מקור מי נהר טיין אדום כורמיליון, בעונת השיטפונות דונג טאפ מלא בדגים טעימים, דגי ג'ינסנג למכירה.

נכון לעכשיו, אזורי הזרם במעלה נהר טיין בדונג ת'אפ נמצאים בעונת שיטפונות, מים מציפים את השדות ומביאים איתם מוצרים רבים של עונת השיטפונות. שווקים רבים בדונג ת'אפ מוכרים מוצרים של "עונת השיטפונות" כגון דגי לינה, סרטנים, חלזונות, חבצלות מים ופרחי סسبאן. מחיר הלואצ' - דג מיוחד - הוא 170,000-180,000 דונג וייט לק"ג.

השנה, השיטפון בחלק העליון של נהר טיין בדונג טאפ היה גדול יותר, כך שמפלס המים בשדות היה גבוה יותר מאשר בתקופה המקבילה אשתקד, אך כמות התוצרים המימיים הייתה מעט פחותה.

נכון לעכשיו, אזורי הזרם במעלה נהר טיין בדונג טאפ נמצאים בעונת שיטפונות, מים מציפים את השדות, ומביאים איתם תוצרים רבים של עונת השיטפונות.

זהו גם הזמן בו אנשים עסוקים בלכידת מוצרים ימיים ומוצרים של עונת השיטפונות בשדות, מה שמגדיל את הכנסתם.

השנה, לאחר קציר יבול האורז של קיץ-סתיו, שדות רבים במחוז הונג נגו (דונג ת'אפ) לא זרעו את יבול האורז של סתיו-חורף אלא הניחו לאדמה לנוח במהלך עונת השיטפונות.

מכסי הביוב נפתחו, מה שאפשר למים לשאת סחף כבד אל השדות. הדבר גם עזר להסיר חומציות ולשטוף אלום, מה שהגביר את פוריות השדות והביא משאבים מימיים.

תושבי מחוז הונג נגו (מחוז דונג ת'אפ) הציבו מלכודות כדי ללכוד דגים וסרטנים במהלך עונת השיטפונות. צילום: נוט אן - VNA

על פי כתבי VNA, בשדות העצומים המוצפים בקומונה ת'וונג תוי האו א, משעות הבוקר המוקדמות, אנשים היו עסוקים ביציאה לשדות כדי לתפוס דגים, שרימפס, סרטנים, חלזונות... על ידי הנחת מלכודות, פריסת רשתות, השלכת רשתות ושיטות רבות אחרות.

על פי גורמים, השנה מפלס המים בשדות גבוה יותר מאשר בתקופה המקבילה אשתקד, אך כמות התוצרת הימית נמוכה במקצת.

במהלך עונת השיטפונות, מר נגוין ואן הוי בקומונה של ת'ונג טוי האו א (מחוז הונג נגו, מחוז דונג טאפ) הפסיק זמנית את החקלאות כדי לעבור לעבודת הנחת רשתות לדיג דגים בשדות.

החל מהשעה 3 לפנות בוקר הוא פורש 30 רשתות (מקטעי רשת), ובשעה 9 בבוקר הוא בודק את הרשתות. אם הוא תופס דגים בעלי ערך כלכלי נמוך (דג צ'וט, דגי לינה), הוא שומר אותם לארוחת המשפחה.

הוא מוכר דגים בעלי ערך כלכלי גבוה (דג לואץ', דג ראש נחש, שפמנון) ומרוויח הכנסה נוספת של 100,000 - 200,000 דונג וייט ליום.

אנשים במחוז הונג נגו (דונג ת'אפ) משליכים רשתות כדי לתפוס דגים בשדות מוצפים כאשר מי השיטפונות חוזרים. צילום: נוט אן - VNA

כדי לתפוס דגים בשדות, מר וו פואוק טיי בקהילת ת'ונג פואוק 2 מקים יותר מ-20 רשתות, כל רשת באורך ממוצע של 100 מטר.

בכל יום, מר טיי הולך לאסוף מלכודות דגים בבוקר ובצהריים ותופס 50-70 ק"ג של סוגים שונים של דגים כגון דגי לינה, דגי תיו, דגי פרס, דגי שק, דגי טונג ארוך וכו' כדי להאכיל את בריכות הדגים שהוא מגדל.

