אגודת הגינון והחקלאות של טאנה הואה תורמת לשיפור איכות ויעילות הייצור החקלאי

[הטמעה]https://www.youtube.com/watch?v=v3w7qUWPLTA[/הטמעה]

קורס ההכשרה לתקשורת 2024 בנושא חקלאות ואזורים כפריים התקיים במשך יומיים, ומשך אליו כמעט 100 פקידים וחברים באיגוד הגינון והחקלאות בכל הפרובינציה.

ביום הראשון של מפגש ההכשרה, ארגנה האיגוד ביקור עבור המשתתפים בחוות פירות מקיפה ברובע בק סון, בעיירה בים סון. זוהי פעילות קבועה שאיגוד הגינון והחקלאות של מחוז טאנה הואה משלב בכנסי ההכשרה השנתיים, כדי לסייע לחברים לקבל הזדמנות להחליף, להיפגש וללמוד זה מזה בתחום הפיתוח הכלכלי .

נציגים ביקרו במפעל להזנת צמחים טיאן נונג; למדו על תפקיד התזונה בגידולים וכן על שיפור תהליכי ייצור חקלאיים. כאן, איגוד הגינון והחקלאות של טאנה הואה תיאם עם חברת המניות המשותפת של התעשייה החקלאית טיאן נונג כדי לארגן כנס הדרכה שידריך את התנאים למתן הסמכת VietGAP בייצור חקלאי. מומחים הציגו את תהליכי ותקני VietGAP בגידול ובגידול בעלי חיים; שיתפו את היתרונות והמטרות; והציגו נהלים, קשיים ופתרונות בתהליך הגשת הבקשה להסמכת VietGAP... מר נגוין נגוק דואן, חבר איגוד הגינון והחקלאות של מחוז הא טרונג, מחוז טאנה הואה, אמר: "במהלך מפגשי ההדרכה, מצאתי אותם מועילים מאוד. אני מקווה שבעתיד נמשיך ללמוד עוד, כדי שנוכל לייצר מוצרי VietGAP המבטיחים איכות לצרכנים".

מר הא אן דוי, סגן מנהל מפעל התזונה הצמחית טיאן נונג

מר הא אן דוי, סגן מנהל מפעל התזונה לצמחים טיאן נונג, אמר: "החברה תיאמה באופן פעיל את ארגון קורסי הכשרה לחברים כדי שיוכלו לקלוט וליישם תוכניות עבור חוות ועסקים."

בכנס ההכשרה לתקשורת חקלאית וכפרית לשנת 2024, שנערך בעיר טאנה הואה, הקשיבו המשתתפים לשני נושאים: כתב מחברת המניות החקלאית והתעשייתית המשותפת טיאן נונג הציג את תהליך העיבוד החקלאי בגידול בהתאם לתקני VietGAP. כתב ממחלקת ייצור הגידולים והגנת הצומח טאנה הואה הציג את התקנות בנוגע להענקת וניהול קודים לאזורי גידול ומתקני אריזה בהתאם לתקני TCCS 774:2020/BVTV; נהלים להקמה וניטור של אזורי גידול; נהלים להקמה וניטור של מתקני אריזה; תקנות כלליות בנוגע לבידוד צמחים ובקרת בטיחות מזון של מדינות מייבאות...

באמצעות כנס ההכשרה, למשתתפים תהיה גישה למידע, ידע ותקנות כלליות בנושא VietGAP וקודי אזור גידול, אשר ניתן ליישם בפועל ביחידותיהם כדי ליצור מוצרים איכותיים, העונים על הדרישות ההולכות וגוברות של השווקים המקומיים והיצוא. במקביל, ליצור תנאים עבור המשתתפים לחלוק דעות ולהחליף חוויות על קשיים ובעיות בתהליך הייצור, ובכך למצוא כיוון לפיתוח ייצור יציב ובר קיימא.

לאחר קורס ההכשרה, אגודות הגינון והחקלאות של מחוזות, עיירות וערים ברחבי המחוז יישמו באופן פעיל פעילויות מעשיות ביישובים, תוך הפצתם והפצת ידע וניסיון לחברים ליישום בייצור ובעסקים.

במחוז קוואנג שואנג, חברים רבים השתתפו ישירות בכנס ההכשרה ויישמו את הידע שלהם כדי לשפר את איכות מודלי הייצור החקלאי המשפחתיים שלהם.

גב' נגוין טי הואן, בעלת חוות טאו היין, היא חברה בקהילת קוואנג הופ, מחוז קוואנג שואנג, ומשתתפת ישירות בהכשרת התקשורת לשנת 2024 בנושא חקלאות ואזורים כפריים. לאחר ההכשרה, היא חזרה ליישם אותה בחוות משפחתה, תוך התמקדות בייצור בכיוון של חקלאות אורגנית מעגלית ללא פסולת. חוות משפחתה כמעט ואינה משתמשת בדשנים כימיים.

