מחירי תוצרת חקלאית ב-21 באוקטובר 2025: מחירי הפלפל עלו מעט, מחירי הקפה נותרו יציבים.

DNVN - מחירי התוצרת החקלאית המקומית ב-21 באוקטובר 2025 רשמו את מחירי הקפה שנותרו ללא שינוי לאחר סדרה של ימים קודמים של עליות קלות, בעוד שמחירי הפלפל עודכנו מדי פעם ב-500 דונג וייט לק"ג בכמה יישובים, מה שהביא את רמת מחירי הפלפל המקומית לתנודה בין 144,000 ל-146,000 דונג וייט לק"ג.

מחירי הקפה יציבים

בבורסת לונדון, מחיר חוזה קפה רובוסטה לאספקה ​​בנובמבר 2025 הגיע ל-4,524 דולר/טון, ירידה של 0.62% (שווה ערך ל-28 דולר/טון) בהשוואה לאתמול. חוזה החוזים העתידיים של ינואר 2026 ירד גם הוא ב-0.11% (5 דולר/טון), ל-4,473 דולר/טון.

צילום אילוסטרציה. צילום: אינטרנט.

לעומת זאת, בבורסת ניו יורק, מחיר קפה ערביקה למשלוח בדצמבר 2025 עלה מעט ב-2.26% (9 סנט אמריקאי לפאונד) ל-406.45 סנט אמריקאי לפאונד. החוזה למשלוח במרץ 2026 עלה גם הוא ב-1.86% (7 סנט אמריקאי לפאונד), והגיע ל-382.6 סנט אמריקאי לפאונד.

בבוקר ה-21 באוקטובר 2025, מחירי הקפה המקומי נותרו ללא שינוי מהמושב הקודם, והמשיכו לשמור על יציבות לאחר תקופה של עלייה קלה.

באזורים די לין, לאם הא ובאו לוק ( לאם דונג ), נרכש קפה במחיר של 113,500 דונג וייטנאמי לק"ג, ללא שינוי בהשוואה לאתמול.

בקו מגאר ( דאק לק ), מחיר הקפה נרשם כעת על 114,500 דונג וייט לק"ג, בעוד שבאאה הלאו ובוון הו המחיר נותר על 114,400 דונג וייט לק"ג - שווה ערך לאתמול.

בדאק נונג , מחיר הקפה הבוקר עמד על 114,500 דונג וייט לק"ג; ג'יה נגיה ודק ר'לפ הגיעו שניהם ל-114,400 דונג וייט לק"ג, ללא שינוי מהמסחר הקודם.

בג'יה לאי, נרכש קפה במחיר של 114,000 דונג וייט לק"ג בצ'ו פרונג וב-113,900 דונג וייט לק"ג בפלייקו ולה גראי - המחירים ללא שינוי מאתמול.

על פי בורסת הסחורות של וייטנאם (MXV), מחירי הקפה המשיכו להיות במוקד תשומת הלב בשוק חומרי הגלם העולמי בשבוע שעבר. בשוק הבינלאומי, ערביקה עלתה ביותר מ-6.5% ל-8,762 דולר/טון, בעוד שרובוסטה עלתה ב-1.6% ל-4,552 דולר/טון.

זהו השבוע השלישי ברציפות של עליית מחירי הקפה, המשקפת ביקוש חזק לצריכה והשקעות רבות הן מהשווקים המקומיים והן מהשווקים הבינלאומיים. מומחים אומרים כי מגמת ההתאוששות של מחירי הקפה עדיין נשמרת הודות לירידה במלאי העולמי ולחששות ממחסור באספקה ​​ממדינות ייצור מרכזיות.

עם זאת, ייתכן לחץ כלפי מטה על המחירים עם תחילת עונת הקציר במרכז אמריקה ובווייטנאם. ב-3-5 החודשים הקרובים, האספקה ​​צפויה להיות בשפע רב יותר לפני שברזיל תיכנס לתקופת היבול החדשה של 2026-2027.

