יום חדש עם חדשות בריאות: זרעי צ'יה ספוגים במי קוקוס, יתרונות בלתי צפויים

שתיית זרעי צ'יה ספוגים במי קוקוס בכל בוקר לא רק עוזרת לרדת במשקל, לשפר את מערכת העיכול, אלא גם מפחיתה כולסטרול ויש לה יתרונות רבים אחרים. התחילו את היום שלכם עם חדשות בריאות כדי לראות עוד מהמאמר הזה!

התחילו את היום עם חדשות בריאות , הקוראים יכולים גם לקרוא מאמרים נוספים:   רופאים מצביעים על 7 טעויות באכילת ארוחת בוקר שגורמות לכם להזדקן מהר יותר; אכילת אשכוליות בצורה זו עלולה לגרום לאי ספיקת כליות חריפה ; דגנים במקום אורז עוזרים להוריד את לחץ הדם ביעילות...

זרעי צ'יה ספוגים במי קוקוס: יתרונות בלתי צפויים בשתייה בבוקר

זרעי צ'יה ספוגים במי קוקוס הם משקה טבעי עשיר באלקטרוליטים ומינרלים. שתיית תערובת זו בכל בוקר לא רק עוזרת לכם לרדת במשקל, לשפר את מערכת העיכול שלכם, אלא גם מפחיתה כולסטרול ועוד יתרונות רבים.

השיטה פשוטה מאוד, פשוט הוסיפו 1-2 כפות של זרעי צ'יה למי קוקוס והשרו. היחס הוא כף אחת של זרעי צ'יה מושרים ב-150 מ"ל של מי קוקוס. אם שותים מיד, השרו כ-20-30 דקות. אם רוצים שזרעי הצ'יה יתרחבו באופן שווה, השרו במשך 2-3 שעות, או אפילו למשך הלילה.

מי קוקוס וזרעי צ'יה הם שילוב מזין לגוף.

צילום: בינה מלאכותית

כאשר זרעי צ'יה מושרים במים, בין אם מדובר במים מסוננים או במי קוקוס, הם סופגים מים ויוצרים שכבת ג'ל סביב הזרעים. שכבת ג'ל זו חלקה וקצת אלסטית. לזרעי צ'יה המושרים במי קוקוס יהיו היתרונות הבריאותיים הבאים:

ירידה במשקל. זרעי צ'יה עשירים בסיבים מסיסים, אשר כאשר הם מושרים יוצרים ג'ל, המסייע להאריך את תחושת השובע ולהגביל נשנושים מוגזמים. מחקר שפורסם בכתב העת Nutrition Research and Practice מראה כי תוספת של 4 גרם של סיבים מסיסים ליום מסייעת להפחית שומן בטני ולשלוט במשקל ביעילות.

עור חלק ובהיר. זרעי צ'יה מושרים במי קוקוס לא רק טובים לבריאות הפנימית, אלא גם מייפים את העור. זרעי צ'יה עשירים בנוגדי חמצון, במיוחד חומצה קפאית וקוורצטין, המסייעים להילחם ברדיקלים חופשיים הגורמים להזדקנות העור.

בינתיים, מי קוקוס מכילים ציטוקינין, הורמון צמחי שיכול להאט את תהליך ההזדקנות ולקדם התחדשות תאים. שילוב זה משפר את הגמישות ומעניק לעור זוהר טבעי וחלק. התוכן הבא של מאמר זה יתפרסם בדף הבריאות ב-26 באוגוסט .

זהירות: אכילת אשכוליות בדרך זו עלולה לגרום לאי ספיקת כליות חריפה!

קשישים רבים נאלצים לעיתים קרובות ליטול תרופות להורדת לחץ דם או תרופות ללב. עם זאת, ישנם מזונות, למרות שהם טובים לאנשים רגילים, אשר עלולים לגרום לאינטראקציות מסוכנות עם תרופות, דבר המשפיע על יעילות הטיפול ובטיחותו.

בפרט, הפרי המפורסם שהוא "טאבו" עם תרופות ללב ולחץ דם הוא אשכולית.

