סוק טראנג מגביר את קידום מוצרי OCOP.

במשך שש שנים של יישום תוכנית "קומונה אחת מוצר אחד" (OCOP), במחוז סוק טראנג יש כעת 263 מוצרי OCOP, כולל מוצר OCOP פוטנציאלי אחד בעל 5 כוכבים, 26 מוצרים בעלי 4 כוכבים ו-236 מוצרים בעלי 3 כוכבים מ-150 עסקים. לאחר השגת מעמד כוכב OCOP, מוצרים אלה קיבלו תמיכה מסוכנויות רלוונטיות מבחינת טכנולוגיה, ציוד, אריזות ועיצוב תוויות; תמיכה בבניית מעקב אחר מוצרים, רישום קניין רוחני, בניית קשרי שרשרת ערך, קידום סחר ופרסום מוצרים... באמצעות תמיכה זו, עסקי OCOP הצליחו לשפר את תהליכי הייצור שלהם ולהגביר את התחרותיות שלהם.

הישגי תוכנית OCOP לא משתקפים רק במספר המוצרים שהשיגו כוכבי OCOP ועולים על היעד המתוכנן של הפרויקט, אלא גם במספר היישובים ברחבי המחוז המקימים חנויות מזון בטוחות והיגייניות כדי להציג ולמכור מוצרים, עם עדיפות להציג ולמכור מוצרי OCOP (12 חנויות). באופן ספציפי בשנת 2024, הסוכנויות המחוזיות המיוחדות תמכו ב-13 עסקים עם מוצרי OCOP ברמת 3 ו-4 כוכבים בעיצוב אריזות ותוויות המציגות מידע מלא בהתאם לתהליך; תמכו בהדפסה של 20,500 אריזות מוצרי OCOP; תמכו ב-3 עסקים עם מוצרי OCOP פוטנציאליים בשיפור תהליכי הייצור שלהם כדי להשיג כוכבי OCOP מוקדם יותר; ותמכו ב-7 עסקים ומתקני ייצור ביישום מכונות וציוד מתקדמים לייצור. בנוסף, משרד החקלאות המחוזי עיצב, הדפיס והתקין 11 שלטי חוצות אודות מוצרי OCOP ב-11 מחוזות, עיירות וערים ברחבי המחוז כדי להעלות את המודעות לתוכנית OCOP בקרב פקידים, עסקים והציבור; עיצבה וחילקה 14,500 עלונים אודות תוכנית OCOP לאנשים בפרובינציה. כמו כן, היא ארגנה הכשרות בנושא ידע סביבתי, שרשראות ערך, כלכלה מעגלית והגנה על סימני מסחר עבור 105 עסקים ב-OCOP; ותמכה ב-16 עסקים ברישום זכויות קניין תעשייתי עבור הסימנים המסחריים שלהם.

הענקת תעודות מוצר 4 כוכבים של OCOP לעסקים בשנת 2024. צילום: THUY LIEU

מר נגוין קוואנג טרונג, נציג חברת Tu Thao Soc Trang Export Mushroom Food Processing Company Limited, אמר כי לאחר שארבעת מוצרי החברה - אננס משומר, פטריות קש, תירס תינוק וזרעי לוטוס משומרים - קיבלו את הסמכת OCOP של 4 כוכבים, המכירות גדלו ביותר מ-30% בהשוואה לעבר. המוצרים מופצים כעת באופן נרחב יותר במחוזות המרכזיים והצפוניים והיצוא למדינות ברחבי העולם התרחב. לאחר שזכתה באמון הצרכנים, החברה שאפה ללא הרף לשפר ולשדרג את הטכנולוגיה שלה כדי להשיג איכות גבוהה עוד יותר. בעתיד הקרוב, החברה מתכננת לפתח ולהשיק מספר מוצרים חדשים לקבלת הסמכת OCOP, כגון רמבוטן משומר, פרי דרקון משומר, סאונסופ מרוכז וביצי שליו משומרות.

