כשהם יושבים בבית, הורים עדיין רואים תמונות של מה שילדיהם אוכלים בבית הספר.

ארוחת תלמיד חדש נשלחה על ידי בית הספר למחלקת החינוך וההכשרה של העיר ת'ו דוק.

המנהל שלח תמונות של הארוחות והארוחות למשרד החינוך וההכשרה.

כדי לחזק את הניהול ולשפר את איכות הארוחות לתלמידים בפנימיות, בנוסף להגברת הבדיקות הסדירות והפתע של ספקי מזון ומטבחים משותפים, בעיר ת'ו דוק, הו צ'י מין סיטי, יש פתרון נוסף המחייב את כל מנהלי בתי הספר לשלוח תמונות של ארוחות ומנות למשרד החינוך וההכשרה.

אספקת תמונות אלו תעזור למשרד החינוך וההכשרה להבין טוב יותר את איכות הארוחות המסופקות ביחידות. יחד עם זאת, שמירה יומית של תמונות אלו היא גם ערוץ להשוואה וניגודיות עם המידע המדווח על הארוחות.

בית הספר לא רק שלח תמונות של ארוחות, בימים האחרונים שלח גם למחלקת החינוך וההכשרה של העיר ת'ו דוק תמונות אמיתיות של זמן הארוחות בפנימייה.

הבוקר, 10 בנובמבר, בשיחה עם כתב עיתון ת'אן ניאן , אמר מר נגוין תאי וין נגוין, ראש מחלקת החינוך וההכשרה של העיר טו דוק, הו צ'י מין סיטי: "כל בתי הספר הסכימו ושלחו ברצינות תמונות של הארוחות והארוחות למשרד החינוך וההכשרה. היחידות שלחו גם תמונות של הארוחות לאגודת ההורים-מורים."

"ניהול המידע והתמונות של הארוחות וארוחות בפנימייה מוקצה למנהיגים ומומחים בכל הרמות; מנהיגים ומומחים האחראים על הפנימייה ובטיחות המזון. עומס העבודה על כל הצדדים יהיה גדול יותר מבעבר, אך גישה זו תעזור לכל הצדדים המעורבים להיות מודעים יותר לאחריותם לספק ולהגיש ארוחות לתלמידים", הדגיש מר נגוין תאי וין נגוין.

מר נגוין ציטט תמונות רבות של ארוחות בפנימייה ששלחו מנהיגי בתי ספר באזור. לדוגמה, בבית הספר היסודי דין טיין הואנג ב-7 בנובמבר 2023 הגיש פילה עוף מטוגן ברוטב חמאת שום, מרק כרוב עם בשר חזיר טחון, ירקות מוקפצים וקינוח פרי הדרקון. בית הספר התיכון אנ' פו שלח תמונות המציגות תלמידים בזמן ארוחת הצהריים.

כמה בתי ספר אחרים שלחו גם תמונות של ארוחות צהריים עם אורז לבן, בשר מבושל עם צנון, דלעת מוקפצת, מרק תרד, עוגת ספוג וכו'.

תמונות אמיתיות של ארוחות וזמני ארוחות בפנימייה נשלחו על ידי בתי הספר למחלקת החינוך וההכשרה של העיר תו דוק.

בעיר ת'ו דוק, הו צ'י מין סיטי, יש מעל 160 בתי ספר. 6 בתי ספר הפסיקו זמנית להגיש ארוחות פנימייה בשבוע שעבר, אך כעת חזרו להגיש ארוחות פנימייה לאחר שמצאו ספק ארוחות חדש. בעבר, מנהלים שלחו תמונות של ארוחות פנימייה יומיות למשרד החינוך וההכשרה דרך קבוצת Zalo. כיום, לנוחות, מדעיות וקלות אחסון תמונות של ארוחות פנימייה, משרד החינוך וההכשרה של העיר ת'ו דוק יצר קישור בשם "ארוחת צהריים פנימייה" כדי שמנהיגי יחידות יוכלו לשלוח תמונות במהירות ובנוחות רבה יותר.

נובמבר הוא חודש השיא של ביקורות פתע של ספקי ארוחות בפנימיות, מטבחים משותפים, קנטינות ושירותי מזון בבתי ספר. מגזר החינוך וההכשרה , יחד עם הסוכנויות הרלוונטיות, הגביר את הבדיקות, התיקונים, הבטיח את בטיחות המזון ושיפר את איכות ארוחות הפנימייה לתלמידים.

פרסם תפריט, האזן לדעות התלמידים

לא רק בעיר טו דוק, בתי הספר במחוזות בתי הספר של הו צ'י מין סיטי מפרסמים כיום את תפריט בית הספר באתר האינטרנט של בית הספר. בתי ספר רבים גם מעדכנים את תמונות הארוחות של התלמידים מדי יום בדף המעריצים של בית הספר, כך שההורים יודעים מה אכלו ילדיהם בבית הספר היום, האם האורז, המנות המלוחות, המנות המוקפצות, הקינוחים... מלאים ועשירים או לא.

ארוחת צהריים של תלמידים בבית הספר היסודי לונג טאן מיי, ת'ו דוק סיטי, ב-6 בנובמבר, הכוללת אורז, בשר חזיר מבושל וביצים, מרק ירקות עם בשר טחון, ירקות מוקפצים ובננה לקינוח.

הורים מרגישים בטוחים יותר כאשר הם מקבלים תמונות אמיתיות של ארוחות וזמני הצהריים של ילדיהם.

כמו בגן הילדים ואנג אן, מחוז 5, בית הספר מסר שכדי לאזן את העלות של 35,000 דונג וייטנאמי לילד ליום, כולל ארוחת צהריים וחטיפים לילדים צעירים, תוך איזון תזונתי, בית הספר בונה תפריט בהתאם לתוכנת חישוב התזונה לילדים המונחית על ידי מחלקת החינוך לגיל הרך, מחלקת החינוך וההכשרה של הו צ'י מין סיטי. מדי יום, התפריט, המנות, העלות, ההרכב התזונתי של חלבון, שומן, סוכר, סיבים תזונתיים... מוזנים למערכת, מחלקת החינוך וההכשרה, מחלקת החינוך וההכשרה, יכולה לראות מיד את דוח בית הספר, ואם יש משוב או הצעה, ניתן לעשות זאת גם במערכת זו.

בבית הספר היסודי נגוין תאי סון, מחוז 3; בית הספר היסודי נגוין בין חיאם, מחוז 1; בית הספר היסודי דין טיין הואנג, מחוז 1... כולם מפרסמים את תפריט הפנימייה באתר האינטרנט של בית הספר. מדי יום, המורים האחראים על הפנימייה ומועצת בית הספר עוקבים אחר זמני הארוחות של התלמידים בפנימייה, מקשיבים למשוב על הארוחות, ועם הצעות סבירות, בית הספר והמטבח יאזנו ויתאימו את התפריט כך שהתלמידים יוכלו לאכול בצורה טעימה יותר ותמיד לסיים את ארוחותיהם.

קישור למקור: https://thanhnien.vn/ngoi-nha-phu-huynh-van-thay-hinh-anh-con-an-ban-tru-gom-nhung-mon-gi-185231110111352815.htm