אשכוליות ומיץ אשכוליות הם המאכלים הנפוצים ביותר שיש להימנע מהם אם אתם נוטלים תרופות לב מסוימות. הם יכולים ליצור אינטראקציה עם סטטינים, תרופות להורדת כולסטרול, חוסמי תעלות סידן ותרופות ללחץ דם גבוה.

אם אתם נוטלים תרופות מסוימות, היזהר באכילת אשכוליות.

תמונה: בינה מלאכותית

אכילת אשכוליות יכולה להאט את יכולת הגוף לפרק תרופות אלו ולהעלות את רמות התרופות בדם. זה יכול לגרום לכאבי שרירים, סחרחורת ולחץ דם נמוך בצורה מסוכנת.

בפרט, סטטינים עלולים להגביר את ריכוז התרופה בדם ולהוביל לפירוק שרירים או רבדומיוליזה, מה שעלול להוביל לאי ספיקת כליות חריפה, הזהירה קריסטין דיללי, תזונאית במרכז הרפואי וקסנר של אוניברסיטת אוהיו סטייט (ארה"ב).

קריסטין דילי ממליצה שאם אתם נוטלים אחת מהתרופות הנ"ל, עליכם להתייעץ עם רופא לפני אכילת אשכוליות, מכיוון שאפילו כמויות קטנות עלולות לגרום לתופעות לוואי. החלק הבא של מאמר זה יופיע בדף הבריאות ב-26 באוגוסט.

דגנים במקום אורז עוזרים להוריד את לחץ הדם ביעילות

עבור אנשים הסובלים מלחץ דם גבוה, שליטה טובה בלחץ הדם תמנע סיבוכים חמורים כמו מחלות לב, שבץ מוחי ואי ספיקת כליות. בנוסף לפעילות גופנית ותרופות, אכילת דגנים מלאים מסייעת גם היא לשלוט ביעילות בלחץ הדם.

בניגוד לדגנים מזוקקים, דגנים מלאים מכילים סובין, נבט ואנדוספרם. הודות לכך, הדגן שומר על רוב החומרים המזינים שלו. לעומת זאת, מדגנים מזוקקים הוסרו הסובין והנבט, ונותרים רק האנדוספרם. אנדוספרם זה מורכב בעיקר מעמילן, אשר נטחן לעמילן לבן.

אורז חום מועיל הן לחולי סוכרת והן לאנשים עם לחץ דם גבוה.

צילום: בינה מלאכותית

דגנים מלאים מכילים כמויות גדולות של סיבים, אשלגן, מגנזיום, חומצה פולית, ברזל וסלניום. כל אלה חיוניים לזרימת דם תקינה ולשליטה בלחץ הדם. סיבים מסיסים מסייעים גם בוויסות אינסולין ובהפחתת דלקות בכלי הדם.

הדגנים המלאים היעילים ביותר בהורדת לחץ דם כוללים:

שיבולת שועל, שעורה. אם נאכלים מדי יום, הכמות העשירה של בטא-גלוקן בשיבולת שועל יכולה להפחית את לחץ הדם הסיסטולי בכ-2-3 מ"מ כספית. בינתיים, שעורה מכילה סיבים מסיסים ובלתי מסיסים, המסייעים לתמוך בלחץ הדם ולשלוט ברמת הסוכר בדם.

אורז חום. אורז חום מכיל הרבה מגנזיום, המסייע בוויסות קצב הלב ובהרחבת כלי הדם. בנוסף, כאשר החלבון באורז החום נכנס למעי, הוא יתעכל וישחרר פפטידים ביולוגיים. מחקרים מראים כי פפטידים מחלבון אורז חום מסוגלים לעכב את האנזים הממיר אנגיוטנסין, בדומה למנגנון של תרופות ACE להורדת לחץ דם.

קינואה, חיטה מלאה. קינואה מספקת חלבון מלא ואשלגן גבוה, דבר המועיל לכליות ומווסת לחץ פנימי. בינתיים, חיטה מלאה ומנות העשויות מסוג זה של חיטה עשירות בליגננים ובחומרים נוגדי דלקת, אשר מגבירים את גמישות העורקים, ובכך מפחיתים את לחץ הדם. התחילו את היום שלכם עם חדשות בריאות כדי לראות עוד מהמאמר הזה!

מקור: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-hat-chia-ngam-nuoc-dua-loi-ich-bat-ngo-185250826000814082.htm