כדי להבטיח שמוצרים בעלי תו OCOP מהפרובינציה יהיו מוכרים יותר לצרכנים בתוך הפרובינציה ומחוצה לה, משרד החקלאות המחוזי הפיק סרטים דוקומנטריים על מוצרי OCOP בתקשורת ההמונית; הציג מוצרים בירידי קידום סחר, פסטיבלים וכנסים בתוך הפרובינציה ומחוצה לה; ארגן סדנאות לקישור צריכת מוצרי OCOP; ופרסם 185 מוצרי OCOP בפלטפורמת המסחר האלקטרוני Soctrangtrade.vn ובפלטפורמות מסחר אלקטרוני אחרות כמו Postmart ו-Voso... כדי לקדם ולהציג מוצרי OCOP לצרכנים.

החבר טראן טרונג חיאם - סגן מנהל מחלקת החקלאות ופיתוח הכפר של מחוז סוק טראנג, אמר כי כדי לשפר עוד יותר את צריכת מוצרי OCOP בשוק, היחידה תמשיך לגבש ולשדרג את דירוג מוצרי OCOP שהוערכו וסווגו; לתת עדיפות לפיתוח מוצרי OCOP הקשורים למותגי מוצרים ולפיתוח שירותי תיירות כפרית. תינתן עדיפות לפיתוח מוצרים של קואופרטיבים, תוך שאיפה לכך ש-24% מישויות OCOP יהיו קואופרטיבים ו-14% יהיו עסקים קטנים ובינוניים. תמיכה תינתן לחלק מישויות OCOP לבניית שרשראות ערך לקראת כלכלה מעגלית ו-OCOP ירוק הקשור לאזורי חומרי גלם יציבים, עם עדיפות למוצרי OCOP שהוערכו ודורגו. שמירה על 50-60% מישויות OCOP המשתתפות בערוצי מכירה מודרניים (סופרמרקטים, חנויות נוחות, פלטפורמות מסחר אלקטרוני...). תמיכה בפיתוח מוצרים על ידי שיפור איכות המוצר באמצעות תהליכי ייצור משופרים; יישום מכונות וטכנולוגיה חדשים ומודרניים לייצור; תמיכה בהנפקת קודי אזור שתילה; תמיכה בהסמכת ISO ו-HACCP בעיבוד מוצרים. חיזוק קידום הסחר של מוצרי OCOP בירידי סחר, פלטפורמות מסחר אלקטרוני וכו'.

מקור: הישגי תוכנית OCOP באים לידי ביטוי לא רק במספר המוצרים שהשיגו כוכבי OCOP ועולים על היעד המתוכנן של הפרויקט, אלא גם במספר היישובים ברחבי המחוז המקימים חנויות מזון בטוחות והיגייניות כדי להציג ולמכור מוצרים, עם עדיפות להציג ולמכור מוצרי OCOP (12 חנויות). באופן ספציפי בשנת 2024, הסוכנויות המחוזיות המיוחדות תמכו בגופים עם מוצרי OCOP בעלי 3 ו-4 כוכבים בעיצוב אריזות ותוויות המציגות מידע מלא בהתאם לתהליך עבור 13 מוצרים; תמכו בהדפסה של 20,500 אריזות מוצרי OCOP; תמכו ב-3 גופים עם מוצרי OCOP פוטנציאליים בשיפור תהליכי ייצור חדשים כדי לסייע למוצריהם להשיג כוכבי OCOP מוקדם יותר; ותמכו ב-7 עסקים ומתקני ייצור של מוצרי OCOP ביישום מכונות וציוד מתקדמים לייצור. בנוסף, משרד החקלאות המחוזי עיצב, הדפיס והתקין 11 שלטי חוצות על מוצרי OCOP ב-11 מחוזות, עיירות וערים ברחבי המחוז כדי להעלות את המודעות לתוכנית OCOP בקרב פקידים, עסקים והציבור; עיצבה וחילקה 14,500 עלונים אודות תוכנית OCOP לאנשים בפרובינציה. כמו כן, היא ארגנה הדרכות בנושא ידע סביבתי, שרשראות ערך, כלכלה מעגלית והגנה על סימני מסחר עבור 105 עסקים ב-OCOP; ותמכה ב-16 עסקים ברישום זכויות קניין תעשייתי עבור הסימנים המסחריים שלהם.

