מינוף כוחו של שיתוף הפעולה כדי לשפר את איכות התוצרת החקלאית של וין לונג.

במושב הרשמי של הקונגרס המחוזי הראשון של התאחדות החקלאים, הרצאות רבות הדגישו כי פיתוח חקלאי וכפרי הוא באחריות המפלגה כולה והעם כולו, במטרה לבנות מגזר חקלאי בר-קיימא ומודרני.

הקונגרס הראשון של נציגי אגודת החקלאים של מחוז וין לונג נערך בחגיגיות.

* מר וו טיין סי - סגן מנהל מחלקת החקלאות והסביבה של מחוז וין לונג: פיתוח תעשיית הקוקוס במחוז וין לונג לכיוון מודרני, בעל ערך גבוה וידידותי לסביבה.

 

במשך שנים רבות, מחוז וין לונג זיהה בעקביות עצי קוקוס כיתרון ייחודי בעל ערך כלכלי גבוה והתאמה לתנאים הטבעיים ולאדמה של המחוז. עד סוף שנת 2025, וין לונג פיתחה למעלה מ-119,000 דונם של עצי קוקוס, המדורגים במקום הראשון במדינה ומהוים למעלה מ-50% משטח הקוקוס הלאומי. הייצור המשוער בשנת 2025 עומד על למעלה מ-1.3 מיליון טון, מה שתורם תרומה משמעותית להכנסתם של למעלה מ-80,000 משקי בית חקלאיים.

לצד שטח חומרי הגלם הגדול שלה, בוין לונג יש כיום 151 מפעלי עיבוד, עם קבוצות מוצרים מרכזיות רבות כגון: מי קוקוס, קוקוס מיובש מגורר, חלב קוקוס, פחם פעיל, סיבי קוקוס, מוצרי קוסמטיקה ומזונות פונקציונליים מקוקוס... מחזור היצוא מוערך ב-500 מיליון דולר בשנת 2025. תוצאות אלו מאשרות את מעמדם החשוב של עצי הקוקוס בכלכלת המחוז, תוך פתיחת פוטנציאל גדול לפיתוח חקלאות ירוקה, כלכלה מעגלית ותעשיית עיבוד עמוק. עם זאת, תעשיית הקוקוס מתמודדת גם עם קשיים רבים עקב השפעת שינויי האקלים, תנודות בייצור ובמחירים, הסיכון המתמשך למזיקים, סטנדרטים מחמירים יותר בשוק היצוא ומחסור בחומרי גלם, מה שמאלץ עסקים לייבא קוקוסים מחו"ל...

כדי לפתח תעשיית קוקוס בת קיימא, בעלת ערך גבוה ומודרנית, יש צורך להתמקד בפיתוח חזק של ייצור קוקוס אורגני - הבסיס לחקלאות ירוקה, ידידותית לסביבה ובעלת ערך גבוה; ולקדם את תפקידם של חקלאים, קואופרטיבים ועסקים. אלה הם הכוחות המרכזיים בפיתוח שרשרת הערך, תוך חיזוק הטרנספורמציה הדיגיטלית ליצירת מומנטום לשיפור הממשל וערך התעשייה. עם יתרונות יוצאי דופן, בתמיכת חקלאים, קואופרטיבים ועסקים, ובהדרכה ותשומת לב של ועדת המפלגה המחוזית וועדת העם המחוזית, יש לנו את כל הסיבות להאמין שתעשיית הקוקוס בוין לונג תתפתח חזק, בכיוון מודרני, בעל ערך גבוה וידידותי לסביבה, ותהפוך לאחד מעמודי התווך החשובים של החקלאות בתקופה 2025-2030 ואילך.

*החקלאי פאן דוק טאי – מנהל קואופרטיב טאנה צ'י: קישור ושיתוף פעולה בייצור לאורך שרשרת הערך וצריכת המוצר.

