תה כפרי, עוף הררי ונשים שמעזות לחלום ומעזות לעשות

מעלי תה בגינות הביתיות שלהן ועד תרנגולות המטפסות על גבעות, שתי נשים בשם נגוין טי לאן בחרו בדרך איטית אך בטוחה, תוך שמירה על האזור הכפרי, שמירה על החקלאים ושמירה על עצמן בנתיב הכלכלי.

מוצר התה של גב' לאן (מימין בקצה) נתמך על ידי איגוד הנשים המחוזי כדי להשתתף בסיבוב הגמר האזורי של התחרות "סטארט-אפים יצירתיים לנשים וטרנספורמציה ירוקה בשנת 2024"

תנו אמון בכל לגימה של תה

עבור גב' נגוין טי לאן בקומונה של נאם דונג, פתיחת עסק אינה רק התעשרות. זוהי גם מסע לשמירה על ערכים מקומיים, ניצול פוטנציאל הקרקע ויצירת מקומות עבודה לנשים כפריות.

סיפורה החל בנושא עבודת סיום לימודים. גב' לאן, שלא הלכה בדרך המקובלת של רעיונות לא מוכרים, בחרה מיד בצמחים המוכרים סביבה לנסות: תה גויאבה, תה חמוץ, תה פרילה... צמחים מוכרים אך עם פוטנציאל להפוך למוצרי בריאות יוקרתיים. בהתחלה, זה לא היה קל, היא התמודדה עם תוויות, אריזות ושווקים. אבל התמיכה של איגוד הנשים של קומונה של נאם דונג הפכה לתמיכה. האיגוד לא רק סיפק ייעוץ טכני ותמיכה בקידום מכירות, אלא גם עודד את גב' לאן להביא את מוצריה לתוכנית "יזמות נשים" המחוזית בשנת 2023. כתוצאה מכך, הפרס הראשון - אישור משכנע לאיכות מוצריה ולרוח היזמית שלה.

זה היה גם הזמן שבו גב' לאן הבינה שעליה לעשות דברים גדולים יותר. ביולי 2024, היא הקימה קואופרטיב (HTX) לסחר בתה עם 8 חברות. לאחר זמן קצר, לקואופרטיב היו 4 מוצרים שעמדו בתקן OCOP בן 3 כוכבים, הרחיב את רשת הצריכה שלו ברחבי הארץ ויצר מקומות עבודה יציבים לנשים באזור. "כל לגימה של תה מרעננת, טעם מתוק שמרגיע את הנשמה אחרי יום עבודה ארוך. אנחנו לא רק מכינות תה, אלא גם מכניסות לתוכו זיכרונות ממולדתנו ומהרגשות של אזור ההרים המרכזי", שיתפה גב' לאן.

גידול תרנגולות, תרומה למאמצים של אנשים

לא רק שעוצרת בתה, "גברת לאן" נוספת עם אותו שם ואותן שאיפות גם מטפחת את החלום לשנות את חייהם של החקלאים מ... תרנגולות מטפסות גבעות. זוהי גברת נגוין טי לאן, חברה באיגוד הנשים של קומונה דוק אן - מייסדת מודל "תרנגולת מטפסת גבעות אורגנית".

בעזרת הניסיון והידע של בעלה, מר טראן ואן הייאו, בתחום הווטרינריה, בני הזוג התחילו מודל של גידול תרנגולות טיפוסיות בשטח טבעי, ללא אנטיביוטיקה או מזון תעשייתי. עם זאת, עקב הון מוגבל, הם לא יכלו לגדל כמויות גדולות. הדרך היחידה הייתה "לאחד כוחות עם האנשים". גב' לאן הלכה לכל מחוז ולכל חקלאי, שיתפה טכניקות חקלאיות והתחייבה לרכוש מוצרים במחיר של 80,000 דונג וייט לק"ג. אנשים היו בטוחים כי הם לא היו צריכים לדאוג לתפוקה, תרנגולות נקיות מגינות הבית שלהם עם מזון טבעי הביאו מקור הכנסה יציב. גב' נגוין טי אואן, בקהילת דאק מיל - אחת מ-10 משקי בית המשתתפים בשרשרת האספקה, אמרה בהתרגשות: "בגידול לפי הנחייתה של גב' לאן, משפחתי לא הייתה צריכה לדאוג למכירת תרנגולות בזול. היו אנשים להדריך ואנשים לקנות, בכל קבוצת תרנגולות היו אלפי תרנגולות, שהרוויחו יותר מ-20 מיליון דונג וייט". נכון לעכשיו, החברה שנוסדה על ידי לאן ובעלה הביאה עוף טרי ארוז בוואקום וביצים נקיות לשווקים ומסעדות מסורתיים בלאם דונג, דונג נאי והו צ'י מין סיטי. הם אף ניסו לייצר עוף במלח ופלפל כדי לגוון את מוצריהם.

באוגוסט 2024, מודל "עוף אורגני בטיפוס גבעות" שלה זכה בפרס הראשון בתחרות "יום היזמות לנשים" במחוז דאק נונג (הישן). זה לא רק ניצחון, זוהי הכרה במסע מתמשך. המסע של הפיכת עוף מקומי למותג, הפיכת חקלאים לבעלי ברית והפיכת עבודה קשה לתוצאות מתוקות.

מקור: https://baolamdong.vn/tra-que-ga-doi-va-nhung-nguoi-phu-nu-dam-mo-dam-lam-388442.html