חקלאי נגה אן מרוויחים הרבה כסף מ"משלוח" תירס דביק בין מחוזות

בקרו בקומונה של טונג סון (אן סון) - מקום שיש בו לא רק עבודות יד כמו אריגת כובעים חרוטיים, הכנת רוטב סויה והכנת נם צ'ואה, אלא גם מודלים ושיטות יעילות רבות של ייצור חקלאי . לדוגמה, גידול קנה סוכר ותירס חורף על אדמות אורז דו-צדדיות.

מיד לאחר ראש השנה הירחי, יבול התירס החורפי על אדמה פורייה בקהילת טונג סון החל גם הוא להיכנס לקציר הסופי. כשפגשה את גברת תאי טי דונג בכפר 1, שזה עתה קטפה קלחי תירס בשדה, ארזה אותם כדי לשלוח אותם ללקוחות שהזמינו מראש, אמרה גברת דונג: "בשנה הבאה ארחיב את שטח גידול התירס החורפי, כי היעילות גבוהה פי כמה מגידול אורז."

חקלאי טונג סון נרגשים לקצור תירס דונגי ביבול החורף של 2023. צילום: HT

ביבול תירס בחורף זה, גברת דונג שתלה דונם אחד של תירס דביק על אדמה ש"השאלה" מכמה משקי בית בהמלט 7. בשל התכונה של תירס דביק וריחני, שהוא פופולרי מאוד בקרב הצרכנים, משקי בית בקהילת טונג סון מביאים אותו לעתים קרובות לקמעונאות ללקוחות לאורך הכביש, או מייבאים אותו לסוחרים קטנים ולמקומות אוכל מקומיים. כמו משק הבית של גברת דונג, גם משק הבית של מר טראן ואן בין שתל דונם אחד של תירס דביק. במהלך ימי הקציר העיקריים, מר בין גייס את כל משפחתו לצאת לשדה לקטוף תירס, לארוז אותו ולשלוח אותו ללקוחות שהזמינו אותו.

משקי בית בכפרים 1 ו-7 אמרו שתירס דביק טרי נמכר במחירים סיטונאיים בהתבסס על מספר קלחי התירס, בממוצע 1.5-2,000 דונג וייט לקלח. אם נמכר בקמעונאות באמצעות הרתחת התירס, המחיר יכול להכפיל את עצמו. עם סאו אחד של תירס, הון ההשקעה הוא כמיליון דונג וייט, כולל זרעים ודשנים, וההכנסה היא בין 4 ל-5 מיליון דונג וייט. עם דונם אחד של תירס דביק, שמתחיל לשתול ביולי, לאחר כ-3 חודשים הוא ייקטף ברציפות במשך 2-3 חודשים, מה שנותן הכנסה כוללת של כ-40-50 מיליון דונג וייט מהקטר אחד של תירס דביק.

בקהילת טונג סון יש 150 דונם של תירס על אדמה של שתי גדלים של אורז, מה שמעניק הכנסה גבוהה יותר ממוצרים חקלאיים רבים אחרים. צילום: TP

מר נגוין טאי קוי - יו"ר הוועדה העממית של קהילת טונג סון אמר כי לכל הקומונה יש 150 דונם של תירס חורף על אדמה של שתי גדלים של אורז, כולל 80 דונם של תירס שעווה. בשנים האחרונות, הודות לשינוי מבנה הגידולים ובחירת זנים מתאימים, החקלאים הגדילו את היבול שלהם על שטח האדמה הקיים. בפרט, תירס החורף מראה יעילות גבוהה למדי, במיוחד בשנת 2023 כאשר אנשים הרחיבו את שוק התירס השעוותי למחוזות הדרומיים, כך שכמות התירס המיוצרת אינה מספיקה כדי לענות על הביקוש בשוק.

ידוע כי לרגל חג טט, בהבנת חברות התחבורה עם כלי רכב קבועים שעוברים דרך טואנג סון למחוזות כמו הואה ודה נאנג , מגדלי תירס דביק בטואונג סון יצרו קשר עם לקוחות בהואה ודה נאנג כדי למכור תירס דביק מקומי. ובחורף זה, עשרות שקיות תירס טריות הוזמנו על ידי לקוחות בדרום מדי יום. אנשים רק צריכים לארוז ולשלוח את הסחורה לחברת ההובלה למשלוח הביתה, כך שכמות התירס הדביק הטרי שנקטפה אזלה מיד.

bna-nong-dan-tuong-son-ship-ngo-vao-cac-tinh-mien-nam-1686.png — משקי בית בטואנג סון מפרסמים מכירות תירס באינטרנט ושולחים "סחורות" למחוזות הדרומיים באמצעות משלוחי משאיות בין-מחוזיות. צילום: HT

"היו ימי שיא שבהם אנשים שלחו 60-100 שקי תירס לדרום, והאנשים היו נרגשים מאוד. הממשלה המקומית העריכה מאוד את זריזות האנשים, ותמשיך לתמוך ולכוון את האנשים למקסם את יעילות הגידולים בשדות, כולל תירס וקנה סוכר, שהם גידולים מרכזיים בעלי יעילות כלכלית גבוהה", אמר מר קוי.

מָקוֹר