נשים באיה ברואי משנות את החשיבה ודרך הפעולה שלהן

גב' ניי ה'פלה (הכפר ברואי, קומונה איה ברואי) מטפלת ב"גן הירק הבטוחה" של משפחתה. צילום: ווּ צ'י

הרחבת מודל "גינת ירק בטוחה".

מתוך הכרה שפיתוח גינת המשפחה הוא גישה יעילה, משפחתה של ניי הפל (כפר ברואי) שיפצה בשנתיים האחרונות 40 מטרים רבועים של אדמת גינה כדי לגדל מגוון ירקות, בהתאם לעונה. באמצעות שימוש בדשן אורגני קומפוסט מחוות בעלי החיים שלהם, גינת הירק משגשגת כל השנה, לא רק משפרת את ארוחות המשפחה אלא גם תורמת להגדלת ההכנסה ומבטיחה היגיינה סביבתית סביב ביתם.

גב' ה'פלה שיתפה: "הגינה שלי הייתה נטושה ומכוסה בעשבים שוטים. לאחר שהשתתפתי בקורס גידול ירקות בטוח שאורגן על ידי איגוד הנשים של הקומונה בתיאום עם מכללת ג'יה לאי בשנת 2024, פיניתי את העשבים, עיבדתי את האדמה וקניתי זרעים לשתילה בגינה שלי. בהדרכת נשים אחרות, גידרתי את הגינה ברשת כדי למנוע מתרנגולות וברווזים לפגוע בצמחים."

ירקות טריים כמו עלי קסאווה, תרד מים, אמרנט, חלמית יוטה, דלעות ודלעות מעשירים את ארוחות המשפחה. כשהם לא יכולים לאכול את הכל, היא מוכרת את העודפים בשוק כדי להרוויח הכנסה נוספת. "הבוקר מכרתי שלושה צרורות של עלי קסאווה תמורת 30,000 דונג. מכיוון שהירקות נקיים, כולם שמחים ואומרים לי להביא עוד לביתם בכל פעם שיש לי ירקות למכור, מה שחוסך להם את הטרחה ללכת לשוק", סיפרה ה'פלה בשמחה.

גב' ה'קרים בואן יא (מכפר ברואי) עוסקת בקפדנות בניקוי עשבים בגינת הירקות הירוקה והשופעת שלה. זה נחשב לשינוי משמעותי בתפיסת משפחתה ובמנהגים, שכן בעבר היא קטפה ירקות מהשדות, כמו ירקות בר ועלי קסאווה, או קנתה אותם בשוק, במקום לגדל ירקות בבית. לאחר שקיבלה מידע על יתרונות המודל על ידי פקידי איגוד הנשים, היא יישמה אותו. לאחר כמעט חודש של שתילה, הגינה סיפקה מקור מזון בטוח למשפחתה וחסכה בהוצאות מחיה.

הודות למודל "גן ירק בטוח", למשפחתה של גב' ה'קרים בואן יא (כפר ברואי, קומונה איה ברואי) יש מקור למזון בטוח וחוסכת בהוצאות מחיה. צילום: ווּ צ'י

נכון לעכשיו, גב' ה'קרים מגדלת 20 ברווזי מוסקובי, 100 תרנגולות, 8 פרות, ומטפחת 2 דונם של אורז ו-8 דונם של קסאווה, ויוצרת מערכת לולאה סגורה. היא מנצלת באופן מקסימלי פסולת שלא נוצלה בעבר מגידולי בעלי חיים וחקלאות. קש יבש מאוחסן כמזון לפרות, ופסולת בעלי חיים עוברת קומפוסטציה כדי לדשן את הגידולים.

גב' ה'קרם שיתפה: "בנוסף לפיתוח הכלכלי, משפחתנו העבירה את דירי הצאן מהבית ובנתה שירותים וחדרי אמבטיה היגייניים. כתוצאה מכך, הסביבה סביב ביתנו ירוקה יותר, נקייה יותר ויפה יותר. למשפחה יש גם הכנסה יציבה, מה שמשפר את איכות חיינו."

קשרי ייצור

כאזור עם תנאים נוחים לפיתוח חקלאי וגידולים מרכזיים רבים כמו אורז, תירס וטבק, בתחילת 2022, איגוד הנשים של הקומונה הקים קבוצת עניין לגידול תירס מתוק עם 10 חברות. לאחר יותר משנתיים של יישום, הקבוצה גדלה כעת ל-15 חברות, המגדלות 12 דונם של תירס מתוק. הנשים מחליפות וחולקות באופן קבוע שיטות שתילה וטיפול בגידולים כדי להשיג את התשואה הגבוהה ביותר האפשרית.

גב' רקום ה'דום (מכפר איה רניו) סיירה אותנו בגידול התירס המתוק של משפחתה, שהיה מוכן לקציר, ואמרה: "צמחי תירס מתוק מוכנים לקציר תוך כ-70 יום. היתרון הגדול ביותר של זן תירס מתוק זה הוא צמיחתו הנמרצת, גבעוליו החזקים ועמידותו הטובה בפני מזיקים ומחלות. הגרעינים בצבע צהוב יפהפה, עם קליפות דקות, והם רכים ומתוקים כשאוכלים אותם. משפחתי השקיעה גם במערכת השקיה בטפטוף לכל האזור כדי לסייע בשיפור תנובת היבול."

מודל גידול התירס המתוק המיושם על ידי נשים באיה ברואי מניב תשואות כלכליות גבוהות. צילום: ווּ צ'י

"הודות לחוויות המשותפות של הנשים בקבוצה, שתלתי העונה דונם אחד של תירס מתוק. בהשוואה לגידולים מקומיים אחרים כמו אורז, קסאווה ותירס ביומסה, תירס מתוק מניב תשואות כלכליות גבוהות משמעותית. לאחר קטיף הקלחים, הגבעולים והעלים נמכרים כמזון לבעלי חיים. עם 4 יבולים בשנה, כל דונם של תירס מתוק מניב רווח ממוצע של מעל 100 מיליון דונג וייטנאמי", חישבה גב' ה'דום.

איגוד הנשים של קהילת איה ברואי מונה כיום 1,138 חברות, כולל למעלה מ-200 חברות עניות. ביישום הקמפיין " שינוי דפוסי חשיבה ושיטות עבודה בקרב מיעוטים אתניים להשגת הפחתת עוני בת קיימא", איגוד הנשים יישם מודלים רבים לפיתוח כלכלי כדי לסייע לנשים לנטוש בהדרגה שיטות חקלאיות מיושנות, ללמוד כיצד לנהל עסקים וליישם מדע וטכנולוגיה בייצור כדי לשפר את היעילות הכלכלית. בפרט, מודל " גן ירק בטוח " מיושם כיום על ידי למעלה מ-80% מחברותיו. באמצעות מודל זה, חברות רבות הצליחו להתגבר על העוני ולהשיג עושר לגיטימי.

בתקופה הקרובה, האיגוד ימשיך לקדם תעמולה, גיוס ושכפול של מודלים יעילים; לעשות עבודה טובה בזיהוי והוקרה על אנשים למופת המצטיינים בעסקים כדי שנשים יוכלו לבקר, ללמוד מניסיונם וליישם אותם במשפחותיהן; ובכך לבטל בהדרגה סטריאוטיפים מגדריים ולאשרר את תפקידן של נשים מודרניות בעלות יכולות הן בחיים הציבוריים והן בחיים הפרטיים.

מקור: https://gialai.gov.vn/tin-tuc/phu-nu-ia-broai-thay-doi-nep-nghi-cach-lam.81976.aspx