הענקת תעודות מוצר 4 כוכבים של OCOP לעסקים בשנת 2024. צילום: THUY LIEU

מר נגוין קוואנג טרונג, נציג חברת Tu Thao Soc Trang Export Mushroom Food Processing Company Limited, אמר כי לאחר שארבעת מוצרי החברה - אננס משומר, פטריות קש, תירס תינוק וזרעי לוטוס משומרים - קיבלו את הסמכת OCOP של 4 כוכבים, המכירות גדלו ביותר מ-30% בהשוואה לעבר. המוצרים מופצים כעת באופן נרחב יותר במחוזות המרכזיים והצפוניים והיצוא למדינות ברחבי העולם התרחב. לאחר שזכתה באמון הצרכנים, החברה שאפה ללא הרף לשפר ולשדרג את הטכנולוגיה שלה כדי להשיג איכות גבוהה עוד יותר. בעתיד הקרוב, החברה מתכננת לפתח ולהשיק מספר מוצרים חדשים לקבלת הסמכת OCOP, כגון רמבוטן משומר, פרי דרקון משומר, סאונסופ מרוכז וביצי שליו משומרות.

כדי להבטיח שמוצרים בעלי תו OCOP מהפרובינציה יהיו מוכרים יותר לצרכנים בתוך הפרובינציה ומחוצה לה, משרד החקלאות המחוזי הפיק סרטים דוקומנטריים על מוצרי OCOP בתקשורת ההמונית; הציג מוצרים בירידי קידום סחר, פסטיבלים וכנסים בתוך הפרובינציה ומחוצה לה; ארגן סדנאות לקישור צריכת מוצרי OCOP; ופרסם 185 מוצרי OCOP בפלטפורמת המסחר האלקטרוני Soctrangtrade.vn ובפלטפורמות מסחר אלקטרוני אחרות כמו Postmart ו-Voso... כדי לקדם ולהציג מוצרי OCOP לצרכנים.

החבר טראן טרונג חיאם - סגן מנהל מחלקת החקלאות ופיתוח הכפר של מחוז סוק טראנג, אמר כי כדי לשפר עוד יותר את צריכת מוצרי OCOP בשוק, היחידה תמשיך לגבש ולשדרג את דירוג מוצרי OCOP שהוערכו וסווגו; לתת עדיפות לפיתוח מוצרי OCOP הקשורים למותגי מוצרים ולפיתוח שירותי תיירות כפרית. תינתן עדיפות לפיתוח מוצרים של קואופרטיבים, תוך שאיפה לכך ש-24% מישויות OCOP יהיו קואופרטיבים ו-14% יהיו עסקים קטנים ובינוניים. תמיכה תינתן לחלק מישויות OCOP לבניית שרשראות ערך לקראת כלכלה מעגלית ו-OCOP ירוק הקשור לאזורי חומרי גלם יציבים, עם עדיפות למוצרי OCOP שהוערכו ודורגו. שמירה על 50-60% מישויות OCOP המשתתפות בערוצי מכירה מודרניים (סופרמרקטים, חנויות נוחות, פלטפורמות מסחר אלקטרוני...). תמיכה בפיתוח מוצרים על ידי שיפור איכות המוצר באמצעות תהליכי ייצור משופרים; יישום מכונות וטכנולוגיה חדשים ומודרניים לייצור; תמיכה בהנפקת קודי אזור שתילה; תמיכה בהסמכת ISO ו-HACCP בעיבוד מוצרים. חיזוק קידום הסחר של מוצרי OCOP בירידי סחר, פלטפורמות מסחר אלקטרוני וכו'.

מקור: https://baosoctrang.org.vn/soc-trang-tiem-nang-va-phat-trien/202502/soc-trang-tang-cuong-quang-ba-san-pham-ocop-76c75a0/