
היוזמה מציינת 25 שנות תרומה של שני הארגונים למגזר החינוך של וייטנאם, תוך חגיגת התרבות הוייטנאמית באמצעות כריך הבאן מיי האייקוני. למעלה מ-1,000 אורחים היו עדים למאמץ שוברי השיאים, ביניהם הגב' שרה הופר (הקונסולית הכללית של אוסטרליה בהו צ'י מין סיטי), קהילת RMIT, נותני חסות תאגידיים ושותפים. שופט רשמי של שיאי גינס נכח ואימת את השיא במקום.
"באן מי מביאה את סיפורה של וייטנאם לעולם - סיפור של יצירתיות, חוסן וחיבור", אמרה ג'ודי אלטן, סגנית נשיא לענייני חוץ, אוניברסיטת RMIT וייטנאם. "למה שאנחנו עושים יש משימה דומה: להביא חינוך ברמה עולמית לווייטנאם מבלי להשאיר מאחור את אנשיה ותרבותה של הארץ הזו. יחד עם KOTO, אנחנו קובעים שיא עולם של גינס כדי לחגוג כיצד תרבות וחינוך יכולים ליצור שינוי מתמשך."
קביעת שיא עולם של גינס אינה משימה קלה. היא דורשת תכנון קפדני, עמידה בתקנים בינלאומיים מחמירים וביצוע קפדני. החל מהבטחת השלמות המבנית של דגם הכריך, ועד לדרישות היגיינה, בטיחות ותיעוד מחמירות, הכל חייב להיות באיכות ברמה עולמית. חודשים של הכנה התכנסו לרגע אחד וכתבו היסטוריה של הבאן מי הוייטנאמי.

" כל שיא בספר שיאי גינס נשפט על פי קריטריונים ברורים, כולל: מדידות, אותנטיות, סטנדרטיזציה ומקוריות. במקרה זה, המבנה חייב להיות עשוי כולו מלחם, מעוצב בדיוק למספר 25 ומאומת על ידי מומחים בלתי תלויים. בנוסף, על המארגנים להבטיח שכל תהליך העיבוד עומד בתקני היגיינה ובטיחות מזון, החל מייצור ועד להפצה. מאמץ זה לא רק עומד במלואו בדרישות הטכניות, אלא גם מדגים ארגון הדוק ומטרות ברורות בחגיגות ה-25", אמר אוסטין ג'ונסון, שופט בספר שיאי גינס.
"המארגנים וידאו שכל אלמנט עומד בתקנות השיא, תוך שיתוף פעולה פעיל עם הקהילה. זהו מאמץ שבוצע היטב, המפגין מקצועיות ושיתוף פעולה הדוק בין הצדדים המשתתפים."

כדי להבטיח היגיינה ובטיחות, כ-400 איש השתתפו בתהליך הכנת הלחם. מתנדבים סידרו את המליות בכל כיכר לחם, עטפו אותן בנפרד לתצוגה. לאחר שנקבע השיא, הלחם חולק למשתתפי האירוע כדי שיוכלו ליהנות ממנו במקום, והפך את יום השנה לפעולה קהילתית משמעותית לתמיכה בנוער מעוטי יכולת באמצעות קרן התקווה.
לאחרונה, קרן התקווה ו-KOTO ביצעו פעילויות רבות לתמיכה בילדים ובני נוער מעוטי יכולת באזורים מרוחקים ומוחלשים. בפרט, הקרן מחברת תלמידים בני מיעוטים אתניים ויתומים בפרובינציות כדי ללמוד מיומנויות שירות, מלונאות ומסעדות במרכז ההכשרה של KOTO.

KOTO (הכר אחד, למד אחד), שנוסד בשנת 1999, הוא המיזם החברתי הראשון המוכר כחוק בווייטנאם, שמטרתו לשבור את מעגל העוני הקסמים באמצעות הכשרה מקצועית בתחום התיירות - שירות וחינוך מקיף למיומנויות חיים. במהלך 25 השנים האחרונות, KOTO שינתה את חייהם של יותר מ-1,700 בני נוער מוחלשים, רבים מהם מיעוטים אתניים, באזורים מרוחקים ומבודדים. 100% מהתלמידים מוצאים עבודה לאחר סיום הלימודים, והם תמיד חוזרים לתרום לקהילה. לאחר הפעלת מתקן חדש בשם Dream School, בית הספר שואף להכשיר 300 תלמידים בשנה.
האווירה באירוע הייתה תוססת ומלאת קהילה. המשתתפים ציפו בקוצר רוח, נהנו ממוזיקה, השתתפו בפעילויות וצפו בכריך הענק מספר 25 מתעצב בהדרגה. זה לא היה רק מאמץ שובר שיא, אלא גם עדות לכוחם של שיתוף פעולה, חינוך ואנושיות.
נכון ל-25 באוקטובר, האירוע גייס 21,000 דולר אמריקאי (כ-552 מיליון דונג וייטנאמי). קמפיין גיוס התרומות נמשך עד סוף נובמבר. כל ההכנסות ישמשו לבניית בית הספר החלומי של KOTO - פרויקט חינוכי חלוצי המספק אירוח חינם והכשרה במיומנויות חיים לנוער מעוטי יכולת. זה יותר מבית ספר חדש בלבד, זוהי מחויבות מתמשכת ליצירת הזדמנויות, ביטחון ועתיד מזהיר לדור הבא.
מקור: https://tienphong.vn/rmit-va-koto-xac-lap-ky-luc-guinness-gay-quy-cho-thanh-thieu-nien-co-hoan-canh-kho-khan-post1791065.tpo






תגובה (0)