גידול תולעי משי: דרך חדשה לעושר עבור תושבי הא טין.

באזור סון ג'יאנג (מחוז הא טין ), מודל גידול תולעי משי בחדרים ממוזגים, שיושם על ידי מר נגוין ואן קואנג, מנהל קואופרטיב קואנג נגה, פותח כיוון ייצור חדש המסייע למשקי בית רבים להגדיל את הכנסתם ולצאת מעוני באופן בר-קיימא. מכוורת מסורתית, מר קואנג הרחיב באומץ את עסקיו, ויצר פרנסה יציבה למשפחתו ולעובדים המקומיים.

מר צ'ונג אמר שהוא מעורב בגידול דבורים מזה שנים רבות. עם זאת, גידול דבורים תלוי מאוד במזג האוויר ובמקורות פרחים טבעיים, כאשר ההכנסה תלויה בעונה. מתוך הכרה בכך שגידול תותים וגידול תולעי משי זוכים לביקוש טוב בשוק, עלויות נמוכות יחסית ומתאימים לאקלים המקומי, מר צ'ונג חקר במהירות וביקר במודלים מוצלחים כדי ללמוד מהם.

מר נגוין ואן קואנג היה חלוץ בכיוון חדש בגידול תולעי המשי.

"בהתחלה, חשבתי לנסות לגדל כמה קבוצות כדי לראות איך זה ילך, אבל באופן בלתי צפוי, תולעי המשי שגשגו באדמה ובאקלים כאן. אז התחלתי להרחיב את הגידול ושכרתי פועלים מקומיים כדי ליצור את המודל", אמר מר קואנג.

בספטמבר 2022, החל מר קואנג לשתול עצי תות היברידיים על 3 דונם של אדמה לאורך נהר נגאן פו, אזור שבעבר לא היה פורה לעיבוד. הודות לקרקע המתאימה, זן התות שגשג והניב תוצאות טובות. לאחר שנה, שטח גידול התות התרחב ל-7 דונם, והגיע ל-9 טון לדונם, ויצר מקור יציב של חומרי גלם לגידול תולעי משי.

בספטמבר 2023, הקואופרטיב החל את פרויקט גידול תולעי המשי הראשון שלו. למרות השקעה של כ-100 מיליון וונד בתמיכות, מדי טמפרטורה ולחות ומיזוג אוויר, הפרויקט הראשון נכשל עקב חוסר ניסיון. כדי לשפר עוד יותר את כישוריו, הוא המשיך ללמוד וקיבל תמיכה טכנית ממרכז המחקר המרכזי לתולעי משי. עד יוני 2024, הקואופרטיב שלט בכל תהליך גידול תולעי המשי.

פריצת הדרך הגדולה ביותר הייתה גידול תולעי משי בחדרים סגורים המצוידים בשני מזגנים של 900 BTU, תוך שמירה על טמפרטורה יציבה של 25-30 מעלות צלזיוס ולחות של 80-85%. כתוצאה מכך, תולעי המשי היו בריאות יותר, פחות נוטות למחלות, וטוו פקעות באופן עקבי.

מר קואנג הצהיר כי קופסה של 100 גרם של זחלי תולעי משי צורכת כ-800 ק"ג של עלי תות לאחר 15 ימים, ומניבה 45-50 ק"ג של פקעות. במחיר של 180,000-200,000 דונג וייט לק"ג, כל אצווה מייצרת הכנסות של 14-16 מיליון דונג וייט. בממוצע, המודל מכניס 40-45 מיליון דונג וייט לחודש, שווה ערך ליותר מ-500 מיליון דונג וייט בשנה.

"תולעי משי רגישות מאוד; אפילו מעט לכלוך או חוסר איזון קל בלחות יכולים להשפיע על כל המושבה. הזנחת היגיינה יכולה להוביל לאובדן מוחלט, ולכן ניקיון מוחלט הוא חיוני", שיתף מר קואנג.

המודל של גידול תולעי משי בחדרים ממוזגים נחשב ליעיל ולדרך מבטיחה עבור אנשים לשגשג.

לדברי מר קואנג, גידול תולעי משי אינו קשה, אך הוא דורש קפדנות, זהירות וקשב מצד החקלאי. החלק המפרך ביותר הוא במהלך שלושת הימים שבהם תולעי המשי ניזונות ללא הרף; העובדים חייבים לפקח עליהן כל הזמן ולצפות בהן בקפידה כדי לזהות במהירות כל חריגה. אם ישנה חוסר זהירות כלשהו בשלב זה, כל המאמצים יהיו לשווא.

המודל לא רק מסייע בהגדלת הכנסות המשפחה, אלא גם יוצר מקומות עבודה יציבים עבור עובדים רבים, בעיקר קשישים או כאלה הנמצאים בנסיבות קשות. מר קואנג אמר שאם אנשים רוצים לגדל תולעי משי כדי לפתח את הכלכלה שלהם , הוא מוכן להעביר את הטכנולוגיה ולהדריך אותם כיצד לטפל בהן כדי להשיג את היעילות הגבוהה ביותר.

עצי תות גדלים במישורי הסחף לאורך גדות הנהר, ואנשים קוצרים אותם כדי להאכיל תולעי משי.

לדברי מנהיגי קהילת סון ג'יאנג, גידול תולעי משי פרח בעבר בכמה קומונות לאורך הנהר, אך דעך במשך שנים רבות. הצלחת מודל תולעי המשי באחסון קר יצרה כיוון חדש, שיקם את המלאכה המסורתית ומשכפל מודל יעיל לצמצום עוני.

החל מהמרת קרקע לא יעילה ויישום התקדמות מדעית וטכנולוגית ועד לחיבור עסקים, המודל של מר נגוין ואן קואנג מדגים גישה בת קיימא לצמצום העוני. זה נכון במיוחד לגבי גידול תולעי משי, אשר בעבר היה תלוי במידה רבה בתנאי מזג האוויר, וכתוצאה מכך הכנסות לא יציבות לחקלאים. מאז אימוץ מודל גידול תולעי המשי הממוזג, החקלאים השיגו הצלחה, פתחו כיוון חדש, סייעו לתולעי משי לשגשג, לייצר יותר פקעות ולייצר הכנסות גבוהות יותר לאנשים.

מקור: https://tienphong.vn/nghe-nuoi-tam-huong-di-lam-giau-moi-cho-nguoi-dan-ha-tinh-post1802529.tpo