קטיפה צבאים בתחילת העונה בטאן צ'ואנג במחיר טוב, נמכרת היטב
Việt Nam•08/04/2024
טהאן צ'ואונג הוא מחוז הררי עם פוטנציאל גדול לגידול צבאים. בשנים האחרונות, מודל גידול צבאים לקרניים אומץ על ידי קומונות רבות במחוז, כגון טהאן שואן, טהאן מאי, טהאן טיין, טהאן ליין, טהאן מיי... צילום: הוי ת'ו בכל קומונה יש עשרות משקי בית המגדלים צבאים, כאשר כל משק בית מגדל בין 2.3 לעשרות צבאים. משקי בית המגדלים צבאים מקדישים תשומת לב להשקעה בבניית רפתות, בניית רפתות חדשות או הסבה מרפתות לבקר. צילום: הוי ת'ו מר טראן ואן טואן מהכפר קים סון, בקהילת טאנה שואן, שיתף: "משפחתי מגדלת צבאים כבר 14 שנים. נכון לעכשיו, יש לנו 10 צבאים במתחם שלנו (8 זכרים, 2 נקבות). גידול צבאים אינו דורש כמות מזון רבה כמו גידול תאו או בקר. 4-5 צבאים בוגרים אוכלים רק את אותה כמות עשב כמו פרה צעירה אחת." (צילום: הוי ת'ו) לגידול צבאים יתרונות רבים, צריכת מזון נמוכה, מחיר מכירה טוב, כך שמודל גידול הצבאים משוכפל בכמה קומונות. משפחות רבות עברו מגידול תאו ופרות לגידול צבאים. על מנת לעודד אנשים להגיב למודל גידול הצבאים, חלק מהיישובים פרסמו מדיניות לתמיכה באנשים במימון לבניית אסמים ולמתן הכשרה בידע מדעי וטכני. קהילת טאנה ליין הקימה איגוד לגידול צבאים. צילום: הוי ת'ו
מר פאם ואן דואי (בן 54) מקהילת טאנה שואן אמר שכאשר צבאים זכרים עומדים לגדל קרניים, יש להאכיל אותם במזונות מזוקקים יותר כמו קסאווה, תירס, בוטנים, אורז דביק וכו'. יש "לגרות" את הקרניים באופן קבוע כדי שהקרניים יהיו באיכות טובה בעת הקציר. משפחתו מגדלת 8 צבאים ומתכננת להגדיל את העדר ל-15 בשנה הבאה. בכפר שלו, כמה משקי בית בונים גם אסמים כדי להתכונן לגידול צבאים. צילום: הוי ת'ו מר נגוין הואו טאו, מגדל צבאים ידוע בכפר ג'יאנג, בקהילת טאנה טיין, שיתף: "משפחתו מגדלת צבאים מאז 1997. נכון לעכשיו, יש 7 צבאים בכלוב. נקבות הצבאים ממליטות פעם בשנה. לאחר כ-3 חודשי גידול, ניתן למכור נקבות צבאים תמורת 12-14 מיליון וונד לבעל חיים. זכרים יכולים להשיג מחיר גבוה יותר, כמה מיליוני וונד יותר, או אפילו כפול מזה." צילום: הוי ת'ו מגדלי צבאים מגדלים לעתים קרובות גם נקבות וגם זכרים. צבאים זכרים שגודלו יותר משנה יפיקו קרניים. עם זאת, כדי שיהיו להם קרניים גדולות ואיכותיות, צבאים צריכים להגיע לבגרות בגיל 5 עד 7 שנים. קצירת קרניים צריכה להתבצע גם כאשר הקרניים מגיעות לגיל 45 עד 50 יום. הזמן שבו צבאים זכרים קוטפים קרניים נמשך כ-20 שנה. צילום: הוי ת'ו בעבר, כשגידלו צבאים, כשהגיעו לשלב חיתוך קרני הקטיפה, המשפחה הייתה צריכה לבקש מאחיהם וקרובי משפחתם בשכונה לבוא ולטפל בהם. נדרשו אנשים רבים כדי לחתוך את קרני הקטיפה של צבי אחד. כיום, ביישובים שבהם מגדלים צבאים, אנשים הקימו קבוצות חיתוך קטיפה כדי לעזור זה לזה ולספק שירותים. עבור כל זוג קרני קטיפה לאחר חיתוך (כ-10 דקות), הם יגבו בין 200,000 ל-400,000. נחושת. צילום: הוי ת'ו
בקומונות עם הרבה צבאים, חלק ממשקי הבית רכשו מכונות חיתוך, מייבשים, מכונות מטחנות קטיפה... לאחר רכישת קטיפה, לקוחות יכולים להביא אותה למשקי הבית הללו כדי לפרוס אותה ולייבוש במחיר של 20,000 - 25,000 דונג וייטנאמי/טאאל. מר נגוין קוואנג הואן בקומונת טאנה שואן אמר שבמהלך השנים, משפחתו תמיד החזיקה עדר של כ-20 צבאים. הוא גם מגדל צבאים וגם מספק שירותים הקשורים לקטיפה... צילום: הוי ת'ו קטיפה בתחילת העונה במחוז טאנה צ'ואונג נמכרת תמורת 10 מיליון וונד לק"ג. מגדלי צבאים רבים אמרו: "בתחילת העונה, אין קטיפה למכור." מגדלי צבאים יכולים למכור קטיפה ללקוחות רחוקים או למתקני רכישת קטיפה בתוך ומחוץ לקומונה. מר בוי ואן טרי (בן 58) בכפר מאי טרונג, קומונה טאנה מאי, אמר: משפחתו מגדלת 22 צבאים (כולל 10 זכרים ו-8 צבאים צעירים). כדי לגדל את הצבאים הללו, משפחתו שתלה דונם אחד של עשב פילים, 5 סאו של קסאווה... "כרגע, גידול בעלי חיים רווחי יותר מגידול צבאים" - אמר מר טרי. צילום: הוי ת'ו בנוסף למכירת קטיפה וגזעים, סוליות קטיפה (בסיס הקטיפה לאחר החיתוך נושר לפני גידול הקרניים), עורות צבאים מיובשים לאחר שחיטה (עור צבאים שזוף) ועצמות צבאים גם הם מביאים הכנסה לחקלאים. מר נגוין שואן חאן - יו"ר התאחדות החקלאים של מחוז טאנה צ'ונג אמר: לטאנה צ'ונג יש פוטנציאל לגידול צבאים, אך במציאות, הייצור לא נוצל רבות. התאחדות החקלאים של המחוז מנסה להפיץ, לחבר, לקדם ולתמוך ביישובים כדי להרחיב את מודל גידול הצבאים באזור. צילום: הוי ת'ו
תגובה (0)