דוריאן, "פרי מיליארד הדולר" עומד להיקטף, מדוע חקלאי לאם דונג עדיין לא סוגרים את החוזה?

עם זאת, תוך למידה מגידולים קודמים, בנוסף להתמקדות בטיפול בגינותיהם ובהמתנה לקציר, חקלאים רבים עוקבים ללא הרף אחר השוק, וממתינים בקפידה ליום בו יסגרו חוזי מכירה עם סוחרים כדי להבטיח את האינטרסים שלהם.

על פי רישומים, בחודשיים האחרונים, מחירי רכישת דוריאן על ידי עסקים וסוחרים היו מעל 70,000 וינדיש וייטנאמי לק"ג עבור דוריאן תאילנדי ומעל 55,000 וינדיש וייטנאמי עבור רי6. ראוי לציין כי נכון לעכשיו, דוריאן תאילנדי נרכש על ידי סוחרים בגן במחיר של מעל 80,000 וינדיש וייטנאמי לק"ג.

בקהילת דה פאל, במחוז דה טה, חקלאים קוצרים דוריאן באופן ספורדי מזה חודש ומתכוננים להיכנס לעונת הקציר השיא. בימים אלה, משפחתו של נגוין ואן לואן בכפר טון ק'לונג קיבלה בברכה סוחרים רבים שהגיעו כדי לדון בחתימה על חוזים לרכישת דוריאן תאילנדי.

עיבוד דוריאן לייצוא בחברת לונג ת'וי

מר לואן אמר שכיום משפחתו מעבדת 4 דונם של דוריאן, ובגידול 2024, תפוקת הדוריאן הצפויה צפויה להגיע ליותר מ-50 טון פרי. השנה, למרות מזג האוויר הלא נוח עקב חום ממושך, הודות לטיפול קפדני, גינת הדוריאן שלו עדיין מניבה יבולים גבוהים, פירות גדולים ויפים וצבעים מרהיבים. עם מחיר הדוריאן הנוכחי, למשפחתו יש הכנסות של לא פחות מ-5 מיליארד דונג וייטנאמי.

מר לואן אמר שיותר מחודש לפני הקציר, סוחרים רבים מהפרובינציה ומחוצה לה הגיעו לגינו כדי לדון בחתימה על חוזים ורכישת כל תוצרת הדוריאן. הם היו מוכנים לשלם מחירים גבוהים ופיקדון כדי לקנות דוריאן. במיוחד בגינות עם תפוקה גדולה, עסקים הגיעו לאתר כדי לחתום על חוזי רכישה עם תנאים ברורים למדי.

לדברי מר לואן, בהשוואה לשנים קודמות, חקלאים נוטים כעת להיות זהירים מאוד בסגירת חוזים על מחירי דוריאן. מכיוון שהיו מקרים רבים שבהם לאחר סגירת החוזה, חקלאים קיבלו מקדמות, אך כאשר הגיע זמן הקציר, מחיר הדוריאן ירד, הסוחרים "עגנו" את הפרי בגינה, ועיכבו את זמן הקציר כדי לאלץ את החקלאים להוריד את המחיר.

ישנן תנודות בלתי צפויות ברכישת דוריאן. לדוגמה, שנה אחת, סוחרים קבעו את המחיר בגינה על 60,000 דונג וייט לק"ג, אך כשהגיע הזמן לחתוך את הדוריאן, המחיר עלה ל-80,000 דונג וייט לק"ג, ולכן הם חתכו את כולם.

להיפך, ישנם מקרים בהם סוחרים חתמו על חוזים עבור 70,000 דונג וייט לק"ג, אך כאשר הגיע הזמן לחתוך דוריאן, מחיר השוק ירד ל-50,000 דונג וייט לק"ג בלבד, ולכן הם ויתרו על פיקדונותיהם. ישנם גם מקרים בהם אנשים רימו, וחתמו על חוזים למכירה לסוחרים במחיר קבוע, אך כאשר מחיר השוק עלה ביום הקציר, הם מצאו דרכים למכור לסוחרים אחרים.

