מחירי הירקות בהאנוי שולשו לאחר סופות

VTV.vn - שתי סופות רצופות גרמו להצפות באזורי גידול ירקות רבים בפאתי האנוי, מה שהפחית את ההיצע ודחף את מחירי הירקות להכפיל או אף לשלש את עצמם בהשוואה לימים רגילים.

במהלך השבועיים האחרונים, תחת השפעתן של שתי סופות רצופות מספר 10 ו-11, הוצפו קשות אזורים רבים באזור האנוי . מצב זה השפיע על חיי היומיום של תושבי הבירה. בפרט, מחירי השוק וכוח הקנייה של מוצרי מזון השתנו באופן משמעותי.

על פי כתבי VTV Times בשווקים המסורתיים, מחירי הירקות הירוקים חלו תנודות משמעותיות. סקרים בשווקים מסורתיים כמו טאם דה, שוק בואי, לין לאנג או לאנג הו... הראו שמחירי הירקות והפירות הירוקים עלו בחדות, כאשר חלקם אף הכפילו או שילשו את מחירם בימים רגילים.

לאחר הסערה, אזורי ירקות רבים שקעו במים וניזוקו. דבר זה תרם לעלייה חדה במחירי הירקות הירוקים בהאנוי, שחלק מהזנים שלהם עלו פי 3 בהשוואה לרגיל. צילום: NH

בשוק לין לאנג (רובע נגוק הא), הדוכנים פועלים באופן קבוע יותר לאחר ימים רבים של סערות, אך כמות הסחורה אינה גדולה. הדבר הבולט ביותר הוא שמחיר הירקות עלה במהירות. באופן ספציפי, תרד מים עומד על 25,000 וינדיש דונג לאשכול, בדרך כלל רק 12,000 וינדיש דונג; תרד מלאבר ותרד מלאבר עולים 20,000 וינדיש דונג לאשכול, כפול. עגבניות, מלפפונים, קישואים ודלעות עלו כולם ב-3,000 - 5,000 וינדיש דונג לק"ג. ראוי לציין כי בצל ירוק זינק ל-60,000 וינדיש דונג לק"ג אך עדיין "אזל" מוקדם.

כרוב מתוק וירקות חרדל, הנצרכים מאוד העונה, עולים עד 40,000 דונג וייט לק"ג; בצל ירוק ועשבי תיבול - ירקות תבלינים פופולריים - עלו הכי הרבה, והגיעו ל-60,000 דונג וייט לק"ג, בעוד שבימים רגילים הם עולים רק 30,000 דונג וייט לק"ג. צילום: NH

סוחרים רבים הסבירו את הסיבה לכך ואמרו שבעקבות השפעת הסופה, סוגים רבים של ירקות נמעכו, העלים הצהיבו ונבלו במהירות. חלק מדוכני הירקות נאלצו לקטוף את החלקים הפגועים, מה שהפחית את המשקל למכירה. "הסופה האחרונה מספר 11 גרמה לגשם כבד וממושך, וגרמה להצפות קשות של אזורי גידול ירקות רבים בפרברי האנוי והמחוזות הסמוכים. הירקות חלשים, וצריך להציף אותם רק לכמה ימים כדי להתקלקל. יבול הירקות החדש טרם נזרע, כך שהשוק תלוי כמעט רק בכמות קטנה, ההיצע אינו יכול לעמוד בביקוש", אמרה גב' תו מאי, סוחרת בשוק טאם דה.

בשווקים המקומיים, מחירי הפירות והירקות עלו גם הם מעט. אנשים מוכרים בעיקר מוצרים מהגינות שלהם כגון: תרד מים, תפוחי אדמה, דלעת, במיה וכו'. צילום: NH

ירקות ירוקים עולים במחירם, צרכנים עוברים לבחור פקעות ופירות במחירים "רכים יותר". צילום: NH

בעבר, מישורי הסחף לאורך הנהר האדום שימשו בעיקר לגידול ירקות. עם זאת, לאחר השיטפון, כל אזור מישור הסחף הוצף, מה שגרם לרוב שדות הירקות להיות ספוגים במים ולנזקים. רק שדות הירקות הממוקמים עמוק יותר בשדות נותרו, אך גם הם נפגעו ונמחצו, כך שהיבול ירד בחדות - לכן מחיר הירקות הוכפל בהשוואה לימים רגילים.

צרכנים בהאנוי אמרו כי העלייה המהירה במחירי הירקות הקשתה על ההוצאות היומיומיות. גב' לואן נגוין (מחוז טאי הו) התלוננה: "היום הוצאתי 100,000 וונד על ירקות מכל הסוגים בשוק, אבל זה עדיין לא הספיק. למשפחתי יש 6 פיות להאכיל, אז הייתי צריכה לקנות 2 צרורות מכל סוג. מסתבר שבכל פעם שאני הולכת לשוק, אני מוציאה עכשיו 40,000 - 50,000 וונד יותר מבעבר." צילום: NH

צפוי כי ייקח לפחות 2-3 שבועות עד שמחירי הירקות יתקררו, כאשר מזג האוויר יתייצב ואזורי גידול הירקות יתאוששו בהדרגה. במהלך תקופה זו, מומלץ לצרכנים לתעדף ירקות עונתיים, לקנות בסופרמרקטים או ברשתות מוצרים חקלאיות בטוחות כדי להבטיח איכות ולהגביל את סיכוני המחיר.

לדברי הסוחר נגוין טי ויין - שמוכר ירקות בשוק לאנג הו כבר יותר מ-5 שנים, זוהי עליית המחירים השנייה בתוך קצת יותר מחודש. "באמצע ספטמבר, לאחר סופה מספר 3, גם מחירי הירקות עלו במהירות. לאחר כשבועיים, היצע הירקות התייצב בהדרגה, והמחירים ירדו חזרה לרמה קרובה לרמה הישנה. אבל לפני שהספקנו לחגוג, הגיעו עוד שתי סופות ברצף, וגשמים עזים במשך ימים רבים גרמו להצפות ירקות ולריקבון שורשים. כעת המחירים הוכפלו שוב, אפילו גבוה יותר מהתקופה הקודמת", שיתפה גב' ויין. צילום: NH

עליית מחירים זו מראה גם ששוק הירקות הירוקים של האנוי עדיין תלוי במידה רבה באספקה ​​של אזורים פרבריים ופרובינציות שכנות. לדברי מומחים, כדי למזער את תנודות המחירים במהלך תנאי מזג אוויר קשים, העיר צריכה להאיץ את התכנון של אזורי גידול ירקות בטוחים, להשקיע במערכות כיסוי והשקיה יזומות, ובכך לסייע לאנשים לייצב את אספקת הירקות הירוקים - פריט חיוני בחיי היומיום.

מקור: https://vtv.vn/gia-rau-xanh-tai-ha-noi-tang-gap-ba-sau-mua-bao-100251010234916438.htm