תיירות חלאל "מכרה זהב": נדרשת אסטרטגיה למשיכת תיירים מוסלמים לווייטנאם

מנהיגי התעשייה אמרו כי ייעצו בנוגע לבניית מדיניות ספציפית לקידום פלח תיירות חלאל האסטרטגי, בכיוון הרחבת השוק הבינלאומי של האנוי בפרט ווייטנאם בכלל.

תיירים הודים מבקרים בארמון העצמאות, הו צ'י מין סיטי. צילום: CTV/Vietnam+

יותר מ-2.2 מיליארד מוסלמים בעולם מוציאים יותר מ-220 מיליארד דולר על תיירות (2023) והם צפויים לעלות על 300 מיליארד דולר עד 2026. בפרט, מלזיה, אינדונזיה, הודו, המזרח התיכון... הן שווקים מרכזיים ורואות מעמד ביניים שגדל במהירות, מה שמוביל לביקוש לתיירות איכותית, אך יחד עם זאת חייבת להיות בהתאם לעקרונות האסלאם.

למעשה, שוק התיירות החלאל פותח מרחב פיתוח גדול עבור יעדים שיודעים כיצד לנצל את ההזדמנות, ווייטנאם הופכת ליעד מועדף עבור סוג תיירים מיוחד זה. אז כיצד יכולה כל תעשיית התיירות במדינה בכלל ובהאנוי בפרט לנצל ביעילות את תיירות החלאל? מומחים אומרים שיש צורך באסטרטגיה מלאה לפני שמתחילים.

הזדמנויות "החבויות" בתוך קשיים

עם 57 מדינות חברות בארגון לשיתוף פעולה אסלאמי (OIC), האוכלוסייה המוסלמית צפויה לגדול מ-2.12 מיליארד (2024) ל-2.47 מיליארד (2034), ולהוות 50% מהגידול העולמי. שיעור האנשים מתחת לגיל 40 יהווה 70% בשנת 2024 וצפוי להיות 67% בשנת 2034. מוסלמים בגיל העבודה יהוו 18% מאוכלוסיית העולם בשנת 2024, ויגדל ל-19% בשנת 2034. נתון זה מראה ששוק התיירות החלאל אינו רק גדול בקנה מידה אלא גם עשיר בפוטנציאל הוצאות.

"עם אוכלוסייה צעירה וגדולה ופעילות כלכלית חזקה, תיירים מוסלמים נוטים יותר ויותר לטייל, מה שפותח הזדמנויות גדולות ליעדי תיירות ועסקים גלובליים", אמר מר נגוין קווי פונג, ראש המחלקה ליחסים בינלאומיים וקידום תיירות, במינהל הלאומי לתיירות של וייטנאם.

עם זאת, כדי לנצל ביעילות את השוק הספציפי הזה, על היעדים לעמוד גם בדרישות נוספות כגון: מזון בעל תו תקן חלאל; מסגדים ומרחבי תפילה; שירותים המכבדים את התרבות האסלאמית; וסביבה ידידותית ובטוחה לתיירים, ובמיוחד לנשים מוסלמיות.

תיירים הודים מבקרים במתחם התיירות האקולוגית טראנג אן במחוז נין בין. (צילום: האי ין/VNA)

סגן מנהל מחלקת התיירות של האנוי, טראן טרונג הייאו, אמר כי האנוי היא מרכז תיירותי מרכזי עם תשתיות, מורשת ותרבות מגוונות, וקיבלה בברכה כ-650,000 מבקרים ממדינות מוסלמיות בשנת 2024, המהווים כמעט 15% מכלל המבקרים הבינלאומיים. השוק ההודי לבדו הגיע ליותר מ-325,000 מבקרים, עלייה של כמעט 40% לעומת השנה הקודמת.

על פי מנהיגים מקומיים, האנוי היא גם המקום היחיד בווייטנאם בו נמצא מסגד אל-נור, סמל המחבר את הקהילה המוסלמית עם חיי התרבות המקומיים. בפרט, מקומות לינה יוקרתיים כמו Intercontinental Landmark72, JW Marriott, Melia Hanoi... פרסו שירות ארוחות חלאל לפי בקשה. מסעדות מסוימות כמו Khazaana, D'Lion הן גם בחירות מוכרות עבור תיירים מוסלמים.

על מנת לנצל יתרונות תחרותיים, מנהיגי התעשייה בהאנוי אמרו כי ייעצו בנוגע לבניית מדיניות ספציפית לקידום תיירות חלאל כפלח אסטרטגי בכיוון הרחבת השוק הבינלאומי.

עם זאת, תיירות חלאל בווייטנאם עדיין מתמודדת עם אתגרים רבים: הסמכת חלאל עדיין מקוטעת, חסרה סטנדרטים אחידים, מה שגורם לקשיים לעסקי תיירות, מלונות ומסעדות; תשתיות תיירותיות כגון חדרי תפילה, אזורי אוכל נפרדים או חוויות קניות ידידותיות לחלאל עדיין צנועות...

