מוצרים נקיים מיזמיות נשים

עיבוד מוצרים נקיים מחומרי גלם זמינים מקומיים נחקר ומיושם על ידי נשים רבות באזור הדרום-מזרחי של הפרובינציה. אלו מודלים ופרויקטים של סטארט-אפים שזכו להכרה בתחרות החדשנות שאורגנה בעבר על ידי משרד המדע והטכנולוגיה. המודל שיושם היה יעיל ומשך אליו עובדים מקומיים.

מוצרי קש אורז, הגנת הסביבה, מועדפים על ידי צרכנים רבים.

גב' טרונג טי הונג הא, בעלת עסק בקומונה ליין הואנג, אמרה: "למדתי וחקרתי כיצד לייצר קשיות אורז, מעובדות מאורז לייצור קשיות לחנויות משקאות, תוך הגנה על הסביבה במקום קשיות הפלסטיק הקשות להתפרקות הקיימות כיום. הייחודיות היא שהמוצר עשוי מרכיבים טבעיים, ללא תוספים רעילים, כך שלקוחות יכולים לאכול ישירות מהקשיות."

כמו כן, מהאורז, המתקן מעבד אטריות מיובשות ופו (אטריות ישרות), ללא גלוטן, ללא תוספים וללא חומרים משמרים, מה שמבטיח את בריאות הצרכנים. המוצרים הנקיים של המתקן של גב' הונג הא נבחרו על ידי מסעדות ואנשים רבים בקהילות ליין הואנג, טוי פונג, וין האו ופאן רי קואה עבור עסקיהם ופעילויותיהם היומיומיות.

בינתיים, גב' נגוין הואנג תו הואנג, מקואופרטיב פירות הדרקון הואה לה נקי, בקהילת האם תואן, משתמשת כבר שנים רבות בפרי דרקון אורגני לעיבוד למוצרים טריים וטעימים כמו גלידה, ריבה וקרקרי שרימפס מפירות הדרקון. תיירים מקומיים וזרים רבים שביקרו בחווה ונהנו מהמנות הנ"ל שיבחו את הטעם וקנו אותן כמתנות.

באופן דומה, המודל של "קידום משאבים מקומיים ושיפור ערכו של פרי הדרקון" נחקר ופותח על ידי טראן טי קים לינה הצעיר (ממחוז האם טאנג) כדי לייצר מיץ, סירופ, ריבה, ממתקים ופירות דרקון מיובשים מותססים ב-100% באופן טבעי, המועדפים על ידי לקוחות רבים בתוך המחוז ומחוצה לו, ונחשבים למתמחים של הים הכחול של לאם דונג, שאפשר לבחור לקנות כמתנות במהלך ביקור וחקר נופי החוף כאן.

טראן טי קים לינה שיתף: "מוצרי המתקן מעובדים באופן טבעי לחלוטין, ללא תוספים, כמשקה מרענן לכולם בימים חמים ושטופי שמש. דוכן פרי הדרקון הוא דוכן נייד עם מוצרים מושכי עין כמו תה פרי הדרקון וסירופ פרי הדרקון, הפופולריים במיוחד בקרב אנשים העוברים דרך רובעי האם טאנג, פאן ת'ייט ופו ת'וי."

הבעלים הצעיר דו טי מין טי, הבעלים של מפעל עיבוד רוטב הדגים טאם יי הממוקם לאורך כביש DT 719 בקהילת טאן האי, רוכש בקפידה חומרי דגים מתאימים מנמל הדיג לה גי, מעבד אותם בשיטות מסורתיות, ללא תוספים, ומייצר רוטב דגים נקי עם 30 מעלות חנקן העומד בתקני OCOP של 4 כוכבים, המועדפים על ידי לקוחות בתוך המחוז ומחוצה לו; אנשים רבים קונים אותו כמתנה בעת עלייה לרגל למקדש תאי טים בקהילת טאן האי. המפעל של מין טי מעבד גם מקרל מיובש אחד (מוצר אהוב של לה גי) וכמה פירות ים מושרים בתבליני חוף מקומיים טיפוסיים, ומושך אליו יותר מ-10 עובדים מקומיים...

מודלים של סטארט-אפים לנשים מגוונים, יודעים כיצד לנצל משאבים מקומיים, ליצור מוצרים נקיים, לתרום להגנת הסביבה; איכות ומחירי מוצרים תחרותיים כדי למשוך לקוחות; ובמקביל ליצור מקומות עבודה לעובדים מקומיים רבים. ניתן לראות אלה כמודלים דינמיים וחיוביים של סטארט-אפים לנשים באזור הדרום-מזרחי של הפרובינציה.

מקור: https://baolamdong.vn/san-pham-sach-tu-phu-nu-khoi-nghiep-396191.html