תעשיית הקפה של וייטנאם, שנהנית מעליית המחירים הבינלאומית, רושמת תוצאות חיוביות. על פי נתוני מכס וייטנאם, בספטמבר 2025 הגיע נפח היצוא ל-81,000 טון, השווה ערך ל-462 מיליון דולר - עלייה של יותר מ-60% בהשוואה לתקופה המקבילה אשתקד.

מחירי הפלפל עלו באופן ספורדי

מחירי הפלפל ב-21 באוקטובר 2025 באזורי גידול מרכזיים רבים עלו מעט ב-500 דונג וייט לק"ג, מה שהביא את המחירים המקומיים ל-144,000 - 146,000 דונג וייט לק"ג.

בדאק לק, מחירי הפלפל עדיין יציבים על 146,000 דונג וייט לק"ג, בעוד שבג'יה לאי הם נשארים על 144,000 דונג וייט לק"ג.

מחיר הפלפל בלאם דונג ממשיך לעמוד על 146,000 דונג וייטנאמי לק"ג, ללא שינוי מאתמול.

בהו צ'י מין סיטי (אזור דרום מזרח), מחיר הפלפל עלה ב-500 דונג וייטנאמי לק"ג, ל-145,500 דונג וייטנאמי לק"ג.

באופן דומה, בדונג נאי, מחיר הפלפל עלה גם הוא ב-500 דונג וייט לק"ג, והגיע ל-145,500 דונג וייט לק"ג.

בשוק העולמי, על פי איגוד הפלפל הבינלאומי (IPC), מעודכן ל-19 באוקטובר 2025, מחיר הפלפל השחור האינדונזי למפונג עלה מעט ב-0.03% ל-7,230 דולר/טון, בעוד שפלפל לבן מונטוק עלה גם הוא ב-0.03% ל-10,088 דולר/טון.

מחיר הפלפל השחור הברזילאי ASTA 570 נותר על 6,100 דולר לטון, בעוד שפלפל שחור מלזי ASTA נותר יציב על 9,500 דולר לטון. מחיר הפלפל הלבן ASTA של מדינה זו נותר גם הוא ללא שינוי על 12,500 דולר לטון.

מחירי הפלפל הוייטנאמי נותרו יציבים: פלפל שחור 500 גרם/ליטר מגיע ל-6,400 דולר/טון, 550 גרם/ליטר מגיע ל-6,600 דולר/טון; פלפל לבן נותר על 9,050 דולר/טון.

לפיכך, שוק הפלפל המקומי הראה סימנים של שיפור קל, מה שתורם לחיזוק אמון החקלאים לאחר תקופה ארוכה של מחירים נמוכים. חלק מהסוכנים צופים כי מחירי הפלפל עשויים להמשיך לעלות אם הביקוש לייצוא יעלה בחדות בסוף השנה.

שווקי יבוא מרכזיים כמו הודו, המזרח התיכון ואירופה ממשיכים לראות אותות חיוביים, ועוזרים לעסקים וייטנאמים להגביר את הרכישות שלהם כדי לעמוד בביקוש השיא לייצוא בסוף השנה.

על פי אנליסטים, מחירי הפלפל צפויים להמשיך ולעלות מעט ככל שהביקוש לייבוא ​​יתאושש, בעוד שההיצע החדש יישאר מוגבל. וייטנאם צפויה להפיק תועלת רבה ממגמה זו הודות לשיפור באיכות הפלפל ועמידה טובה בתקנים בינלאומיים.

אם הדולר האמריקאי יישאר חלש ועלויות התחבורה יישארו יציבות, מחירי יצוא הפלפל מווייטנאם עשויים להמשיך לעלות, מה שיעזור לחקלאים ולעסקים להגדיל את הרווחים בחודשים האחרונים של 2025.

הודות לכך, הפלפל הופך לנקודת אור בשוק החקלאי, מביא תקווה למגדלים ויוצר תנופת פיתוח חדשה לתעשיית היצוא החקלאית של וייטנאם.

לאן לה

מקור: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-21-10-2025-ho-tieu-nhich-nhe-ca-phe-duy-tri-on-dinh/20251021090030180