מחלקת בטיחות המזון חוקרת את המקרה של 21 תלמידים החשודים בהרעלת מזון

ב-17 בספטמבר, שלחה מחלקת בטיחות המזון מסמך למחלקת הבריאות המחוזית ג'יה לאי בבקשה לחקירה וטיפול במקרים החשודים של הרעלת מזון באזור.

באופן ספציפי, מחלקת הבריאות של מחוז ג'יה לאי מתבקשת להשעות זמנית את פעילותם של ספקי מזון החשודים בגרימת הרעלת מזון. לארגן חקירות ולאתר את מקור המזון כדי לזהות בבירור את מקור חומרי הגלם והמזון למתקני עיבוד החשודים בגרימת הרעלת מזון; לקחת דגימות של פתוגנים ומזון לבדיקה כדי למצוא את הגורם; לזהות ולטפל בקפדנות בהפרות של תקנות בטיחות מזון (אם ישנן) ולפרסם את התוצאות כדי להזהיר את הקהילה באופן מיידי.

תלמידים שמקיאים נבדקים ומפוקחים במוסדות רפואיים.

במקביל, יש לחזק את התעמולה וההנחיות למטבחים שיתופיים ולמוסדות שירותי מזון על מנת להבטיח תנאי היגיינה ובטיחות מזון; ליישם בקפדנות ניהול מקור מרכיבי המזון, בדיקת מזון תלת-שלבית, אחסון דגימות מזון והיגיינה בשלבי העיבוד.

כפי שדווח על ידי CAND Online, בשעה 8:00 בבוקר ב-16 בספטמבר, כיתה ז'.א' מבית הספר התיכון טונג נהאט, ברובע טונג נהאט, בעיר פלייקו (מחוז ג'יה לאי) קיימה מסיבה לרגל פסטיבל אמצע הסתיו 2024 בהשתתפות 45 תלמידים בסך הכל.

מתוכם, 34 מתוך 45 תלמידים שתו תה חלב שנרכש על ידי אגודת ההורים של הכיתה ממוסד תה החלב Co Ba Saigon (כתובת: פונג הונג מס' 14, רובע הוי ת'ונג, עיר פלייקו). בסביבות השעה 9:00 בבוקר באותו יום, 21 מתוך 34 תלמידים ששתו את תה החלב הראו תסמינים של כאבי בטן והקאות.

לאחר מכן, שני סטודנטים אושפזו בבית החולים של אוניברסיטת הרפואה והרוקחות - הואנג אן ג'יה לאי, הסטודנטים הנותרים עם תסמינים קלים נלקחו הביתה על ידי הוריהם למעקב.

בנוגע למצבם הבריאותי של הסטודנטים, אמר מנהל בבית החולים האוניברסיטאי לרפואה ורוקחות - הואנג אן ג'יה לאי כי נכון לבוקר, שני הסטודנטים המטופלים בבית החולים במצב בריאותי יציב ונמצאים תחת מעקב רופאים.

מקור: https://cand.com.vn/y-te/cuc-an-toan-thuc-pham-vao-cuoc-vu-21-hoc-sinh-nghi-ngo-doc-thuc-pham-i744238/