
אדמה צחיחה נושאת פירות מתוקים
בביקורנו בגן הפירות בן 30 הדונם של משפחתו של מר דאנג קוואנג האי (כפר קים נאנג), הופתענו משום שהאדמה הצחיחה, ששימשה בעבר רק לגידול עצי קסאווה, קנה סוכר וקשיו, כוסתה כעת בירוק השופע של עצי לונגן, גויאבה וקוקוס, שכולם היו עמוסי פירות.
מר האי שיתף: המשפחה התנסתה בעבר בגידולים רבים ושונים בכל האזור הזה, כגון קנה סוכר, קסאווה, אבטיח וירקות, אך עקב אדמה צחיחה, יבולים נמוכים ומחירים לא יציבים, היעילות הכלכלית לא הייתה גבוהה. בשנת 2020, לאחר טיול לביתו של חבר במחוז קוואנג נגאי, הוא למד על זן גויאבת האגסים הריחני והטעים, ולכן החליט לקנות 500 שתילים לשתילה על שטח של דונם אחד של משפחתו.
המזל חייך אל בני הזוג כאשר עץ הגויאבה גדל היטב. "אחרי יותר משנה, הגויאבה החלה להניב פירות. הזמנתי את השכנים שלי לנסות אותה, כולם שיבחו אותה כטעימה, ההזמנות הראשונות עזרו לי להרגיש שהכיוון שלי נכון. נכון לעכשיו, בממוצע, אני קוצר 1.5-2 טון פירות בחודש, בתקופות שיא אני יכול לקצור עד 2-3 קווינטלים של פירות ביום, ומספק לשווקים בקומונה וביישובים הסמוכים במחיר מכירה של 20-25 אלף דונג וייט לק"ג", אמר מר האי בהתרגשות.

בשנת 2021, הוא המשיך להמיר את שני הדונם הנותרים לגידול עצי לונגן הואנג צ'י עם כ-3,000 עצים. עם זאת, במהלך תהליך הטיפול, הוא גילה שלזן לונגן זה היו חסרונות רבים, במיוחד סדקי הפרי בעת גשם, ולכן הוא המשיך להשתיל ולהכליא את זן הלונגן T6.
בשנת 2024, כמעט 300 עצי לונגן T6 יניבו 15 טון, וימכרו תמורת 30,000 דונג וייט לק"ג. בגינתו ישנם כיום 900 עצי לונגן הנושאים פרי, ובעוד כחודשיים יגיע הזמן לקצור, עם יבול משוער של יותר מ-30 טון.
מר האי מקדיש תשומת לב מיוחדת לייצור אורגני ומיישם מדע וטכנולוגיה בייצור, גוזם ענפים באופן קבוע כדי לסייע לעצים להניב פירות מחוץ לעונה, ומבטיח אספקה סדירה של מוצרים לשוק. בשנת 2023, מוצר הגויאבה האי הונג של משפחת מר האי השיג הסמכת OCOP של 3 כוכבים ברמה המחוזית. באזור לונגן, הוא נרשם לייצר לפי תקני VietGAP כדי להבטיח איכות ובטיחות, תוך הרחבה הדרגתית של שוק הצריכה, ומענה על הצרכים הגוברים של הצרכנים.

קישור פיתוח ייצור
במטרה לבנות שרשרת חוליות, שמטרתה פיתוח בר-קיימא של עצי פרי, הוקם בתחילת אוגוסט קואופרטיב החקלאי והשירותים האי דאנג עם 16 חברים. תחומי העסקים שלו כוללים אספקת שתילים ועצי פרי מכל הסוגים; אספקת טכניקות ודשנים להגנת הצומח; תכנון והתקנה של מערכות השקיה מתקדמות; ייצור ועיבוד פירות בהתאם לתקני VietGAP ו-OCOP. מר האי נבחר למנהל הקואופרטיב. נכון לעכשיו, חברי הקואופרטיב שותלים 6 דונם של עצי פרי, בעיקר לונגן, גויאבה וקוקוס.
לאחר ששתל במשך חודשיים שטח של דונם אחד של עצי לונגן מסוג T6, אמר מר טא ואן ויין (כפר קים נאנג) בהתרגשות: "לאחר שראיתי את מטע משפחתו של מר האי, החלטתי לכרות דונם אחד של עצי קשיו לא יעילים ולעבור לגידול לונגן. כשהלונגן היה עדיין קטן, כדי לקבל יתרונות לטווח קצר לטווח ארוך, גידלתי בו פסיפלורה. בהצטרפותי לקואופרטיב, סופקו לי זרעים איכותיים, קיבלתי הדרכה בטכניקות טיפול, ובעיקר, הקואופרטיב חתם על חוזה לצריכת מוצרי הפרי של חבריו, כך שהייתי מאוד בטוח."
מר דין ואן מאן (כפר קים נאנג), שהחליט גם הוא להמיר 5 סאו של קנה סוכר לגידול לונגן בתחילת יוני, אמר: "הקואופרטיב מהווה תמיכה איתנה לחקלאים לשינוי נועז של מבנה הגידולים. כמו חברים אחרים, מיד לאחר השתילה, התייעץ איתו ונתמך על ידי הקואופרטיב להתקין מערכת השקיה חוסכת מים, התקנת פאנלים סולאריים להשקיה, ובכך לחסוך בחשבונות חשמל ובעלויות עבודה."
הצמחים גדלו היטב ושיעור ההישרדות שלהם הוא 100%. הוא מתכנן להמיר בהדרגה את כל 7 הדונם של אדמה מעובדת לעצי פרי כדי להגדיל את הכנסתו ולשפר את חייו.

"המשאלה הגדולה ביותר של הקואופרטיב היא לקבל תשומת לב מצד הרשויות המקומיות וסוכנויות פונקציונליות, ולקבוע מדיניות לתמיכה בזרעים ובחומרים חקלאיים, לסייע לאנשים לפתח באומץ את הייצור ולהעשיר את מולדתם", מקווה מר מאן.
בהשתתפות בטקס השקת הקואופרטיב החקלאי והשירותים האי דאנג, אמר יו"ר הוועדה העממית של קהילת איה פה, לה טיאן מאן: "קשרי חברות הופכים לכיוון העיקרי לארגון מחדש של המגזר החקלאי בצורה בת קיימא. הקמת הקואופרטיב החקלאי והשירותים האי דאנג היא צעד חדש, המסמן שינוי במודעות החקלאים לתפקיד הכלכלה הקולקטיבית. הקמת הקואופרטיב תיצור תנאים לבניית שרשרת קשרים, יישום מדע וטכנולוגיה בייצור כדי להגדיל את תפוקת היבולים ולהעלות את הכנסות החקלאים."
בתקופה הקרובה, הקומונה תנחה את המחלקות והסניפים לבחון את מקורות ההון והתוכניות, תוך יצירת התנאים הטובים ביותר לקידום פיתוח נוסף של קואופרטיבים, ותרומה לפיתוח החברתי-כלכלי המקומי.
מקור: https://baogialai.com.vn/nong-dan-ia-pa-lien-ket-phat-trien-cay-an-trai-post564611.html






תגובה (0)