חקלאים במיאן תו מחייכים כאשר קציר השרימפס הענק של מים מתוקים בעונתו והמחיר גבוה.

tôm càng xanh - Ảnh 1. — חקלאים בקומונה או מין ת'ונג, במחוז אן ג'יאנג, קוצרים שרימפס מים מתוקים ענקיים כדי למכור לסוחרים - צילום: HOA ANH

ב-8 בספטמבר, מר נגוין ואן סוני, המתגורר בכפר מין טיין, בקהילת או מין ת'ונג, היה עסוק בקטיף 15 דונם של שרימפס מים מתוקים ענקיים. הוא אמר שמשפחתו מכרה כמעט 800 ק"ג, עם רווח מוערך של 50%.

"מחירי השרימפס עלו בחדות השנה עקב ביקוש גבוה יותר מהשוק הסיני מאשר בשנים קודמות. אם בשנה שעברה בתקופה זו מכרתי בכ-120,000 דונג וייט לק"ג, כעת זה כמעט 160,000 דונג וייט לק"ג", אמר מר סוני.

בקומונה של וין בין, מר טראן טאנה בה מכר זה עתה 450 ק"ג של שרימפס מים מתוקים ענקיים לסוחרים, והרוויח רווח משמעותי.

לדברי מר בה, השנה משקי בית רבים מהססים לאגור שרימפס עקב מזג אוויר לא נוח, תפוקה מופחתת, בעוד שהביקוש המוגבר גורם לסוחרים למהר לאסוף, מה שמעלה את מחירי השרימפס.

"עם המחיר הנוכחי, כולם מרוויחים. למשפחה שלי לבדה, לאחר ניכוי הוצאות, עדיין יש רווח של כ-40%. אנחנו משפצים את הבריכה כדי להמשיך בחקלאות. בנוסף לשרימפס מים מתוקים ענקיים, משקי בית רבים מגדלים גם שרימפס לבן-רגל ושרימפס טייגר כדי להגדיל את הכנסת המשפחה שלהם", אמר מר בה בהתרגשות.

ידוע שכיום, שרימפס מים מתוקים ענקיים באיכות הטובה ביותר (15 יחידות/ק"ג) בקומונות כמו או מין ת'ונג, אן ביין ואן מין נרכשים במחיר של 145,000 - 160,000 דונג וייט לק"ג; גם הסוג של 4 יחידות (25 יחידות/ק"ג) שומר על מחיר טוב. בהשוואה לתקופה המקבילה אשתקד, המחיר עלה ב-50,000 - 60,000 דונג וייט לק"ג.

בזכות השרימפס, חייהם של האנשים כאן יציבים יותר ויותר, משקי בית רבים התעשרו וממשיכים לדבוק במודל הייצור בר-קיימא באדמה פורייה זו.

tôm càng xanh - Ảnh 2. — סוחרים קונים סלים של שרימפס מים מתוקים ענקיים, אנשים מתרגשים כי הרווחים גדלו - צילום: HOA ANH

בשיחה עם Tuoi Tre Online , אמר מנהיג מחלקת הדיג של מחוז אן ג'יאנג כי בכל מחוז אן ג'יאנג יש כמעט 40,000 דונם של שטח לגידול שרימפס מים מתוקים ענקיים, ודיגם 19,450 טון.

מחיר המכירה נע בין 140,000-150,000 דונג וייט לק"ג עבור הסוג 10-20 יחידות/ק"ג, עלייה של כ-20,000 דונג וייט לק"ג בהשוואה לאותה תקופה; לסוג 20-30 יחידות/ק"ג מחיר המכירה הוא 120,000-140,000 דונג וייט לק"ג, עלייה של כ-10,000-15,000 דונג וייט לק"ג.

"שרימפס ירוק-רגליים נצרך בעיקר באופן מקומי, כמות קטנה נמכרת דרך ערוצים לא רשמיים. אולי בגלל הביקוש הגובר, השוק נפתח יותר, ומחיר השרימפס עלה", אמר ראש מחלקת הדיג של מחוז אן ג'יאנג.

בו דאו - הואה אן

מקור: https://tuoitre.vn/nong-dan-miet-thu-cuoi-tuoi-khi-tom-cang-xanh-trung-mua-duoc-gia-20250908180024935.htm