 

הקואופרטיב החקלאי טאנה צ'י הוקם באוקטובר 2022 עם 10 חברים בלבד, 3.6 דונם בלבד של גידול לימון ללא גרעינים, ומשאלה פשוטה מאוד: "להבטיח שמוצרי החקלאים לא יהיו עוד כפופים לתנודות במחירי השוק".

בתוך קצת יותר משלוש שנים, מקבוצה קטנה, הקואופרטיב צמח לארגון עם 142 חברים קשורים, המשתרע על שטח של 240 דונם ב-12 קומונות במחוז וין לונג; מתוכם 90 דונם מייצרים כיום פירות. זוהי לא רק צמיחה בקנה מידה, אלא גם עדות לאמון החקלאים בדרך של קישור ושיתוף פעולה. בתקופה 2025-2026, הקואופרטיב ימשיך להתרחב ב-150 דונם, תוך מימוש הדרגתי של המטרה של 300 דונם של לימונים ללא גרעינים העומדים ב-100% תקני ייצוא עד 2027 באמצעות שותפות אסטרטגית עם The Fruit Republic (הולנד) - מיזם ייצוא.

הודות לקשר זה, כל חבר קואופרטיב אינו עוד "לבד" בייצור; הוא מקבל תמיכה מבחינת זרעים, טכניקות והעברת טכנולוגיה; והדרכה בייצור בהתאם לתקני GlobalGAP - ה"דרכון" ללימונים וייטנאמיים לכניסה לשווקים של האיחוד האירופי, בריטניה, ניו זילנד ודרום קוריאה.

טכנאי החברה והקואופרטיב מספקים תמיכה באתר, ומבטיחים נהלים קפדניים החל מעיבוד פרחים ופירות ועד הדברת מזיקים ומחלות. הקואופרטיב מתחייב למחיר מינימלי של 10,000 דונג וייט לק"ג, גם בתקופות של ירידות משמעותיות בשוק. נכון לעכשיו, הקואופרטיב מספק 120-150 טון לחודש, מה שמאפשר לחקלאים להרוויח רווחים גבוהים פי 7-8 מאשר גידול אורז. זהו "נתון מרשים", מקור לשמחה ומוטיבציה עבור חקלאים לאמץ באומץ חדשנות.

עם זאת, כדי להשיג את היעד של 300 דונם עד 2027, הקואופרטיב עדיין מתמודד עם קשיים ואתגרים שכן משקי בית רבים עדיין מודאגים לגבי הון ומומחיות טכנית; הצורך להרחיב את שטח חומרי הגלם דורש משאבים משמעותיים ויש צורך בהעלאת המודעות למודל הקואופרטיב החדש.

לכן, הקואופרטיב הציע המשך תמיכה באמצעות הון מועדף, במיוחד מקרן התמיכה בחקלאים עבור משקי בית חדשים שהשתתפו. כמו כן, הוא הציע לחזק את התקשורת בנוגע ליתרונות הקואופרטיב כדי שהחקלאים "יבינו נכון, יפעלו נכון וישתתפו בביטחון".

יצירת תנאים נוחים לקואופרטיבים להשתתף בתוכניות קידום סחר וליישם מדע וטכנולוגיה לשיפור איכות היצוא. כל דונם של לימונים ללא גרעינים מקושר, כל משק בית חקלאי מוגן מבחינת תפוקה, וכל מוצר עומד בתקני GlobalGAP לייצוא... אלו צעדים משמעותיים עבור החקלאות של וין לונג להגיע לגבהים חדשים.

קואופרטיב טאנה צ'י ימשיך לעבוד לצד חקלאים ועסקים, לשלב ידיים לבניית מגזר חקלאי מודרני, יעיל ומשולב, ולתרום תרומה ראויה לפיתוח הכללי של המחוז.

TUYET NGA - NGUYEN THINH (סיכום)

מקור: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/202512/phat-huy-suc-manh-lien-ket-nang-tam-nong-san-vinh-long-dfe28db/