"לכן, למרות שסוחרים מציעים מחירים באופן רציף, עבור יבול הדוריאן השנה, אסגור את החוזה עם סוחרים רק 7-10 ימים לפני זמן הקציר", אמר מר לואן.

על פי נתוני משרד החקלאות ופיתוח הכפר של מחוז דה טה, ביישוב יש כיום כ-1,700 דונם של דוריאן; מתוכם, השטח שנכנס לתקופת עסקים יציבה מהשנה השישית ואילך הוא 900 דונם, עם תפוקה כוללת צפויה של יותר מ-20,000 טון. כמה קומונות עם שטחי גידול גדולים של דוריאן הן דה קו, מיי דוק, קוואנג טרי, דה פאל...

בהשוואה לגידולים מסורתיים אחרים באזור, גידול דוריאן עוזר לאנשים להגדיל את הכנסתם פי כמה. במהלך קציר הדוריאן השנה, מחלקת החקלאות של המחוז וכן הרשויות המקומיות המליצו לחקלאים להישאר רגועים, לעקוב מקרוב אחר נתוני השוק והמטעים, להמתין שהמטעים יהיו מבוגרים מספיק, ואז לקבוע מחיר ולמכור.

מר וו הוּ לונג - מנהל חברת לונג טוי בע"מ, אמר שכיום אנשים החלו לקצור דוריאן. חלק מהאנשים חתמו על חוזים עם סוחרים מההתחלה ופיקחו על המטע כדי לחתוך פירות ישנים; חלק מהאנשים עקבו אחר דוריאן שנפל כדי למכור אותו לסוחרים קטנים באזור. כיום, מחיר הדוריאן בשוק גבוה מאוד, ולכן עם הניסיון שלהם, אנשים צריכים לעקוב אחר תנודות המחירים וללמוד בקפידה את חוזי הרכישה שנחתמו עם סוחרים כדי למנוע בעיות שליליות שיתעוררו בהמשך.

בנוסף, עקב מחירים לא יציבים ותנודתיים, חקלאי דוריאן במחוז צריכים להיות זהירים בעת קבלת החלטות, לשקול היטב חוזי מכירה, לשים לב לשיתוף פעולה ארוך טווח בייצור ולציית להמלצות של מגזרים תפקודיים ורשויות מקומיות על מנת להשיג יבול דוריאן מוצלח ורווחי.

על פי מחלקת הגידול והגנת הצומח של מחוז לאם דונג , שטח הגידול הכולל של דוריאן במחוז עומד כיום על 21,147 דונם; מתוכם, שטח הקציר הוא 11,554 דונם והתפוקה הצפויה בשנת 2024 היא 135,000 טון. נכון להיום, הוענקו למחוז 116 אזורי גידול בשטח כולל של 5,597.13 דונם; מתוכם, 114 אזורי גידול דוריאן בשטח של 5,489.13 דונם, עם 10 מתקני אריזה לייצוא של דוריאן בשטח מפעל כולל של 13,519 מ"ר וקיבולת מקסימלית של 755 טון/יום. אזורי הגידול נבדקו על ידי המינהל הכללי של המכס של סין במהלך הבדיקה המקוונת הראשונה בשנת 2023 ותוקנו בהתאם לבקשת הצד הסיני.

במהלך קציר הדוריאן השנה, מחלקת ייצור הגידולים והגנת הצומח של מחוז לאם דונג פרסמה גם המלצות לחקלאים; במקביל, ביקשה מהרשויות המקומיות לנטר באופן פעיל ולהתערב באופן מיידי במצב הנוכחי של "תחרות קנייה ומכירה".

מקור: https://danviet.vn/sau-rieng-loai-qua-tien-ty-sap-cat-den-noi-vi-sao-nong-dan-lam-dong-van-cha-chiu-chot-hop-dong-20240710154530629.htm