים בדרגה 1 לשוק המקומי היה מוגבל.

"בהשוואה לשבוע שעבר, כוח הקנייה גדל ב-20-30%. מוצרים בגדלים ענקיים ובכמויות מוגבלות נרכשים על ידי לקוחות רבים כמתנות, מה שמעלה את המחירים עד 20%", שיתף מר לאם.

מר טראן ואן טרונג - מנכ"ל רשת פירות הים הואנג ג'יה, שחולק את אותה דעה, אמר כי בחג טט הזה, החברה שלו תוכל לייבא רק כמה מאות סרטני מלך אדומים. הסיבה לכך היא שהשלל של סוג זה של פירות ים ירד בעונה זו. בינתיים, לקוחות קונים כמויות גדולות כמתנות, חלק מהלקוחות מזמינים עשרות סרטנים כדי לתת לשותפים ולקרובי משפחה, כך שכוח הקנייה גדל ב-25% בהשוואה לימים רגילים.

בנוגע לסרטני קא מאו, סרטנים מסוג 1, מתקני איסוף פירות ים באזורי הים של פאן טיאט, פו קוק וקא מאו דיווחו כולם על ירידה באספקה ​​לשוק מכיוון שהדייגים חגגו את חופשת טט מוקדמת, מה שגרם להתייבשות השלל. לכן, גם כמות הסחורות המגיעות לחנויות מוגבלת.

שרימפס גמל שלמה של 4-5 יחידות לקילו עולה כיום 2 מיליון דונג וייטנאמי. צילום: טי הא

מלבד קבוצת פירות הים היוקרתיים בגדלים ענקיים שמחירם עלה באופן דרמטי, גם מחירי דגי הים עולים בהתמדה בימים שלפני טט. בפרט, קוביה וטונה עלו ב-10-20%. לדברי סוחרים בשווקים המסורתיים בהו צ'י מין סיטי, כוח הקנייה של מזון המאוחסן לטט גדל ב-10-15% בהשוואה לימים רגילים.

עבור ירקות, המחירים נותרו יציבים הודות למזג האוויר במחוזות הדרומיים. מגדלי ירקות רבים דיווחו כי נפח הירקות שנמכרו לשוק גדל ב-10-20%. כתוצאה מכך, מחירי הירקות ירדו בהשוואה לחודש הקודם.

טי הא

קישור למקור: https://vnexpress.net/cua-be-be-kich-co-khong-lo-tang-gia-manh-4709508.html