אורחים וייטנאמים וסינגפורים נהנים מפו חם וריחני בפסטיבל הפו של וייטנאם

אורחים וייטנאמים וסינגפורים נהנו מקערות של פו ריחני בפסטיבל הפו הוייטנאמי שהתקיים בין ה-18 ל-19 באוקטובר ב-Our Tampines Hub, סינגפור.

משלחת אורחים מבקרת בדוכן Pho Khoe - צילום: HUU HANH

מיד לאחר טקס הפתיחה של פסטיבל הפו וייטנאמי 2025 בבוקר ה-18 באוקטובר, הצטרפה לקהל משלחת של אורחים וייטנאמים וסינגפורים, החלה בסיור בין דוכני הפו ונהנתה מפו וייטנאמי שהוגש לשולחן על ידי שפים של מותגי פו וייטנאמים ומלונות 5 כוכבים במערכת קבוצת סייגונטוריסט .

ליד קערת פו חם, מהביל וריחני בריח בשר מעורבב עם עשבי תיבול, נהנו אורחי VIP מהפו ופטפטו בשמחה.

סינגפורים עומדים בתור בקוצר רוח כדי ליהנות מקערת פו וייטנאמית.

משלחת ה-VIP כללה את שר ההגנה הסינגפורי דזמונד צ'ו, את שגריר וייטנאם בסינגפור טראן פואוק אן; את מנהל מחלקת התיירות של הו צ'י מין סיטי פאם הוי בין; את העורך הראשי של עיתון טואי טרה ואורחים נוספים מוייטנאם ומסינגפור - צילום: HUU HANH

שר ההגנה של סינגפור, דזמונד צ'ו (משמאל), ושגריר וייטנאם בסינגפור, טראן פואוק אנה, נהנים מפו חם ליד השולחן - צילום: הו האן

בנוסף להנאה מפו וממנות וייטנאמיות, במסגרת פסטיבל הפו של וייטנאם, ישנם גם דוכנים המציגים תוצרת חקלאית וייטנאמית. בתמונה נראה סצנת האורחים המבקרים בדוכן של פו סן סאסקו - צילום: HUU HANH

שר ההגנה של סינגפור, דזמונד צ'ו, ושגריר וייטנאם בסינגפור, טראן פואוק אנה, ביקרו בדוכן של חברת Banh Mi Society, מותג וייטנאמי שהגיע לסינגפור ביולי אך נמצא בדרך הנכונה לדברי השגריר טראן פואוק אנה - צילום: HUU HANH

אורחים מבצעים צ'ק-אין ב-Banh Mi Society - צילום: HUU HANH

פסטיבל הפו של וייטנאם 2025 בסינגפור מחבר תרבויות ומקדם שיתוף פעולה

פסטיבל הפו של וייטנאם 2025 בסינגפור, שאורגן על ידי שגרירות וייטנאם בסינגפור, עיתון טואי טרה וקבוצת התיירות של סייגון בשיתוף פעולה עם משרד התעשייה והמסחר של הו צ'י מין סיטי, ועדת הקישור הוייטנאמית בסינגפור בניהול משרד החוץ וועדת העם של הו צ'י מין סיטי, יתקיים ב-18 וב-19 באוקטובר ב-Our Tampines Hub, סינגפור.

הפסטיבל נערך בהקשר של שדרוג הקשר בין וייטנאם לסינגפור לשותפות אסטרטגית מקיפה, המאשרת את חשיבותה ומעמדה של התוכנית.

עם המסר "פו - נהנים יחד, גדלים יחד", פסטיבל הפו של וייטנאם 2025 מקווה שהאירוע לא רק יזמין חברים בינלאומיים ליהנות ממנה וייטנאמית טיפוסית, אשר נכללה ברשימת 50 המנות שחובה לנסות ברחבי העולם בשנת 2011 על ידי CNN, אלא גם יעביר את הרצון להתחבר - לשתף - ללוות את התפתחותה של וייטנאם.

באמצעות הפסטיבל, פו יוצג כ"שגריר תרבותי", וישמש כגשר עבור וייטנאם וסינגפור, כמו גם עבור חברים בינלאומיים, כדי לעבוד יחד לקראת עתיד משגשג ובר קיימא.

הפעילות החשובה ביותר של הפסטיבל היא להעניק לסינגפורים ולתיירים את ההזדמנות ליהנות מהטעם ה"אותנטי" של פו וייטנאמי. במרכז הטמפינס שלנו, המשתתפים יוכלו ליהנות מפו שהוכן ישירות על ידי אומנים ושפים מובילים מווייטנאם.

השפים הראשיים של מלונות 5 כוכבים במערכת קבוצת Saigontourist, כולל ארבעה מלונות יוקרה Rex Saigon, Majestic Saigon, Grand Saigon, Caravelle Saigon והמותג Pho Thu Duc Golf Restaurant (Vietnam Golf & Country Club), יחד עם מותגי פו מפורסמים כמו Pho Thin Bo Ho, Pho Ta, Pho Phu Gia, Pho Vuong, Ba Ban Pho... יביאו גיוון בשיטות הבישול ובדרכי ההנאה.

בנוסף לפו, למשתתפים יש גם הזדמנות ליהנות ממגוון רחב של מנות וייטנאמיות מסורתיות אחרות, המוכנות על ידי השפים בעלי 5 כוכבים של סייגונטוריסט, ויוצרות "סימפוניה קולינרית" תוססת.

בפרט, במקביל לפסטיבל הפו, נערך גם פורום השקעות רחב היקף, דהיינו פורום קידום ההשקעות, הסחר והתיירות של וייטנאם-סינגפור 2025, אשר אישרר את מהות האירוע. הפורום התקיים מיד לאחר טקס הפתיחה (בוקר ה-18 באוקטובר).

בפורום, סוכנויות ניהול ועסקים ידונו במגמות חדשות של שיתוף פעולה בתחומי עיבוד ירוק ולוגיסטיקה, תיירות ושירותי תעופה, יבוא ויצוא של מוצרים חקלאיים ומוצרים מיוחדים וייטנאמיים, טרנספורמציה דיגיטלית ומסחר אלקטרוני.

בפרט, תוכנית התאמת העסקים (קשר עסקי אחד על אחד) תיצור תנאים לעסקים וייטנאמים וסינגפוריים להיפגש ישירות ולחפש הזדמנויות לשיתוף פעולה מעשי.

הואו האן - דאו דונג

מקור: https://tuoitre.vn/quan-khach-viet-nam-va-singapore-thuong-thuc-pho-nong-thom-lung-tai-vietnam-pho-festival-20251018103404291.htm