האם כדאי לאכול בננות לפני, במהלך או אחרי אימון?

ד"ר הוין טאן וו, מבית החולים האוניברסיטאי לרפואה ורוקחות, הו צ'י מין סיטי, סניף 3, אמר כי בננות בשלות הן סוג של מזון שמתעכל במהירות על ידי הגוף ומספק מקור אנרגיה משמעותי. אכילת כמה בננות בשלות בלבד, הגוף מקבל מיד מאות קלוריות. לכן, זהו מזון בעל ערך לאנשים העוסקים בעבודה פיזית קשה, ספורטאים הזקוקים להרבה גלוקוז בדם.

כאשר מבצעים עבודה מאומצת לאורך זמן או מבצעים פעילות גופנית מאומצת הצורכת אנרגיה רבה, הגוף נאלץ לעיתים קרובות לגייס את רמות הסוכר בדם כדי לספק לשרירים. במקרים אלה, הגלוקוז שבבננות בשלות ייספג במהירות בדם, וימלא את צריכת הסוכר של הגוף במהירות, ויסייע לנו לשקם את בריאותנו במהירות.

מבין הפירות המתוקים של ארצנו, בננה היא הפרי העשיר ביותר בחומרים מזינים ומספקת את מירב האנרגיה.

אכילת בננות לאחר אימון יכולה להאיץ את ההתאוששות

על פי Healthline , בננות הן מזינות מאוד ועשירות במיוחד במים ופחמימות, ששניהם הוכחו כמסייעים בשיפור ביצועי האימון וההתאוששות.

פחמימות (קיצור של פחמימות) הן מאקרו-נוטריינט. זהו אחד משלושת רכיבי התזונה העיקריים היוצרים אנרגיה לגוף, יחד עם שומן וחלבון. על ידי צריכת מזונות עתירי פחמימות, גופנו יקבל את האנרגיה הדרושה לביצוע פעילויות לאורך היום.

ביניהם, סוכר, עמילן וסיבים הן קבוצות מוכרות של חומרים המכילים פחמימות.

עשוי לסייע במילוי מחדש של גליקוגן

אכילת מזונות עשירים בפחמימות לאחר פעילות גופנית מקדמת את שחרור הורמון האינסולין, המסייע בהעברת סוכר מהדם לתאי השריר, שם הוא מאוחסן כגליקוגן. זה גם הופך את תאי השריר לרגישים יותר לאינסולין, מה שמקל עליהם לחדש את מאגרי הגליקוגן שלהם לאחר פעילות גופנית.

רוב האנשים יכולים למלא את מאגרי הגליקוגן בשרירים במלואם לפני האימון הבא שלהם על ידי אכילת תזונה עתירת פחמימות.

עם זאת, אנשים שיש להם פחות מ-24 שעות להתאושש לפני האימון הבא שלהם ייהנו מאכילת מזונות עשירים בפחמימות, כמו בננות, בהקדם האפשרי לאחר האימון, כמו גם בשעות שלאחריו.

זה עוזר להאיץ את הצטברות הגליקוגן בשרירים, ומבטיח שתוכלו להתחיל את האימון הבא עם מאגרי גליקוגן מלאים או כמעט מלאים.

עשוי לעזור לגוף שלך להשתמש בחלבון בצורה יעילה יותר

אכילת מזונות עשירים בפחמימות, כמו בננות, יחד עם מקור חלבון מיד לאחר אימון, מומלצת לעיתים קרובות כדרך לעזור לשרירים להתאושש בצורה יעילה יותר מאימוני התנגדות.

בהתאם לכך, פחמימות מסייעות לעורר את יכולתם של השרירים לספוג או להשתמש בחלבון, ובכך מגבירות את יצירת השריר ומגבילות את פירוקו.

עשוי לסייע בהפחתת דלקת

בנוסף להיותן עשירות בפחמימות, בננות מכילות גם כמות גדולה של תרכובות מועילות, כגון דופמין ופוליפנולים. השילוב של פחמימות ותרכובות אחרות עשוי לסייע במניעת דלקת מוגזמת המתרחשת לאחר פעילות גופנית. השפעה זו נחשבת כמקדמת התאוששות מהירה יותר.

האם עדיף לאכול בננות לפני, במהלך או אחרי אימון?

בננות נחשבות לעיתים למזון המושלם לספורטאים. זאת בעיקר בשל תכולת הפחמימות הקלה לעיכול שלהן, כמו גם בשל המינרלים אשלגן ומגנזיום, ששניהם משמשים כאלקטרוליטים.

אתם מאבדים אלקטרוליטים דרך זיעה במהלך פעילות גופנית מאומצת. חידוש אשלגן ומגנזיום לאחר הזעה, כמו למשל על ידי אכילת בננה, יכול להפחית התכווצויות שרירים וכאבים הקשורים לפעילות גופנית.

עם זאת, עדיין חסר מחקר ספציפי על השפעות הבננות על ביצועי פעילות גופנית, התכווצויות שרירים והתאוששות לאחר אימון.

בעוד שאכילת בננות לאחר אימון יכולה לסייע בהתאוששות, אכילת פרי זה לפני או במהלך אימון יכולה גם היא להועיל במגוון דרכים.

כדי למקסם את ביצועי האימון, אכילת בננה 30-60 דקות לפני האימון עשויה להיות מועילה ביותר. בינתיים, אכילת 1-2 בננות בשילוב עם מקורות פחמימות אחרים יכולה לסייע בהתאוששות לאחר אימון או לאורך תקופה ארוכה יותר.

עם זאת, אכילת בננות בזמן פעילות גופנית יכולה לגרום לתחושות של מלאות או נפיחות אצל אנשים מסוימים. אם זה המצב אצלכם, שקלו לנסות חלופות עשירות בפחמימות, כגון פירות יבשים, מיץ פירות, משקאות ספורט וכו'.

אם המטרה שלכם היא למזער דלקות ולהאיץ את ההתאוששות, אכילת בננה לאחר אימון עשויה להיות הטובה ביותר עבורכם.

אנשים שיש להם פחות מ-24 שעות להתאושש לפני האימון הבא שלהם עשויים להפיק תועלת מאכילת בננה בהקדם האפשרי לאחר האימון.

כמו כן, קחו בחשבון שבננות אינן בהכרח יעילות יותר ממזונות אחרים עשירים בפחמימות ונוגדי חמצון בתדלוק האימון או בסיוע להתאוששות לאחר מכן, כך שאם אתם לא אוהבים בננות, פשוט בחרו את הפרי שאתם הכי אוהבים.

מקור: https://dantri.com.vn/suc-khoe/nen-an-chuoi-truoc-trong-hay-sau-khi-tap-luyen-20240714064840722.htm