תיירים הודים מבקרים באתר המורשת התרבותית העולמית מיי סון. (צילום: דואן הואו ​​טרונג/VNA)

הדבר המדאיג ביותר הוא שמשאבי האנוש המשרתים לקוחות מסוג זה עדיין חסרים כמות, ידע מקצועי, ולא הוכשרו כראוי בתרבות, נימוסים וצרכים ספציפיים, מה שמוביל לכך שעסקים מתבלבלים לעתים קרובות בקבלת פנים ללקוחות חלאל.

אסטרטגיה למשיכת לקוחות מוסלמים

דרך הניסיון שחווה בקבלת פנים לאורחים מוסלמים, ושיתוף הידע שלו בפיתוח מודל תיירות חקלאית העומד בתקני חלאל, הצהיר מנכ"ל גן פאן ג'יה קסאן (נהה טראנג, חאן הואה), מר וו האן, כי תקני חלאל הם סטנדרטים של בטיחות, אתיקה ואמון.

לדברי מר וו האן, מטבח רגיל אינו מתאים למוסלמים, אך מטבח חלאל יכול לשמש את כולם. לכן, אם רוצים לנצל את שוק התיירות החלאל, עליכם להבין את המוסלמים, להבין שיש להם אמונה מוחלטת בדת וברוחניות, כך שככל שמבינים אותם יותר, כך קל יותר לשרת אותם.

"מוסלמים לא אוהבים מקומות רועשים וסואנים מדי. הם אוהבים דברים רגועים, פרטיים וקרובים לטבע, כך שתיירות חקלאית כפרית תהיה חוויה שמתאימה מאוד לצרכים של אורחי חלאל", שיתף מר וו האן.

מנהיגי תעשיית התיירות בהאנוי אמרו כי ייעצו בנוגע לבניית מדיניות ספציפית לקידום תיירות חלאל כפלח אסטרטגי בכיוון הרחבת השוק הבינלאומי.

מר נגו קוואנג הונג, המזכיר הראשון של משרד הסחר הוייטנאמי במלזיה, מציג קפה וייטנאמי לחברים מלזים. (צילום: האנג לין/VNA)

כדי לנצל ביעילות את פלח התיירות הפוטנציאלי הזה, לדברי מר טראן טרונג הייאו, כיוון הפיתוח של תיירות חלאל דורש אסטרטגיה שיטתית במסגרת תוכנית אב, המקושרת להבטחת ביטחון דתי וריבונות לאומית. עם זאת, זהו תחום חדש, ולכן נדרש תיאום הדוק בין סוכנויות ניהול, קהילת העסקים, ארגונים בינלאומיים ושותפים מקומיים וזרים.

יש לתת עדיפות עליונה להכשרת משאבי אנוש ייעודיים על ידי פתיחת קורסי הכשרה לפקידי קבלה, שפים, מדריכי טיולים... בתיאום עם ארגוני חלאל ובתי ספר ייעודיים כדי לתקנן את השירותים.

מומחים מאמינים שכדי לפתח מערכת אקולוגית חלאל ידידותית, יש צורך לעודד השקעות בבתי מלון ומסעדות סטנדרטיים, לבנות סיורים ייעודיים ולקדם את מודל חוויית התיירות החקלאית החלאל. בנוסף, יש לחזק את התקשורת ולקדם את שוק החלאל בדרום מזרח אסיה, המזרח התיכון ודרום אסיה; במקביל, לתאם עם שגרירויות, עמותות חלאל וארגוני קידום בינלאומיים כדי לקדם את ניצול שוק זה.

מנהיגי העיר האנוי התחייבו ללמוד מדיניות לתמיכה בעסקים ברישום להסמכת חלאל ובגישה לשוק.

תיירות וייטנאם הופכת ליעד פופולרי בקרב תיירים מהמזרח התיכון וממדינות מוסלמיות. (תמונה: CTV/Vietnam+)

על מנת לקדם פיתוח שירותי תיירות בני קיימא, פותחה מסגרת RIDA על ידי CrescentRating (הסמכות המובילה בתחום התיירות והתיירות החלאל/אסלאמית), כדי לסייע לתעשיית התיירות, ובמיוחד תיירות החלאל, להסתגל באופן בר-קיימא, לחדש תוך שמירה על ערכים תרבותיים וקהילתיים, לקראת פיתוח מקיף וארוך טווח.

למסגרת RIDA ארבעה עמודי תווך: שילוב אחריות חברתית, אתית וסביבתית בכל פעילויות התיירות; יצירת חוויות אותנטיות ומעמיקות עם תרבות וקהילות ילידיות; הבטחת איכות, בטיחות ושביעות רצון של תיירים; הגברת הנגישות והתאמה אישית של המסע באמצעות טכנולוגיה.

"רידה" בערבית פירושה סיפוק, שביעות רצון. פיתוח תיירות חלאל תואם גם את המגמה והאסטרטגיה של פיתוח תיירות ירוקה, האחראית על הסביבה והחברה של תיירות וייטנאם.

על פי שואן מאי (וייטנאם+)

מקור: https://baogialai.com.vn/mo-vang-du-lich-halal-can-chien-luoc-hap-dan-khach-hoi-giao-den-viet-nam-post326075.html