חוות תאו הין של משפחתה של גב' נגוין ת'י הואן, קומונה קואנג הופ, מחוז קואנג שוונג

כדי להיות עצמאית בדשנים לגידולים, משפחתה של גב' הואן בנתה מערכת של אסמים לגידול תרנגולות וחזירים וחפרה בריכות לגידול דגים. פסולת מן החי נדחסת למערכת מיכלים מוצקה, מעורבבת עם פרוביוטיקה. הקומפוסט הופך למקור אורגני של חומרים מזינים לגידולים בחווה. עם מודל ייצור אורגני מעגלי ללא פסולת, מוצרי החווה מבטיחים את בטיחות בריאות הצרכנים, ולכן מתקבלים בברכה גוברת על ידי שווקים בתוך ומחוץ למחוז.

מודל גידול חלזונות של משפחתו של מר בוי שואן בין, עיירת טאן פונג, מחוז קוואנג שואנג

איגוד הגינון והחקלאות של מחוז קוואנג שואנג מיישם גם הוא את ניסיון ההכשרה שלו במודלים של גידול חלזונות במחוז. מר בוי שואן בין בעיירה טאן פונג הוא אחד החלוצים בתחום הייצור והמסחר של חלזונות מסחריים. כיום, בנוסף לחווה המשפחתית שלו, המשתרעת על פני יותר מ-6 דונם, הוא גם משתף פעולה וצורך מוצרים עבור יותר מ-30 חוות חלזונות במחוז. הידע שנצבר מהכשרה בתקשורת על חקלאות ואזורים כפריים מדרבן אותו להמשיך לפתח ולגוון מוצרי חלזונות; לשפר את איכות האריזה, המקור, החותמות והברקודים למעקב. בפרט, הכשרה על נהלי VietGAP עוזרת לו לצבור ניסיון נוסף ולהכין נהלים להגשת בקשה לתעודת VietGAP שנייה לתהליך ייצור חלזונות. מר בוי שואן בין מעיירת טאן פונג, מחוז קוואנג שואנג, מחוז טאנה הואה, אמר: "אנו סבורים שתוכניות הכשרה רבות מתאימות מאוד לעסק שלנו. דרכן, אנו לומדים מניסיון ומיישמים אותן בחברה, ומביאים את המוצרים שלנו לעמוד בסטנדרטים מסוימים כמו VietGAP או קריטריונים לבניית מוצרי OCOP."

מר מאי דין תין, סגן נשיא איגוד הגינון והחקלאות של מחוז קוואנג שואנג, מחוז טאנה הואה

במחוז יין דין, איגוד הגינון והחקלאות גם הפיץ באופן פעיל מידע ממפגשי הכשרה לתקשורת בנושא חקלאות ואזורים כפריים לחברים, כולל משפחתו של מר טרין בה דאן, מקהילת יין טרונג.

מר דן יישם את הידע הזה במודל ייצור היין ובמודל החווה המשולב, ובכך שיפר את איכות המוצר והרחיב את השוק.

מר טרין בא דן, קומונת ין טרונג, מחוז ין דין, מחוז תאן הואה

מר טרין בה דאן, מקהילת ין טרונג, מחוז ין דין, מחוז טאנה הואה, אמר: "באמצעות הכשרה ותקשורת, משפחתי רכשה ידע שימושי רב על מדע וטכנולוגיה כדי ליישם אותו בייצור המשפחתי."

ניתן לומר כי הכשרת התקשורת של 2024 בנושאי חקלאות ואזורים כפריים יצרה רושם והתפשטה בקרב חברי אגודת הגינון והחקלאות של טאנה הואה; השפיעה לטובה, עודדה חברים לחדש בתהליכי ייצור, ליצור מוצרים איכותיים ולכבוש שווקים בתוך המחוז ומחוצה לו.

גב' הא טי לאן הואנג, סגנית נשיא איגוד הגינון והחקלאות של טאנה הואה

גב' הא טי לאן הואנג, סגנית נשיא איגוד הגינון והחקלאות של טאנה הואה, אמרה: "בתקופה הקרובה, איגוד הגינון והחקלאות המחוזי יכוון את האיגודים ברמת המחוז והקומונות להמשיך להפיץ, לגייס, להדריך ולתמוך בחקלאים החברים ליישם תהליכי ייצור מאושרים של VietGAP ולקבל קודי אזור גידול. במקביל, נתאם עם סוכנויות ויחידות רלוונטיות, ובמיוחד עם משרד החקלאות, כדי לתמוך ולהדריך חקלאים לקבלת הסמכת VieGAP וקודי אזור גידול".

צפוי כי לאחר קורס ההכשרה החקלאית והכפרית, אגודת הגינון והחקלאות של טאנה הואה תמשיך לקיים פעילויות מעשיות ומשמעותיות רבות לטיפוח ידע, ניסיון ומיומנויות בקרב חברים, ולתרום לפיתוח בטוח ובר-קיימא של חקלאות טאנה הואה.

מקור: דו"ח ששודר ב-19 במאי 2024

מָקוֹר: https://truyenhinhthanhhoa.vn/hoi-lam-vuon-va-trang-trai-thanh-hoa-gop-phan-nang-cao-chat-luong-hieu-qua-san-xuat-nong-nghiep-180240520092658576.htm