תוצרת חקלאית מאיצה, פריטים רבים קובעים שיאים חדשים

צילום אילוסטרציה.

נכון לעכשיו, ערך היצוא ב-10 החודשים האחרונים עבר את רף ה-60 מיליארד דולר, עלייה של כמעט 13% לעומת התקופה המקבילה אשתקד. מוצרים מרכזיים רבים ממשיכים לבסס את מעמדם. קפה עשה פריצת דרך עם ערך של כמעט 7 מיליארד דולר, עלייה של יותר מ-61%, הודות למחיר יצוא ממוצע של יותר מ-5,600 דולר/טון.

מחיר הגומי הגיע ליותר מ-2.3 מיליארד דולר, עלייה של כמעט 11%, בעיקר מיוצא לסין. אגוזי קשיו הכניסו למעלה מ-3.7 מיליארד דולר, עלייה של כמעט 19%. פלפל, למרות שירד בכמותו, עדיין עלה בערכו בכמעט 29% הודות למחירי יצוא גבוהים.

גם בשוק היצוא יש שינוי ברור, שכן הערך לאירופה ואפריקה גדל בחדות, דבר המעיד על מאמצים להרחיב את השוק ולשפר את מעמדם של תוצרת חקלאית וייטנאמית על מפת הסחר העולמית.

המטרה היא להגיע ליצוא של 100 מיליארד דולר

ממשימת "האכלת האומה" במהלך מלחמה ועד למשימת "טיפוח העתיד" בשלום , וייטנאם שואפת לייצא מוצרי חקלאות, ייעור ודיג לסכום של 100 מיליארד דולר עד שנת 2030. זהו גם צעד בדרך למימוש הציפייה להפוך למעצמה חקלאית עולמית המקושרת לכלכלה ירוקה, אקולוגית ומעגלית.

אורז הפך לחלוץ בשינוי תהליכי החקלאות לייצור אורז שהוא לא רק טעים אלא גם שומר על ניקיון האדמה, המים והאוויר. פרויקט האורז האיכותי והדל פליטות המשתרע על פני מיליון דונם, בהובלת עסקים, פתח מרחב לצמיחה בחמש השנים הבאות.

על פי משרד החקלאות והסביבה , פוטנציאל הצמיחה של החקלאות הוא עצום כאשר תשתיות לאזורי חומרי גלם, אחסון בקירור, מערכות לוגיסטיקה, חשמל והשקיה מושקעות באופן סינכרוני, בשילוב עם טכנולוגיית עיבוד עמוק, יישום בינה מלאכותית ויכולת מעקב.

המותג "אורז וייטנאמי ירוק - פליטות נמוכות" קיבל את משלוח הייצוא הראשון שלו השנה, דבר המצביע על כך שמגזרים פוטנציאליים אחרים כמו בעלי חיים, חקלאות ימית ופירות יעשו צעדים חדשים קדימה בערך כאשר יעמדו בסטנדרטים ירוקים מהשוק. צמצום התפוקה אך הגדלת הערך מגורמים שאינם תוצרת חקלאית מראה גם את השינוי בחוזקה הפנימית של החקלאות הוייטנאמית לנוכח מגמות בלתי נמנעות.

מקור: https://vtv.vn/nong-san-tang-toc-nhieu-mat-hang-lap-ky-luc-moi-100251118095120158.htm