מיד לאחר סיום קציר אורז הקיץ-סתיו בתחילת ספטמבר, החקלאים בשדות מונג לו העצומים לא לקחו זמן לנוח אלא החלו במהרה להתכונן ליבול החורף - היבול השלישי של השנה. במחוזות קאו ת'יה, טרונג טאם ונגיה לו, אנשים פינו בדחיפות זיפים, שיפרו את האדמה ושתלו גידולים לטווח קצר בעלי ערך כלכלי גבוה, כגון: תירס שעווה, תירס מתוק, בטטות, תפוחי אדמה וסוגים רבים של ירקות... ויצרו אווירת עבודה שוקקת ודחופה בכל השדות.
באמצע נובמבר, על פני שדות מונג לו, הירוק השופע של שדות הירקות בשיא פריחתם משתרע עד אין קץ, מנוקד באדום של עגבניות בשלות, בצהוב של פרחי דלעת וקישוא. כולם משתלבים יחד ליצירת תמונה חקלאית תוססת, המדגימה בבירור את קצב העבודה הדחוף והיעיל של האנשים כאן.

במשך שנים רבות, גב' הואנג טי ויין, מקבוצת המגורים טא טיו, ברובע טרונג טאם, מגדלת ירקות בשדה האורז שלה, בן שני יבולים, כדי להגדיל את הכנסתה.
גב' ויין אמרה: "עם למעלה מ-3,000 מטרים רבועים של שדות אורז כפולים, בחורף הזה הסבתי מחצית מהשטח לגידול עגבניות, ואת השאר לגידול ירקות, שעועית ואפונה. מזג האוויר נוח כך שכמעט מחצית מהשטח הזה נקצרה. ההכנסה מגידול זה גבוהה פי 3-4 מגידול אורז."

כדי להבטיח התקדמות, שטח ופריון, הוועדות העממיות של מחוזות קאו תיה, טרונג טאם ונגיה לו הורו לפקידי החקלאות לפנות ישירות לרמת השטח, לגייס חקלאים לשתול ירקות בעלי ערך גבוה, לסדר אותם בקבוצות רבות ולשתול אותם בעונות שונות כדי לשפר את היעילות הכלכלית.
במקביל, המחלקות מתאמות באופן יזום כדי לארגן הכשרה, להעביר טכניקות וייעוץ למשקי בית להקפיד על תהליך ייצור ירקות בטוח, במיוחד עבור ירקות לטווח קצר, ירקות עליים ותבלינים, וחוזות מזג אוויר ומזיקים כדי להנחות אנשים להשתמש באמצעי מניעה באופן מיידי.
הודות לכך, עד כה, חקלאים באזור שדה מונג לו נטעו מעל 1,130 דונם של גידולי חורף, ובכך השלימו את התוכנית שהוקצה על ידי המחוז.
גולת הכותרת שעושה את ההבדל והיעילות של גידולי החורף במונג לו בשנים האחרונות היא המעבר החזק לייצור גידולי תבואה בהתאם לשרשראות ערך וחוזי קליטה.



במקום לגדל ירקות בדרך המסורתית כדי למכור אותם במחירים לא יציבים, משקי בית חקלאיים רבים חתמו על חוזי ייצור ישירים עם חברות זרעים מקומיות גדולות.
במחוז קאו ת'יה, יותר מ-150 דונם של שדות אורז הוסבו לגידול מלפפונים, דלעות, מלון מרים ומלוני חורף לזרעים במקום גידולים מסחריים כבעבר.
למר לואונג ואן סואונג, מקבוצת המגורים באן טאט, ברובע קאו ת'יה, יש 3 שנות ניסיון בגידול זרעי דלעת במסגרת מודל משותף עם חברת הזרעים טאן לוק פאט בע"מ.
מר סונג אמר: "למשפחתי יש 700 מטרים רבועים של אדמה לגידול דלעות לזרעים. ייצור זרעים דורש קפדנות, הקפדה על נהלים, במיוחד טכניקות האבקה כדי להשיג שיעור טוהר גבוה, הפרדת זרעים וזמני ייבוש... עם זאת, כולם מונחים ומסייעים על ידי הצוות הטכני של החברה, וחוזה ייצור נחתם לפני כל גידול. בממוצע, כל גידול, לא כולל עלויות זרעים ודשן, המשפחה מרוויחה 20 מיליון דונג וייטנאמי. ישנם שני גידולים בשנה. היבול הראשון נקצר לפני טט, היבול השני נזרע אחרי טט, ונקטף לפני ייצור גידולי הקיץ."
לדברי מר הואנג ואן הואה - סגן ראש המחלקה הכלכלית, התשתיות והעירונית של קאו טיה ווארד, המודלים של גידול עצים לזרעים על ידי הציבור היו ומוכחים כיעילים. חברות מתחייבות לרכוש את כל המוצרים מההתחלה במחיר קבוע, גבוה פי כמה ממחירם של מוצרים חקלאיים נפוצים. זה מבטל את הדאגה של "יבול טוב, מחיר נמוך".
בנוסף, החקלאים מקבלים תמיכה באספקת זרעי אב איכותיים, דשנים וחומרים חקלאיים בצורה של "ניכוי עלויות אספקה מוקדמת ואחרי קציר", ומועברים לתהליכים טכניים מחמירים מהאבקה ועד לקציר. הודות לכך, הפרודוקטיביות ואיכות המוצר משתפרים, מה שמבטיח עמידה בתקני הזרעים.
מודל גידול הזרעים מביא ערך כלכלי גבוה, ק"ג זרעים עולה בין 700,000 ל-900,000 דונג וייטנאמי לק"ג, והערך נע בין 300,000 ל-400,000,000 דונג וייטנאם. זוהי הזדמנות לעזור לאנשים במונג לו להשיג הכנסה גבוהה, ואף להפוך למקור ההכנסה השני העיקרי בשנה.
על ידי בחירת גידולים בעלי ערך גבוה, החקלאים במונג לו משתלטים בביטחון על הייצור, והופכים את יבול החורף לגידול מרכזי של השנה. זהו הכיוון שעוזר למונג לו לא רק לשמור על מעמדו כ"מגדל האורז השני בגודלו באזור הצפון-מערבי", אלא גם להפוך למודל לפיתוח חקלאי בר-קיימא, התורם תרומה חשובה להפחתת העוני ולבנייה כפרית חדשה.
מקור: https://baolaocai.vn/nhon-nhip-vu-dong-tren-canh-dong-muong-lo-post886846.html






תגובה (0)