שימוש בדשנים אורגניים, מגמה שנבחרה על ידי חקלאים רבים

במקום להשתמש בדשנים כימיים, חקלאים רבים במחוז בחרו לעבור לשימוש בדשנים אורגניים. הודות לכך, שטחי הייצור שופרו, מה שהגדיל את הפוריות, עזר להגדיל את התפוקה והערך של תוצרת חקלאית, והביא הכנסה גבוהה לחקלאים.

שטחי תותים בקואופרטיב השירות החקלאי היי-טק הואנג דאט (הואנג הואה) גדלים היטב הודות לדשנים אורגניים.

הקואופרטיב לשירותים חקלאיים מתקדמים (CNC) של קהילת הואנג דאט (Hoang Hoa), שהבין את היתרונות של שימוש בדשנים אורגניים בייצור חקלאי, החל משנת 2019 ועד היום, היה חלוץ בשימוש בדשנים אורגניים בתהליך הטיפול בגידולים.

מר לה נגוק נאם, מנהל הקואופרטיב, אמר: "בשטח הייצור הנוכחי של הקואופרטיב, המשתרע על פני 2.6 דונם, מיוצר 1 דונם בחממות עם גידולים כמו מלון קים הואנג האו, מלון קטן ועגבניות שרי. השטח הנותר משמש לגידול תותים ודלעת בהתאם לתקני VietGAP. מקור הדשן לכל שטח הגידול בו משתמש הקואופרטיב הוא בעיקר דשן אורגני (95%), השאר דשן אנאורגני. מקור הדשן האורגני בו נעשה שימוש הוא תוצרי לוואי הנפלטים במהלך תהליך הייצור, מושרים ומעובדים ליצירת דשן. הקואופרטיב רוכש גם מחוות בקר במחוזות נו טאן ות'ו שואן, בכמות של 120-130 טון לשנה. למרות שיש זמן להשריה ולקומפוסט בחוות, בעת הרכישה, הקואופרטיב ממשיך לקומפוסט עוד חודש עד חודשיים. במהלך תהליך ההשריה והדגירה, שימוש במוצרי ECOM נוספים לא רק מסייע בטיפול בפטריות ומחלות, אלא גם יוצר מיקרואורגניזמים מועילים, המסייעים לצמחים לספוג חומרים מזינים היטב ולהימנע מפטריות ומחלות."

לדברי מר נאם, מאז השימוש בדשן אורגני, כל שטחי הייצור של הקואופרטיב היו תמיד רופפים, מה שמבטיח פוריות ונוח מאוד לעיבוד. בפרט, גם התפוקה ואיכות המוצר גדלו, מה שהביא לקואופרטיב רווחים של 300-400 מיליון דונג וייט לשנה.

בעבר, 7 סאו של אדמת אורז של משפחתו של מר פאם ואן ת'אץ', בקומונה של קוואנג פו (תו שואן), נוצלו כולה עם דשנים כימיים, כך שהאורז נפגע לעתים קרובות ממזיקים ומחלות, ונשבר, במיוחד במהלך עונת הגידולים. משנת 2020 ועד היום, הוא השתמש באופן נועז ביותר דשנים אורגניים, כך שיבולת האורז גדלה מ-2.8 קווינטל/סאו והגיעה ל-3.2 - 3.5 קווינטל/סאו, ואף הגיעה ל-3.8 קווינטל/סאו בחלק מהגידולים. מר טאץ' אמר: "בגידול 2020, השתמשתי באומץ ביותר דשן אורגני לסאו אחד של אורז בזמן הפיתוח. לאחר דישון אורגני אחד בלבד על האורז ודישון בסיסי אחד בדשן אנאורגני (דשן חנקן) כשהאורז השתרש לראשונה, שטח האורז של משפחתי בגידול הראשון השיג יבול גבוה בהרבה מהגידולים הקודמים, מ-30 עד 50 ק"ג לסאו. מיעילות זו, עד כה, 7 הסאו של משפחתי השתמשו בדשן אורגני."

דשן הוא חומר חשוב בייצור החקלאי. עם זאת, חקלאים רבים במחוז השתמשו לרעה בדשנים אנאורגניים (דשנים כימיים) לנוחות, תוך התעלמות מהדשנים האורגניים הזמינים מבעלי חיים ותוצרי לוואי בגידול. שימוש לרעה ארוך טווח הפחית את הפרודוקטיביות, את איכות המוצר, ובאופן מסוכן יותר, גרם לסחף ולזיהום, המשפיעים קשות על אדמות חקלאיות. מתוך הבנת הסכנה הזו, חקלאים רבים במחוז הכירו לאחרונה את השימוש בדשנים אורגניים בתהליך הייצור, אך השטח אינו גדול.

כדי להשיג את המטרה של שימוש ב-300,000 טון או יותר של דשן אורגני בייצור החקלאי של טהאן הואה עד שנת 2030, שווה ערך לכ-300,000 דונם של אדמה מעובדת המדושנת בדשן אורגני לפחות פעם בשנה, אמר מר וו קוואנג טרונג, ראש המחלקה לייצור יבולים והגנת הצומח במחוז טהאן הואה: "המחלקה פיתחה תוכנית לפיתוח הייצור והשימוש בדשנים אורגניים במחוז עד שנת 2025. בהתאם לכך, בנוסף לקידום תעמולה בנושא ייצור ושימוש בדשנים אורגניים, פתיחת קורסי הכשרה ומתן ידע על השימוש בדשנים אורגניים, המחלקה תבנה 6 דגמי הדגמה של דשנים אורגניים, בשטח של כמעט 90 דונם, עם גידולי אורז, ירקות, עצי פרי, קנה סוכר, קסאווה וגומא. העלות הכוללת של יישום המודלים היא יותר מ-1,567 מיליארד וונד".

על פי נתונים סטטיסטיים של מחלקת הגידול והגנת הצומח המחוזית, ישנם מפעלים רבים המעורבים בייצור דשנים אורגניים במחוז, כגון: חברת הדשנים Lam Son, חברת המניות המשותפת לתעשייה החקלאית Tien Nong, חברת המניות המשותפת לדשנים Phuc Thinh... כאשר כמות הדשנים האורגניים המיוצרת וסופקה מגיעה לכ-40 אלף טון.

כתבה ותמונות: מין לי

מקור: https://baothanhhoa.vn/su-dung-phan-bon-huu-co-xu-huong-duoc-nhieu-nong-dan-lua-chon-240944.htm