מודל גידול צמחי מרפא: כלכלה ירוקה עם פוטנציאל גדול

כדי לשפר את יעילות הייצור החקלאי, לאחרונה, יישובים רבים במחוז בנו אזורי גידול ייעודיים לצמחי מרפא, תוך זיהוי כיוון זה ככיוון חדש, המביא ערך כלכלי גבוה ותורם להגדלת הכנסות האנשים.

חברות שמשתפות פעולה לרכישת מוצרים

על מדרונות האדמה האדומה בכפר האן טרי 2 (קומונה נין סון), שורות של צמחי ג'ינסנג משתרעות, ירוקות ועשירות. בעבר, אזור זה גידלו בעיקר קסאווה וקנה סוכר, שלא היו יעילים כלכלית , ולעתים קרובות סבלו ממצב של "יבול טוב, מחיר נמוך, מחיר טוב, יבול גרוע". בשנים האחרונות אנשים עברו לגדל ג'ינסנג, והיעילות הכלכלית גדלה משמעותית. מר נגוין ואן לוק (כפר האן טרי 2) אמר: "למשפחתי יש 1.5 דונם של אדמה, בעבר גידלו תירס וקסאווה; ההכנסה הייתה לא יציבה. מאז המעבר לגידול ג'ינסנג, ההכנסה גדלה פי כמה. צמחי ג'ינסנג שגדלו במשך 2-3 שנים יכולים להניב שורשים ועלים, הנמכרים כל השנה. הודות לכך, כלכלת משפחתי התייצבה וצברנו הון להשקעה בהרחבת האזור."

עובדי חברת בה נין בע"מ (מחוז הואה טאנג) זורעים את זרעי שואו טאם פאן.

הצלחת מודל גידול הג'ינסנג בקהילת נין סון נובעת מהקשר בין עסקים לחקלאים. חקלאים רוכשים את תוצרתם על ידי חברת Lien Ket Vietnam Herbal Joint Stock (קהילת נין סון). מר נגוין דוק חאן - מנהל מכירות של חברת Lien Ket Vietnam Herbal Joint Stock אמר: "אנו מלווים חקלאים בפיתוח אזורי חומרי גלם לג'ינסנג בכיוון אורגני, תוך הבטחת אספקה ​​יציבה ואיכות עקבית. קישורי הייצור מסייעים לחקלאים לייצב את התפוקה, להגדיל את ערך המוצר וליצור שרשרת ייצור סגורה. בנוסף לרכישת מוצרים עבור חקלאים, החברה מגדלת יותר מ-200 דונם של ג'ינסנג, ומתכננת להרחיב את השטח ל-500 דונם. מוצרי הג'ינסנג של החברה מגוונים כדי לענות על טעמי הצרכנים, כגון: שקיקי תה, תמצית נוזלית, משקאות משפרי עמידות, כריות ג'ינסנג..., ויוצרים ערך מוסף לכל אזור חומרי הגלם".

בנוסף לעץ הג'ינסנג, בשנים האחרונות, עץ השאו טאם פאן גדל מאוד. מר טראן בה נין - מנהל חברת בה נין בע"מ (מחוז הואה טאנג) שיתף: "בהבנת הערך הרפואי והתפוקה הנדירה של עץ השאו טאם פאן, במשך למעלה מ-15 שנה, חקרתי, השקעתי באזורי שימור, אזורי משתלה וקישרתי עם אנשים כדי לפתח יותר מ-100 דונם של צמח מרפא יקר ערך זה ב... אדמות הון הו שייכות לשתי קבוצות מגורים טיין דו 1 וטין דו 2 (רובע הואה טאנג). בשנת 2025 שתלנו 200,000 שתילים ומתכננים להמשיך לעבוד עם אנשים בשני כפרים כדי להרחיב את שטח חומרי הגלם לייצור, תוך מענה על צרכי הצרכנים.

מר טראן בה נין - מנהל חברת בה נין בע"מ (מחוז הואה טאנג) מטפל בשתילים של xa tam phan.

עקב צמיחה איטית ושנים רבות של צבירה של רכיבים פעילים, ובמיוחד קבוצת הספונינים, התפוקה של Xao Tam Phan היא רק 1-3 טון לשנה. עם זאת, הערך הכלכלי גדול מאוד. הודות לכך, היעילות הכלכלית של צמח מרפא זה עולה בהרבה על גידולים מסורתיים רבים, מה שעוזר לאנשים לקבל מקור הכנסה יציב.

כיוונים לפיתוח חקלאי בר-קיימא

על פי הרפואה המסורתית, לג'ינסנג יש השפעה של הזנת הדם וחיזוק עמידות הגוף; וקס טאם פאן תומך בכבד ובכיס המרה, ומפנה את חום הגוף. אם גדלים ומעובדים כראוי, צמחי מרפא אלה יכולים להחליף מקורות מיובאים וליצור מותג מקומי.

קו הייצור של מי ג'ינסנג של חברת Lien Ket Vietnam Herbal Medicine Joint Stock Company (קומונה נין סון).

ד"ר פאן קונג קיין - סגן מנהל מכון המחקר והפיתוח החקלאי של כותנה נה הו ( משרד החקלאות והסביבה ) העיר: "תנאי האקלים והקרקע של חאן הואה מתאימים מאוד לגידול צמחי מרפא יקרי ערך רבים, כולל ג'ינסנג וצ'ה טאם פאן. בפרט, הקשר בין עסקים לחקלאים בניצול ערכם של צמחי מרפא יקרי ערך אלה יסייע ליישובים ליצור שרשרת ערך של ייצור חקלאי המביאה ליעילות כלכלית גבוהה. זהו כיוון שיעזור לחקלאים להגדיל את הכנסתם, לייצב את חייהם ואף להתעשר באופן בר-קיימא."

עם כיוון פיתוח נכון, קידום הקשר בין חקלאים למפעלים בפיתוח אזורי גידול מיוחדים לצמחי מרפא לא רק מסייע לאנשים ביישובים רבים לקבל הכנסה יציבה, למפעלים יהיו חומרי גלם איכותיים לייצור, לחברה תהיה גישה למוצרים בטוחים, אלא חשוב מכך, תורם ליישום יעדי הפיתוח החקלאי בר-קיימא של המחוז.

ירח אדום

מקור: https://baokhanhhoa.vn/kinh-te/nong-nghiep-nong-thon-moi/202512/mo-hinh-trong-cay-duoc-lieukinh-te-xanh-giau-tiem-nang-9945f6b/