שני חקלאים בטאי נין, שלקחו סיכון בשתילת במבוק כמו עציץ נחושת ומלט אבן, זכו בגדול באופן בלתי צפוי.

[מודעה_1]

מר וו ואן נוי - יו"ר התאחדות החקלאים של קהילת לונג ג'יאנג, מחוז בן קאו (פרובינציית טיי נין), אמר כי עד כה, תושבי הקומונה הכירו רק גידולים מסורתיים כמו אורז, קסאווה וגידולים אחרים; גידול חזירים, פרות ועופות, עם יעילות כלכלית נמוכה.

לאחר כל קציר, החקלאים אינם מרוויחים הרבה, במיוחד משקי בית עם שטחי אדמה קטנים מתקשים לפתח את כלכלת המשפחה שלהם מחקלאות.

בשנת 2022, שני חקלאים ותיקים עברו באומץ מאורז לנבטי במבוק. באותה תקופה, היו שחשבו שהחקלאים הוותיקים הללו בזבזו את זמנם בבחירת במבוק למטרות כלכליות.

עם זאת, תוך פחות משנה, שורשי הבמבוק של מר וו ואן טיפ ונגוין ואן דונג בכפר קאו סו החלו להצמיח נבטי במבוק רבים, שהביאו הכנסה משמעותית.

מר וו ואן טיפ (בן 74) אמר שלמשפחתו יש 17,000 מ"ר של אדמה חקלאית . בכל שנה הוא זורע שני יבולי אורז. אם האורז טוב ובעל מחיר טוב, לאחר ניכוי הוצאות, הוא עדיין מרוויח כ-30 מיליון דונג וייטנאמי.

"עסקתי בחקלאות במשך כל כך הרבה שנים בלי להתעשר. בגיל מעל 70, כנראה שלא אוכל להתעשר. אבל אני חושב שאני צריך להשתנות, להתרחק מגידולים מסורתיים כדי לראות אם אוכל להשתפר."

Ở Tây Ninh có 2 ông nông dân đều chuyển sang trồng

נצרי במבוק איכותיים בגינת הבמבוק של מר וו ואן טיפ, חקלאי במחוז קאו קוי, מחוז בן קאו, מחוז טאי נין .

למרבה המזל, הוא ראה בפייסבוק שחקלאי בקומונה של קאו קוי מגדל נבטי במבוק ביעילות כלכלית גבוהה, אז הוא הזמין את מר דונג לבקר וללמוד מניסיונו. כשהגיע, הוא היה כל כך מרותק מגינת הבמבוק ושמע את בעל הגינה אומר שהיא יעילה מאוד מבחינה כלכלית, אז הוא החליט לקנות כמה זרעים לשתילה", שיתף מר טיפ.

לאחר הטיול, מר טיפ קנה 150 שתילי במבוק לארבע עונות לשתילה על שטח של 2,000 מ"ר. מתוך אמונה בהצלחה מגידול במבוק לצורך נבטים, הוא הקדיש זמן רב ללמידה באמצעות ספרים ועיתונים על אופן הטיפול והקציר של במבוק כדי שיוכל לגדול ולהניב נבטים טובים באופן רציף.

הוא חקר, השתיל בעצמו ונטע עוד 100 עצים. עברה כבר יותר משנה והוא קוצר כעת את המנה הראשונה של נבטי במבוק.

מר טיפ אמר כי בשנת 2022 קצר 150 עצי במבוק 10 פעמים בחודש, בכל פעם 50 ק"ג, סוחרים הגיעו לביתו כדי לקנות 15,000 דונג וייט לק"ג (לפעמים 25,000 דונג וייט לק"ג). עבור גינת הבמבוק שנשתלה בשנת 2023, הוא קצר 5-10 ק"ג של נבטי במבוק מדי יום עבור אשתו כדי למכור אותה בשוק.

בממוצע, במחיר של 15,000 דונג וייט לק"ג של נבטי במבוק, הוא מרוויח מעל 10 מיליון דונג וייט לחודש. עם שטח של 3,000 מ"ר בלבד של אדמה לגידול נבטי במבוק, מר טיפ מרוויח מעל 120 מיליון דונג וייט בשנה, פי 4 יותר מגידול אורז על שטח של 17,000 מ"ר.

גינת הבמבוק של מר נגוין ואן דונג (בת 60) משתרעת על פני 5,000 מטרים רבועים, ונשתלה במקביל לגינתו של מר טיפ. מכיוון שהיא נשתלת על תלוליות, יבול נבטי הבמבוק אינו טוב כמו גינתו של מר טיפ, אך בהשוואה לגידול קסאווה או אורז, הרווח גבוה פי 2-3.

בשנים בהן גידל מר דונג קסאווה, לאחר 6 חודשים הוא הרוויח 10-15 מיליון דונג וייטנאמי. גידול נבטי במבוק הוא אותו שטח כמו גידול קסאווה, אך בכל חודש הוא מרוויח מעל 15 מיליון דונג וייטנאמי.

לדברי מר דונג, גידול במבוק עבור נבטי במבוק דורש מעט מאוד טיפול, ללא עישוב, ללא חומרי הדברה, דשן אורגני מוחדר שלוש פעמים בשנה ומספיק רק כדי להזין את הבמבוק האם. לכן, המגדלים אינם צריכים לבלות זמן ב"ביקור בשדה" כל יום כמו גידול אורז.

אבל כדי שבמבוק יגדל היטב ויניב נבטים כל השנה, הדבר החשוב שמר דונג ומר טיפ חלקו מניסיון מעשי הוא הטכניקה של גיזום הנצרים.

אין לגזום את נבטי הבמבוק גבוה יותר מהקרקע. אם נבטי הבמבוק הנותרים גבוהים מדי, הנבטים המאוחרים יותר יבלטו יותר מעל הקרקע ואיכות נבטי הבמבוק לא תהיה טובה. בנוסף, יש להניח עלי קש או במבוק בבסיס כדי לשמור על לחות. בעונה היבשה, יש לספק מים כדי לשמור על הבמבוק ירוק ושופע כך שיהיו נבטי במבוק רבים.

לדברי מר וו ואן נוי - יו"ר התאחדות החקלאים של לונג ג'יאנג, קיים כיום משק בית המגדל במבוק עבור נבטי במבוק, אך היעילות אינה גבוהה עקב טיפול לא נכון. בעתיד הקרוב, התאחדות החקלאים של הקומונה תתאם עם תחנת ההרחבה החקלאית המחוזית לארגון סדנה להחדרת גידולים בעלי יעילות כלכלית גבוהה, כולל גידול במבוק עבור נבטי במבוק.

בנוסף לידע של מומחים חקלאיים, התאחדות החקלאים של קהילת קאו קוי, מחוז בן קאו (מחוז טיי נין), תארגן סיורי שטח כדי שאנשים ילמדו מניסיון וישכפלו את מודל גידול הבמבוק לנבטי במבוק כדי לשפר את כלכלת המשפחה של החברים, במיוחד משקי בית עם שטחי אדמה קטנים, אדמה לגידול אורז, קסאווה או גידולים לא יעילים אחרים יעברו לגידול במבוק לנבטי במבוק.

[מודעה_2]
מָקוֹר