ניצול נקודות החוזק של כפרי אומנים - הגברת ערך מוצרי OCOP

האנוי היא ביתם של אתרי נוף רבים, אתרים היסטוריים וכפרי אומנות. זהו יתרון לעיר לפיתוח תיירות הקשורה לקידום מוצרי OCOP של כפרי אומנות מסורתיים, ויצירת סיורים חווייתיים אטרקטיביים למבקרים.

ראשי מחלקת החקלאות והפיתוח הכפרי של האנוי מבקרים במוצרי קרמיקה בבאט טראנג. צילום: VGP/Thien Tam

האנוי, עם למעלה מ-1,300 כפרי אומנות, היא היישוב המוביל במדינה מבחינת מספר המוצרים העומדים בתקני OCOP. עד סוף שנת 2024, בעיר כולה יהיו למעלה מ-3,000 מוצרי OCOP שדורגו כ-OCOP בין 3 ל-5 כוכבים. כל מוצר OCOP הוא התגשמות היצירתיות והכישרון של כל אומן בכפר אומנות, במטרה לקדם ולהציג אותם לתיירים מקומיים וזרים, ובכך להגביר את ערכם של כפרי האומנות של האנוי.

מתקן הוי הואה נם תין במחוז דאי טאן פועל כבר 6 שנים. גב' נגוין ת'י הואה, בעלת מתקן הוי הואה נם תין, שיתפה: "מתוך רצון להרחיב את השוק ולמכור את מוצרי המתקן למסעדות שירות ביעדי תיירות לא רק ברובע קווק אואי אלא גם ברחבי העיר, המתקן השתתף גם בסיווג מוצרים והשיג תקני OCOP של 3 כוכבים בשנת 2024. זוהי הנחת היסוד להרחבת הייצור וליצירת מוצרים קולינריים למحة תיירים הנוסעים לאזור."

כשמגיעים לכפר הוורמיצ'לי טאן הואה בימים שלפני טט, אפשר לראות את האווירה הדחופה והשוקקת של האנשים כאן להכין סחורות לטט. נכון לעכשיו, בכל הקומונה יש כ-60 משקי בית המייצרים ורמיצ'לי דונג. מר דואנג דין קוי, אחד האנשים שהצליחו להביא את ורמיצ'לי כפר סו לעולם , כאשר השווקים העיקריים הם: קוריאה, הודו, יפן, אמריקה... מדי שנה, חברת הייצור, הסחר והיבוא-יצוא של דואנג קיין בע"מ מרוויחה כ-5 מיליון דולר למדינה ושולטת בשוק המקומי. מר קוי, כמו גם 60 משקי בית בכפר האומנים, רוצים לחבר את כפר האומנים ולהפוך אותו ליעד תיירותי למבקרים לבקר ולחוות את כפר האומנים, כמו גם להתפעל מנופי עיר הולדתם כדי להפיץ את מוצרי הוורמיצ'לי ולהמשיך להתפתח.

כחלק מפרויקט פיתוח התיירות של מחוז קווק אואי, בית הקהילה לאנג סו מפורסם ברחבי הארץ בזכות עתיקותו, ונושא את המאפיינים הייחודיים של הדלתא הצפונית, אותם תיירים רבים רוצים לבקר וללמוד. מר וונג דאק לאפ, יו"ר הוועדה העממית של קהילת קונג הואה, אמר: "הודות ליתרון האזורי ויותר מ-170 מוצרים מגוונים ועשירים של OCOP, הוא באמת משך תיירים לארץ קווק אואי כדי לחוות ולטבול בטבע כמו גם בשרידים היסטוריים שקמו וירדו במהלך השנים."

גב' נגוין תו טראנג, ראש המחלקה הכלכלית של מחוז קווק אואי, העריכה: עם שרידים היסטוריים רבים ואתרי נוף מפורסמים, מחוז קווק אואי בונה תוכנית אב לפיתוח מוצרי OCOP הקשורים לפעילויות תיירותיות של כפרי אומנות מקומיים ואתרי נופש.

עם יתרונותיה האזוריים, קווק אואי צריכה ליצור "דחיפה" כדי לעורר את הפוטנציאל התיירותי כאן. המחוז צריך לחדש באופן יזום מוצרים, להשקיע משאבים בשיפוץ ושיקום שרידים, לבנות סיורים ומסלולים תיירותיים ולהגביר את הקידום בערוצי מידע ובפלטפורמות חברתיות כדי למשוך תיירים לבקר ולהירגע.

