מה קורה לסוכר בדם כשאוכלים מנגו כל יום?

מנגו פופולריים בזכות טעמם המתוק והטעים וקלות האכילה שלו.

עם זאת, אנשים רבים עדיין מהססים לאכול מנגו באופן קבוע משום שהם מודאגים שהסוכר הטבעי במנגו יכול להשפיע לרעה על המשקל ורמות הסוכר בדם.

בניגוד לאמונה הרווחת, מנגו אינו רק בטוח אלא גם מציע יתרונות בריאותיים מטבוליים רבים, במיוחד עבור אלו הנמצאים בסיכון לסוכרת, אם נאכלים במתינות, על פי אתר הבריאות .

מדוע מנגו יכול לעזור לאזן את רמת הסוכר בדם?

אנשים רבים עדיין מהססים לאכול מנגו באופן קבוע משום שהם מודאגים שהסוכרים הטבעיים במנגו עלולים להשפיע לרעה על משקלם ורמות הסוכר בדם.

איור: בינה מלאכותית

מנגו יכול לעזור לשפר את הרגישות לאינסולין ולתמוך באיזון רמת הסוכר בדם מבלי לגרום לעלייה במשקל.

"צריכת מנגו טרי היא דרך פשוטה עבור אנשים הסובלים מעודף משקל או השמנת יתר לתמוך בתפקוד טוב יותר של אינסולין ולהפחית את הסיכון שלהם לסוכרת מסוג 2", אמרה אינדיקה אדיריסינגה, תזונאית מארה"ב.

מנגו עשיר בסיבים תזונתיים, נוגדי חמצון ותרכובות צמחיות מועילות, כולל מנג'יפרין, מרכיב פעיל שנחשב כמסייע בהאטת עליית רמת הסוכר בדם לאחר אכילה ומשפר את תגובת התאים לאינסולין.

בנוסף, מנגו מספק גם חומרים מזינים חשובים כמו ויטמין A, ויטמין C, אשלגן ומגנזיום, שכולם ממלאים תפקיד בתמיכה בבריאות הלב ובחילוף החומרים.

בנוסף ליכולתו לתמוך ברמת הסוכר בדם, מנגו גם מסייע בשיפור בריאות העיכול הודות לתכולת הסיבים העשירה שלו.

סיבים תזונתיים מסייעים בהאטת העיכול והספיגה של סוכר בגוף, ובכך תורמים לייצוב רמות הסוכר בדם.

לדברי אדיאנה קסטרו, תזונאית שעובדת בארה"ב, הסיבים במנגו מאטים את תהליך העיכול ומפחיתים את קצב ספיגת הסוכר לתאים, ובכך מסייעים לווסת את רמת הסוכר בדם בצורה יעילה יותר.

בנוסף, מנגו מביא גם יתרונות רבים אחרים כגון חיזוק המערכת החיסונית, שיפור בריאות העור, העיניים ומערכת הלב וכלי הדם.

האם כדאי לי לאכול מנגו כל יום?

עם זאת, אכילת כמויות גדולות של מנגו בכל יום עשויה לא להתאים לכולם. יש לאכול אותו במידה בלבד.

במקום לאכול רק מנגו, שלבו פרי זה עם מאכלים רבים אחרים כמו ירקות ירוקים, דגנים מלאים וחלבון רזה כדי להבטיח תזונה מקיפה.

מקור: https://thanhnien.vn/dieu-gi-xay-ra-voi-luong-duong-trong-mau-khi-an-xoai-moi-ngay-185250629084654066.htm