הורים צריכים לזכור כמה הערות בעת מתן חלב לילדיהם כדי להבטיח לספק להם מקור תזונה בריא.
חלב ממלא תפקיד חשוב בתזונת ילדים, החל מגיל ינקות, פעוטות ועד גיל ההתבגרות. לדברי המאסטר, ד"ר נגוין אן דוי טונג - מערכת מרפאות התזונה של נוטריהום, ישנם סוגים רבים ושונים של חלב, המספקים תוכן תזונתי מלידה ועד לשלבי התפתחות בחיי הילד. סוגי החלב שילדים יכולים לשתות כוללים: חלב פרה (כולל חלב מלא, 2%, 1%, ללא שומן או דל שומן ובטעם חלב שוקולד); חלב עיזים; תחליפי חלב (כגון אורז, שקדים, סויה, קוקוס, קשיו ושיבולת שועל).
בפרט, חלב פרה מספק מגוון ויטמינים, מינרלים וחומרים מזינים אחרים שילדים זקוקים להם לתמיכה בגדילה והתפתחות. מתוכם, חלב פרה מכיל באופן טבעי חלבון, סידן, אשלגן וויטמין B12; חלב פרה מכיל ויטמין D (הנוסף במהלך העיבוד) וויטמין A הנוסף לחלב דל שומן ולחלב ללא שומן. חומרים מזינים אלה חשובים לגדילה והתפתחות, ולכן האקדמיה האמריקאית לרפואת ילדים (AAP) ממליצה לילדים צעירים יותר לשתות 2 כוסות חלב ביום ולילדים גדולים יותר 3 כוסות.
ד"ר טונג הדגיש כי חלב פרה או מוצרי חלב פרה מספקים יתרונות תזונתיים לילדים לאחר גיל 12 חודשים (ללא אלרגיה לחלב). המינון המומלץ לילדים צעירים הוא: 2-3 כוסות חלב, שווה ערך לכ-400-600 מ"ל חלב ביום. בנוסף לשתיית חלב, ילדים צריכים לאכול גם מזונות אחרים עשירים בסידן ובוויטמין D כדי להגיע לכמות היומית המומלצת של ויטמין D, שווה ערך ל-600 יחב"ל.
חלב מספק מגוון ויטמינים, מינרלים וחומרים מזינים אחרים שילדים זקוקים להם כדי לתמוך בגדילה והתפתחות. צילום: Freepik
אם ילדכם אינו שותה חלב, הורים יכולים לבחור במזונות חלב חלופיים בעלי ערך תזונתי שווה ערך, כגון גבינה, יוגורט או מזונות אחרים עשירים בסידן ובוויטמין D. ד"ר דוי טונג אמר שעדיין ניתן לספק לילדים כמות מספקת של צרכים תזונתיים יומיומיים מבלי לשתות חלב באמצעות תזונה בריאה ומתוכננת. עבור ילדים שאינם אוהבים חלב פרה נוזלי או שיש להם אי סבילות ללקטוז, הורים צריכים להאכיל את ילדיהם בחומרים מזינים מחלופות אחרות לחלב פרה.
"התזונה של ילדים שאינם יכולים לשתות חלב חייבת לכלול מזונות עשירים בחלבון, סידן, אשלגן וויטמינים A, B12 ו-D כדי להבטיח גדילה והתפתחות", אמר ד"ר טונג.
בנוסף, ילדים עם אלרגיות לחלב או אי סבילות ללקטוז צריכים להשתמש בחלב ייעודי. סימנים של אלרגיה לחלב אצל ילדים יכולים לכלול פריחות, צפצופים, הקאות, שלשולים או אפילו הלם אנפילקטי. חלק מהילדים עלולים להתגבר על אלרגיות לחלב ככל שהם מתבגרים.
אי סבילות ללקטוז היא מצב שבו ילד יכול לאכול מוצרי חלב מסוימים אך חווה גזים, שלשולים, כאבי בטן ובחילות אם הוא אוכל יותר מדי. בניגוד לאלרגיה לחלב, אי סבילות ללקטוז פירושה שהילד אינו יכול לעכל באופן מלא את הלקטוז בחלב מכיוון שאין לו מספיק מהאנזים הדרוש.
במקרה זה, ילדים בדרך כלל יכולים לסבול כמות מסוימת של חלב (הכמות תלויה בכל ילד). לדוגמה, ילדים מראים תסמינים רק אם הם שותים יותר מ-300 מ"ל חלב, אך שתיית 200 מ"ל היא בסדר. במקרים של אלרגיה או חוסר סבילות לחלב, על ההורים לקחת את ילדיהם למומחה כדי שמומחה יוכל לתת המלצות תזונתיות המתאימות למצבו של הילד.
באו באו
[מודעה_2]
קישור למקור






תגובה (0)