משפחתו של מר לה קונג טאם בכפר ליין הא 6 היא אחד ממשקי הבית הטיפוסיים בקומונה לגידול גידולי חורף. במשך שנים רבות, הוא שמר על מודל של גידולים משותפים, כולל מלפפונים, עלי חרדל, דלעת ותירס מתוק. ערוגות המלפפונים מסודרות בקפידה, קשורות בקפידה, מדושות בקפידה ומחוברות לגבעות כדי לסייע לצמחים לגדול היטב.

מר טאם שיתף: "כשהמלפפונים היו קטנים, שתלתי אותם יחד עם ירקות חריפים וכרוב מתוק. לאחר הקטיף, התמקדתי בטיפול במלפפונים. אותו הדבר לגבי דלעת. הירקות נקצרים לפני שהדלעת מטפסת על הסבכה."
הודות לדרך הסבירה של ביצוע דברים, מר טאם ניצל ביעילות את שטח האדמה, צמצם סיכונים עקב מזג אוויר ושמר על מקור הכנסה יציב. בנוסף לאדמת משפחתו, הוא גם שכר שדות נוספים מתושבי הכפר כדי להרחיב את הייצור, והרוויח יותר מ-100 מיליון דונג וינדי מדי שנה מגידולי חורף.

בשדה הסמוך, גברת נגוין טי ת'ים מטפלת בשיחי הדלעת הירוקים והשופעים.
גברת ת'ם אמרה שבכל שנה, לאחר קציר התירס, המשפחה מכינה במהירות את האדמה לשתילת גידולי חורף. מכיוון שלמשפחה יש מעט עובדים, גברת ת'ם בחרה לגדל דלעות וירקות עליים, הן כדי להגיש ארוחות משפחתיות והן כדי להרוויח הכנסה נוספת של יותר מעשרה מיליון דונג וינדי לכל יבול.
לדברי גב' ת'ם, גידולים משותפים לא רק מסייעים בהגברת הפרודוקטיביות אלא גם מגבילים מזיקים ומחלות הודות לגיוון הגידולים.

בגידול החורף הזה, קהילת באו הא תכננה לשתול 100 דונם, אך עד כה נשתלו 115 דונם, מעבר ליעד שנקבע.
הגידולים העיקריים כוללים: 73.5 דונם של ירקות ושעועית מכל הסוגים; 32.5 דונם של תירס; 4.5 דונם של בטטות; 1.5 דונם של תפוחי אדמה ושטחים של מלפפונים, קישואים, דלעות ועגבניות המסודרים באזורי גידול נוחים.

הקומונה נותנת תשומת לב מיוחדת לעבודות התמיכה הטכנית. מר נגוין נגוק הואן, עובד הרחבה חקלאי בקומונת באו הא, אמר: "אנו יוצאים באופן קבוע לשדות כדי להדריך אנשים בנוגע לעונות השתילה של כל סוג צמח, אמצעי הדברה, שימוש נכון בדשנים וייצור אורגני, ובטיחות מזון. מודלים של גידולים משותפים וסבב גידולים מקבלים עדיפות משום שהם מביאים ליעילות כלכלית ברורה."
לצד יישום טכנולוגיה, קומונת באו הא מתמקדת בבניית מודלים של קישור בין ייצור לצריכה. מספר קואופרטיבים הוקמו כדי לספק תמיכה טכנית, לשתף חוויות ולמצוא תפוקה יציבה למוצרים.

לבאו הא יתרונות גם בתיירות רוחנית עם מקדש באו הא, מקדש קו טאן אן, מקדש לאנג לוק, מקדש דוי קו ומוסדות שירות רבים, מסעדות..., היוצרים תנאים נוחים לצריכת ירקות ירוקים במקום.
על פי הסטטיסטיקה, ההכנסה מגידולי חורף בבאו הא גבוהה פי שלושה מזו מגידולי אורז ותירס, זהו איתות חיובי התורם לשיפור הכנסתם וחייהם של האנשים.
החבר טראן טרונג קיין - יו"ר הוועדה העממית של קומונה באו הא, אמר: "הצלחת יבול החורף לא רק מביאה ערך כלכלי אלא גם יוצרת הרגלי ייצור בני קיימא עבור העם."
מודלים של גידולים בין-גידוליים וסבב גידולים, המנצלים אדמות סחף לגדות הנהר ובשדות לאחר קציר, הופכים בהדרגה את יבול החורף לגידול ייצור חשוב, ועוזרים לאנשים להגדיל את הכנסתם ולהפחית ביעילות את העוני.


בתקופה הקרובה, ממשלת המחוז תמשיך להפיץ ולהנחות אנשים להרחבת שטחי גידולי החורף, ליישם טכניקות מתקדמות בשילוב שימור ועיבוד לאחר הקציר. בכך, להגדיל את ערך התוצרת החקלאית וליצור בהדרגה שרשרת אספקה יציבה, ולתרום להגדלת הכנסות הציבור.
יחד עם זאת, הקומונה מעודדת פיתוח מודלים של ייצור סחורות לעונת החורף, תורמת לקידום בנייה כפרית חדשה, ומאשרת את תפקידה של החקלאות בפיתוח החברתי-כלכלי המקומי.
מקור: https://baolaocai.vn/hieu-qua-san-xuat-vu-dong-o-bao-ha-post888000.html






תגובה (0)