ב-4 בינואר, על פי מידע ממחלקת הבריאות של טהאן הואה, יחידה זו פרסמה זה עתה החלטה לקנוס מנהלי את חברת Phuc Nguyen Service Development Trading Joint Stock Company (הממוקמת בעיר טהאן הואה) בגין הפרות מנהליות בתחום בטיחות המזון והיגיינה. זוהי החברה המספקת ארוחות לתלמידי בית הספר היסודי Dien Bien 1 (רובע Dien Bien, העיר טהאן הואה).
תפריט צהריים ב-21 בדצמבר 2023 של בית הספר היסודי Dien Bien 1
באופן ספציפי, פיקוח הבריאות של טהאן הואה ביצע בדיקה וקבע כי החברה לא עמדה בחוק בנוגע למשטר פיקוח מזון בן 3 שלבים (ביצוע בדיקה, רישום ושמירת מסמכים לבקרת בטיחות המזון); ניקוז השפכים של אזור המטבח היה קפוא.
בהתאם להוראות החוק, מחלקת הבריאות של טאנה הואה החליטה להטיל קנס כולל של 16 מיליון דונג וייטנאמי בגין שתי ההפרות הנ"ל.
בעבר, כפי שדיווח ת'אן ניאן , התקרית שבה תלמידים רבים בבית הספר היסודי דין ביין 1 נאלצו להתאשפז עקב תסמינים של בחילות וכאבי בטן לאחר ארוחת הצהריים בבית הספר גרמה להורים רבים לדאגה לגבי איכות הארוחה.
התקרית התרחשה לאחר ארוחת הצהריים ב-21 בדצמבר 2023, וגרמה לאשפוזם של כ-20 תלמידי בית הספר. עד כה, כל התלמידים שוחררו מבית החולים וחזרו לבית הספר כרגיל.
מחלקת בטיחות והיגיינה המזון של מחוז טאנה הואה לקחה דגימות מזון מבית הספר לבדיקה. התוצאות לא זיהו רעלים או חיידקים מזיקים, וכל תוצאות הבדיקות היו בגבולות המותרים לדגימות מזון שנלקחו ממטבח בית הספר היסודי דין ביין 1.
באילו בתי ספר תבדוק משרד החינוך וההכשרה של העיר הו צ'י מין את ארוחות הפנימייה?
ארוחת הצהריים ב-21 בדצמבר 2023 בבית הספר היסודי דין ביין 1 כוללת: אורז לבן, לביבות דגים מטוגנות, מרק דלעת עם בשר חזיר טחון, בוק צ'וי מוקפץ עם בשר חזיר וג'יקמה מבושלת.
מיד לאחר התקרית, הורים רבים ביקשו מבית הספר להחליף את ספק שירותי הקייטרינג שלו. עם זאת, בית הספר היסודי דיאן ביין 1 המשיך לשתף פעולה עם חברת פוק נגוין לפיתוח שירותים כדי לספק ארוחות לתלמידים.
[מודעה_2]
קישור למקור






תגובה (0)