חלק זה של בשר חזיר טעים ומזין אך לא כולם יכולים לאכול אותו.

[מודעה_1]

זנב חזיר אינו מאכל פופולרי על שולחן ארוחת הערב של כל משפחה, אך זהו מרכיב שניתן לעבד אותו למנות טעימות רבות, המסייע במניעה וריפוי יעיל של מחלות.

Phần thịt lợn này rất ngon và bổ dưỡng nhưng không phải ai ăn cũng tốt- Ảnh 1.

כשאוכלים זנב צמה, נהנים מתמצית העצמות, מח העצם, הגידים והעור. על פי הרפואה המזרחית, לזנב ולעמוד השדרה של בעל החיים יש טעם מתוק ומלוח ואופי קר.

חלקים אלה מסייעים בהזנת תמצית הכליות, מועילים למוח ולמוח העצם, מזינים את היין, מחזקים את הטחול והקיבה, מחזקים את עמוד השדרה והגב התחתון, ובמקביל מסייעים בשיפור תפקוד העור, בפיתוח שרירים ובניקוי כלי דם.

על פי המדע , זנבו של חזיר מכיל 26.4% חלבון, 22.7% ליפידים, 4% גלוקוז ומינרלים קורט רבים כמו סידן, פסור, ברזל...

מחקרים מודרניים מראים גם כי לקולגן יש השפעות אנטי אייג'ינג וייפות עור.

בנוסף, למנות העשויות מזנב צמה יש השפעה של חידוש אנרגיה, הזנת דם, תמיכה באי ספיקת כליות, אימפוטנציה, שפיכה מוקדמת,...

4 מנות מרפא מזנב צמה

Phần thịt lợn này rất ngon và bổ dưỡng nhưng không phải ai ăn cũng tốt- Ảnh 2. — תמונה איורית

זנב חזיר מבושל עם שעועית שחורה: כ-250 גרם זנב חזיר, 30 גרם אאוקומיה אולמואידס, 15 גרם שעועית שחורה, 3 תמרים אדומים, מבושלים עד לריכוך. למרק הזה יש השפעה של הזנת הכליות, תמיכה ביאנג, הרטבת המעיים וקידום תנועת מעיים. הוא מתאים לחוסר כליות, אימפוטנציה ועצירות. התסמינים כוללים גב וברכיים חלשות, אימפוטנציה, ירידה בחשק המיני, שפיכה מוקדמת, זרע, הטלת שתן תכופה ועצירות.

זנב חזיר עם קליפת מנדרינה: 100 גרם זנב חזיר, חתיכת קליפת מנדרינה אחת, 10 גרעיני אפרסק קלופים, 10 בוטנים, מלח, לשים הכל בסיר על אש קטנה עד ריכוך, לאכול חם. שימושים: מחזק את הטחול, מזין את הכליות, ומיטיב עם התמצית. מטפל בכאבי גב, הטלת שתן תכופה, עייפות, טינטון, סחרחורת, פליטות ליליות, עקרות אצל נשים, וכאבי בטן.

זנב חזיר עם שורש רמניה גולמי: 150 גרם זנב חזיר, 30 גרם שורש רמניה גולמי, 10 גרם ג'ינג'ר, 20 גרם בצל ירוק, כמות מספקת של תבלינים, לבשל על אש קטנה עד לריכוך, להוסיף בצל ירוק בזמן האכילה. לאכול פעם ביום עם הארוחות. שימושים: מזין את היין, מקרר את הדם, מטהר חום, מנטרל רעלים.

זנב חזיר מבושל עם עשבי תיבול סיניים: המרכיבים כוללים זנב חזיר מבושל עם זרעי חזיר, מורינדה אופיסינאליס, אנג'ליקה סיננסיס, זרעי לוטוס וזרעי קוייקס. שימושים: מזין, מקדם את זרימת הדם, מטפל בכאבי גב וכאבי עמוד שדרה.

למי לא כדאי לאכול זנב צמה?

Phần thịt lợn này rất ngon và bổ dưỡng nhưng không phải ai ăn cũng tốt- Ảnh 3.

למרות שמדובר במנה טעימה, אנשים רבים אוהבים אותה, אולם כדאי לאכול זנב חזיר רק פעם בשבוע, אל תגזימו.

כמעט כולם יכולים לאכול זנב חזיר, למעט אנשים עם לחץ דם גבוה, מחלות לב והשמנת יתר, שצריכים לאכול כמה שפחות. מכיוון ששכבת השומן בזנב החזיר מכילה הרבה כולסטרול, מה שיכול להחמיר את המחלה.

אם משתמשים בצורת צמה לטיפול במחלות, בהתאם למצבו הגופני ולמצבו של כל אדם, לתרופה יהיו השפעות במוקדם או במאוחר. לכן, אין לעשות שימוש לרעה בתרופות אלו, אלא יש להקפיד על מינון הרופא כדי להשיג את התוצאות הטובות ביותר.

[מודעה_2]
מקור: https://www.baogiaothong.vn/phan-thit-lon-nay-rat-ngon-va-bo-duong-nhung-khong-phai-ai-an-cung-tot-19224092413180514.htm