הודות לכך, עונת השיטפונות עזרה לו להפחית את עלות המזון התעשייתי לדגים מגודלים בממוצע של מיליון וונד ליום. אם יישאר מזון שנותר, הוא ימכור אותו לנזקקים באותו מחיר כמו דגי פיתיון, בין 5,000 ל-10,000 וונד לק"ג, מה שגם מגדיל את הכנסתו.

למר לואונג קוואנג הוי בקומונה ת'ואונג תוי האו א יש הכנסה נוספת במהלך עונת השיטפונות על ידי לכידת צפרדעים.

לקח לו בערך 3 שעות לתפוס 1-2 ק"ג. הוא השתמש בחכה ארוכה, תפס צפרדע בפיתיון אבל באופן מוזר לא היה צריך קרס.

מר הוי אמר, כל מה שצריך לעשות הוא לקשור את הפיתיון לחוט, להקיף את התעלות, לשים לב ולצפות בצפרדעים שצפות ליד החוף ולזרוק את הפיתיון. כאשר הצפרדעים אוכלות את הפיתיון, כל שעליכם לעשות הוא למשוך בעדינות את החכה למעלה ולהשתמש ברשת כדי לתפוס את הצפרדעים ואז לתפוס אותן שוב.

שווקים רבים בדונג טאפ מוכרים מוצרים של "עונת השיטפונות" כגון דגי לינה, סרטנים, חלזונות, חבצלות מים ופרחי סسبאן...

קליפ: אנשים בחלקו העליון של נהר טיין בדונג טאו תופסים דגים במי השיטפונות האדומים והבוציים. השנה השיטפון גדול יותר, כך שגם היצע הדגים גדול יותר, מה שעוזר לאנשים שדגים במהלך עונת השיטפונות להרוויח יותר הכנסה.

לאורך נתיבי הגבול (הסמוך לקמבודיה), הופיעו מקומות רבים שקונים מאכלים מיוחדים לעונת השיטפונות כדי לענות על צרכי האנשים.

בכל עונת שיטפונות, גב' נגוין טי דיאם (בקומונת ת'ונג לאק, מחוז הונג נגו) שוהה זמנית בצריף באמצע השדה, יותר מ-5 ק"מ מביתה, לנוחות קנייה ומכירה, משום שאנשים לעתים קרובות תופסים פירות ים בלילה ומביאים אותם למכירה עם שחר.

דג לין, תוצר של נהר טיין העליון בעונת השיטפונות, הוא אחד ממיני הדגים שאנשים תופסים במהלך עונת השיטפונות בדונג טאפ. צילום: נאט אן - VNA

גב' דיאם אמרה שהשנה, רוב סוגי הדגים יקרים יותר מאשר בשנים קודמות. בפרט, מחיר הדג הלואץ' עומד על 170,000 - 180,000 דונג וייט לק"ג, גבוה ב-40,000 - 50,000 דונג וייט לק"ג מאשר בשנה שעברה.

בממוצע, בכל יום, היא אוספת יותר מטון אחד של סוגים שונים של דגי מים מתוקים כגון דג לינה, דג לואץ', דג תיו, דג דולפין, דג ראש נחש... כדי לספק לכמה מחוזות במערב ולהו צ'י מין סיטי.

"הביקוש של הלקוחות לכל מיני דגי מים מתוקים במהלך עונת השיטפונות גבוה מאוד, הם לוקחים כמה שיותר", אמרה גב' דיאם.

עונת השיטפונות היא אחד המאפיינים של דונג טאפ וכמה מחוזות בדלתא של המקונג.

תושבי אזור הזרם של דונג ת'אפ הסתגלו וחיו עם השיטפונות. מדי שנה, אנשים מצפים לעונת השיטפונות עם מוצרים מיוחדים רבים ודישון שדות האורז.

מקור: https://danviet.vn/dau-nguon-song-tien-nuoc-do-nhu-son-mua-nuoc-noi-dong-thap-la-liet-ca-ngon-ca-nhan-sam-ban-20241101142112908.htm