להגביר את ערך כפרי המלאכה

מוצרי OCOP מכפרי אומנות מסורתיים לא רק מסייעים בפיתוח הכלכלה המקומית, אלא גם בעלי פוטנציאל גדול לפיתוח תיירות כפרי אומנות. צילום: VGP/Thien Tam

בקהילת טאן פו, במחוז קווק אואי, מתקיימת מלאכת נגרות מסורתית של יין צ'ואן, המפורסמת במוצרי העץ המתוחכמים שלה, המתמחה במיטות עץ סיסם, ארונות, יצירות אמנות מעץ ובייצור מקדשים ופגודות הדורשות מיומנויות גבוהות. מאז יישום תוכנית "קומונה אחת מוצר אחד", לכל הקומונה היו יותר מ-30 מוצרי כפר אומנות בדירוג 3 עד 4 כוכבים, מה שעזר לכפר האומנות להפוך למוכר לאנשים רבים. מר הואנג דואן הואה, יו"ר איגוד כפר הנגרות של יין צ'ואן, שיתף: "בכיוון פיתוח תיירות כפר אומנות, יחד עם שיפור הנוף והסביבה, קומונה טאן פו עושה מאמצים גם לבנות נקודת תצוגה להצגת מוצרי כפר אומנות OCOP כדי ליצור מקום לסיורים, קניות וחוויות עבור תיירים."

בהיותו ארץ של מאות מלאכות יד, מחוז ת'ונג טין קבע כי יישום תוכנית "קומונה אחת, מוצר אחד" יהווה הזדמנות לתכנן ולשפר את פיתוחם של כפרי מלאכת יד מסורתיים מקומיים. מר בוי קונג טאן, סגן יו"ר הוועדה העממית של מחוז ת'ונג טין, אמר: "לאחר 4 שנים של יישום תוכנית "קומונה אחת, מוצר אחד", במחוז ת'ונג טין היו 180 מוצרים העומדים בתקני OCOP מ-3 עד 4 כוכבים. בשנת 2024, מחוז ת'ונג טין יעריך ויסווג 48 מוצרי OCOP בכל התחומים, בעיקר מוצרים חקלאיים וכפרי מלאכה."

מר נגו ואן נגון, סגן ראש משרד התיאום לפיתוח כפרי חדש בהאנוי, אמר: "עד סוף שנת 2024, העיר כולה העריכה וסיווגה למעלה מ-3,000 מוצרי OCOP מ-3 כוכבים ל-5 כוכבים. האנוי פתחה גם למעלה מ-100 נקודות היכרות ומכירה של מוצרי OCOP, מתוכן למעלה מ-20 נקודות OCOP הקשורות לכפרי תיירות ואומנות, ויוצרות נקודות עיקריות לקידום מוצרים חקלאיים מיוחדים וכפרי אומנות מסורתיים של כל יישוב."

לצד הערכה וסיווג של מוצרי OCOP, האנוי התמקדה גם בבניית 10 מרכזי עיצוב יצירתי, הצגה וקידום של מוצרי OCOP בכפרי אומנות הפועלים ביעילות כדי להציג ולקדם מוצרים מקומיים הקשורים לשרידים תרבותיים היסטוריים ומסורתיים ולמקסם את השתתפותם של אנשים, אומנים והשתתפותם של יחידות ועסקים.

תוכנית "קומונה אחת מוצר אחד" נבנתה ויושמה על ידי האנוי במטרה להתמקד בפיתוח מוצרים המנצלים את יתרונות המשאבים, התרבות והעבודה באזורים כפריים, במטרה להגדיל את ההכנסות, לפתור תעסוקה לתושבים ולפתח באופן בר-קיימא. פיתוח כפרי אומנות הקשורים לתוכנית קומונה אחת מוצר אחד וקידום פעילויות תיירותיות של כפרי אומנות יסייעו בהגדלת הערך וההכנסה, וכן לשפר את המותג של מוצרי כפרי האומנות, וימשוך תיירים רבים לבקר ולקנות בבירה בת אלף השנים.