צוות ערבירה סונלה גרין זכה במקום השני בתחרות "פתרונות חדשניים להסתגלות לשינויי אקלים בתעשיית הקפה".

ב-10 בדצמבר התקיים טקס הענקת הפרסים לתחרות "פתרונות חדשניים להסתגלות לשינויי אקלים בתעשיית הקפה", שאורגנה על ידי אשכול החדשנות של תעשיית הקפה, באוניברסיטת טיי נגוין במחוז דאק לק.

הוועדה המארגנת מעניקה פרסים לקבוצות המשתתפות. צילום: An Nhien, CTV.

התחרות, "פתרונות חדשניים להסתגלות לשינויי אקלים בתעשיית הקפה", משכה אליה 41 צוותים מהפרובינציות והערים סון לה, קוואנג טרי, דאק לק, לאם דונג, האנוי והו צ'י מין סיטי. בסבבי הבחירה, 8 הצוותים הטובים ביותר העפילו לסיבוב הגמר, והציגו פתרונות המתמקדים בחקלאות ירוקה, הפחתת פליטות, כלכלה מעגלית, טרנספורמציה דיגיטלית וקשרים בין שרשרת הערך של קפה.

הפתרונות הזוכים הציעו חידושים בשלבים מרובים של שרשרת הערך של הקפה: החל ממודלים של גידולים בני קיימא, ניהול קרקע ומים מבוסס טכנולוגיה חכמה, חקלאות דלת פליטות, חקלאות מעגלית, ועד מודלים חדשניים ויעילים של קישור קהילתי וגישות שוק חדשות. הפתרונות הדגימו שיתוף פעולה הדוק בין "ארבעת בעלי העניין" (מדענים, יזמים, מנהלים וחקלאים) כדי למצוא פתרונות לאתגרים הבלתי צפויים של שינויי האקלים. בנוסף לפרסים יקרי ערך, הצוותים הזוכים השתתפו בתוכנית חונכות מעמיקה כדי לשפר את המסחור וההרחבה של הפתרונות שלהם, וחוברו לרשת של תמיכה טכנית ושותפים פוטנציאליים לשלב הבא של היישום.

צוות ערביקה סונלה גרין ממחוז סון לה זכה במקום השני. צילום: טואן אנה, CTV.

כתוצאה מכך, הוועדה המארגנת העניקה את הפרס הראשון לצוות Madam Huong Coffee - An Viet ממחוז Quang Tri על פתרון גידול קפה מיוחד תחת חופת יער רב שכבתית המותאמת לשינויי האקלים; הפרס השני הלך לצוות Arabica Sonla Green ממחוז Son La על פתרון גידול קפה מיוחד, רב-גורמי ומעגלי בעל פליטות נמוכות; ושלושה פרסי ניחומים הוענקו לצוותים אחרים עם הישגים יוצאי דופן.

תחרות "פתרונות חדשניים להסתגלות לשינויי אקלים בתעשיית הקפה" היא פעילות מרכזית בשנת 2025 של אשכול החדשנות בתעשיית הקפה - יוזמה משותפת בין אוניברסיטת טיי נגוין לקרן הלאומית למדע של אוסטרליה (CSIRO) במסגרת תוכנית Aus4Innovation במימון ממשלת אוסטרליה, שמטרתה לקדם פתרונות טכנולוגיים ומודלים של ייצור המתאימים לשינויי אקלים, לקראת פיתוח בר-קיימא של תעשיית הקפה של וייטנאם.

מקור: https://baosonla.vn/nong-nghiep/doi-arabira-sonla-xanh-son-la-dat-giai-nhi-cuoc-thi-giai-phap-doi-moi-sang-tao-thich-ung-voi-bien-doi-khi-hau-cho-nganh-ca-phe-pnMcJNGDR.html