פתרון טכנולוגיית גיזוז להפיכת פסולת חקלאית לאנרגיה נקייה

פתרונות טכנולוגיים לגיזוז מסייעים לחקלאים בדאק לק לנצל תוצרי לוואי שלאחר הקטיף כמקור אנרגיה נקי לתהליך ייבוש התוצרת החקלאית.

מודל תנור הגיזוז המשתמש בפסולת חקלאית זכה לתמיכה נרחבת מצד חקלאים. (צילום: Helvetas Vietnam)

יישום טכנולוגיית גיזוז, חיסכון באנרגיה, הפחתת פליטות

לאחרונה, בקומונה של אאה קאר, במחוז דאק לק, במסגרת פרויקט " כלכלה מעגלית בייצור קקאו" במימון האיחוד האירופי (EU), הציגה והדגימה Helvetas Vietnam רשמית את דגם של תנור גיזוז לאספקת חום לייבוש תוצרת חקלאית עבור קואופרטיב השירות החקלאי Nhat Tam.

זהו פתרון חדש בחקלאות מעגלית, המסייע לחקלאים לנצל תוצרי לוואי לאחר הקטיף כמקור אנרגיה נקי לתהליך ייבוש התוצרת החקלאית.

בהקשר של כמות גדולה של תוצרי לוואי חקלאיים לאחר כל גידול, שלעתים קרובות נזרקים או נשרפים בחוץ, מה שגורם לפסולת וזיהום, מודל זה נחשב ככזה שמביא כיוון בר-קיימא. במיוחד עבור עצי קקאו, קליפת הפרי מהווה כ-70% מכלל נפח הקציר - מקור ביומסה יקר ערך שלא נוצל ביעילות.

נציגי Helvetas Vietnam ויחידות התיאום מוסרים את תנור הגיזוז לקואופרטיב Nhat Tam. (צילום: Helvetas Vietnam)

באאה קאר, תנאי גשם ממושכים מקשים על ייבוש תוצרת חקלאית כמו קקאו וקפה; פולי ...

המערכת שסופקה על ידי Helvetas לקואופרטיב Nhat Tam משתמשת בגרסה החדשה של מגזיר KANAI-800, המופעל באופן חצי אוטומטי באמצעות שסתומים פנאומטיים, ויכולה להשתמש במגוון תוצרי לוואי חקלאיים כגון קליפות קקאו, קליפות קפה, קליפות אורז וקליפות אגוזי מקדמיה כדלק.

באמצעות תהליך הגיזוז, תוצרי לוואי אלה מומרים לגז סינתטי (סינגז), ולאחר מכן נשרפים לחלוטין ליצירת מקור חום נקי, כמעט ללא עשן. מקור החום מותאם באופן גמיש בהתאם לכל סוג של מוצר חקלאי, מסופק באופן רציף 24/24 שעות, ועומד בקיבולת ייבוש של 5-15 טון למנה.

ביו-פחם איכותי המתקבל מהגזיזר. (צילום: Helvetas Vietnam)

ראוי לציין שתהליך הגיזוז מייצר גם ביופחם - תוצר לוואי בעל ערך כלכלי גבוה, שניתן להשתמש בו לשיפור הקרקע, להגברת הנקבוביות, לשמירה על לחות ולהפחתת הצורך בדשנים כימיים.

לפיכך, התהליך כולו יוצר לולאה סגורה, המסייעת להפחית פליטות, לחסוך בעלויות ולהגדיל את הכנסות החקלאים.

מודל חלוצי של כלכלה מעגלית

מערכת תנור הגיזוז המשולבת במערכת תוף הייבוש החקלאית המסורתית בקואופרטיב נאט טאם היא אחד המודלים הכלכליים המעגליים החלוציים, שיושמה לראשונה בווייטנאם.

אנשים צופים בפעולתו של תנור גיזוז לייבוש תוצרת חקלאית. (צילום: Helvetas Vietnam)

לדברי נציג Helvetas, שכפול מודל זה יתרום משמעותית להפחתת פליטות פחמן, להגדלת הכנסות החקלאים ולתרומה מעשית למטרות פיתוח חקלאות ירוקה, כלכלה מעגלית ופיתוח בר-קיימא בווייטנאם.

מר פאם ואן לואונג, מנהל המדינה של Helvetas Vietnam, אמר: "יוזמה זו היא עדות למחויבותה של Helvetas ללוות את וייטנאם במסע המעבר לחקלאות מעגלית ופיתוח בר-קיימא. יישום טכנולוגיית גיזוז מסייע לחקלאים להגדיל את האוטונומיה שלהם, להפוך פסולת לאנרגיה נקייה, לייעל עלויות ולהפחית פליטות."

צוות טכני מדריך אנשים כיצד להפעיל את תנור הגיזוז לייבוש תוצרת חקלאית. (צילום: Helvetas Vietnam)

נציגת קואופרטיב נאט טאם, גב' נגוין הונג ת'ונג, מנהלת הקואופרטיב, שיתפה: "בעבר, בזבזנו הרבה דלק בכל גידול, בעוד שתוצרי הלוואי התבזבזו. כעת, עם תנור הגיזוז, הקואופרטיב יכול להשתמש בתוצרי הפסולת כדלק נקי, וגם לאסוף ביו-פחם לדישון צמחים. אנשים מאוד נרגשים כי זה לא רק חוסך בעלויות אלא גם מספק יותר רווח לייצור."

מר דונג ואן טרוק, מנהל חברת Saigon Clean Water and Environment Company Limited (SAWAEN) - יחידת התמיכה הטכנית, אמר: "שימוש בתנורי גיזוז לייבוש תוצרת חקלאית מסייע לחסוך עד 75% מעלויות התפעול בהשוואה לייבוש בחשמל או בגז, עם תקופת החזר של כ-4 חודשים בלבד. בהשוואה לשריפת עץ, העלויות מופחתות בכ-40%, עם תקופת החזר של 9 חודשים. זהו פתרון המביא יעילות ברורה הן מבחינה כלכלית והן מבחינה סביבתית."

טרונג הונג

מקור: https://nhandan.vn/giai-phap-cong-nghe-khi-hoa-bien-phe-pham-nong-nghiep-thanh-nang-luong-sach-post917890.html