מודל ייצור האורז, המשתמש בטכנולוגיה דיגיטלית ומיכון מודרני בייצור, מיושם בעיר קאן טו.
מזג אוויר נוח
על פי נתוני משרד החקלאות והגנת הצומח ( משרד החקלאות והסביבה ), תחזית מגמות הגשמים לחודשים אוקטובר ונובמבר 2025 נראית עם כמות גשמים כוללת ברוב האזורים ברחבי המדינה, גבוהה מהממוצע של שנים רבות, בין 10% ל-30%; בדצמבר 2025, כמות הגשמים הכוללת באזורים משותפים גבוהה מהממוצע של שנים רבות, בין 10% ל-50%. בפרט באגן נהר המקונג, מאוקטובר ונובמבר 2025, כמות הגשמים הכוללת באזור במעלה הנהר נמוכה בדרך כלל מהממוצע של שנים רבות, בין 5% ל-10%, ובאזורים האמצעיים והמורדים היא גבוהה בין 10% ל-30% מהממוצע של שנים רבות. בדצמבר 2025, כמות הגשמים הכוללת באזור במעלה הנהר נמוכה בדרך כלל ב-10% ל-20% מהממוצע של שנים רבות, אזור האמצע נמצא בערך בממוצע של שנים רבות, ואזור במורד הנהר גבוה ב-5-15% מהממוצע של שנים רבות. אזהרות מפני מזג אוויר מסוכן כמו סופות ושקעים טרופיים מאוקטובר עד דצמבר 2025, שיופיעו בים המזרחי וישפיעו על ארצנו, צפויות להיות גבוהות מהממוצע של שנים רבות, וישפיעו על הייצור החקלאי בכל המדינה ובאזור דלתת המקונג.
בעיר קאן טו , יבול האורז הסתיו-חורף בעיצומו. גשמים, סערות וסופות השפיעו על תהליך הקציר. על פי מחלקת ייצור הגידולים והגנת הצומח של העיר קאן טו, יבול האורז הסתיו-חורף בעיר כולה ניטע על 95,066 דונם, המגיעים ל-106% מהתוכנית, מתוכם הזנים העיקריים הם OM5451, OM18, Dai Thom 8, ST24... עד תחילת אוקטובר 2025, העיר כולה קצרה 32,224 דונם, עם תפוקה משוערת של 55.03 קווינטל/דונם, שווה ערך לתקופה המקבילה בשנת 2024, עם תפוקה משוערת של 178,199 טון. הצפי הוא שעד 15 בנובמבר 2025, העיר תשלים את יבול האורז הסתיו-חורף.
גב' פאם טי מין הייאו, ראש מחלקת ייצור הגידולים והגנת הצומח בעיר קאן טו, אמרה: על מנת להגן על אזור האורז שנותר בסתיו-חורף (שטרם נקצר), תוך הימנעות מהשפעת מזג אוויר קשים וגורמי מזיקים, המגזר החקלאי המקומי צריך לעדכן באופן קבוע את ההתפתחויות במזג האוויר ובהידרומטאורולוגיה, ליידע את הציבור כדי שיגיב באופן יזום באמצעות ערוצים רבים כגון רשתות חברתיות, רמקולים, רדיו וטלוויזיה, עלוני מזג אוויר חקלאיים וכו'. עבור אזורי אורז בשל, יש צורך לקצור במהירות ובצורה מסודרת כדי למנוע נזקים הנגרמים מגשם וסערות. עבור שדות אורז ירוקים ובשלים, החקלאים צריכים לבקר באופן קבוע בשדות, לזהות ולטפל במהירות במזיקים חשובים כדי למזער את הנזקים הנגרמים על ידי מזיקים; ליישם התקדמות מדעית וטכנית של הפחתות של 1 ב-5, לנקז מים באמצע העונה כדי לעזור לשורשי האורז לצמוח עמוק ולעמוד בתנאי מזג אוויר קשים; להימנע מעודף דשן חנקן, להגביר את השימוש בדשנים המכילים אשלגן, סידן וסיליקון כדי לעזור לצמחי האורז להתחזק, להגביל את השהייה עקב גשם, סערות...
ראש מחלקת ייצור הגידולים והגנת הצומח של העיר קאן טו ממליץ כי כאשר האורז בשל, יש ליישם אמצעי הדברה מקיפים נגד חולדות כדי להגן על הפרודוקטיביות, תוך דגש על אמצעי בטיחות כגון לכידת גידולים, הצבת מלכודות פיתיון, פיתיונות ביולוגיים לחולדות וכו'. אין להשתמש במלכודות חשמליות, חומרי סיכה או סמים אסורים, או סמים שאינם ברשימת הסמים המותרים לשימוש בווייטנאם להרג חולדות. יש צורך לארגן באופן קבוע ורציף קמפיינים קהילתיים להדברת חולדות; לארגן הדברת חולדות בשדות, לאורך אזורי מגורים, על גדות תעלות, סוללות מטעים ואזורי אדמה נטושים וכו'.
לעמוד בהמלצות מגזר החקלאות
ביבול האורז בחורף-אביב 2025-2026, העיר קאן טו מתכננת לשתול 290,747 דונם של אורז ולקצור יותר מ-2.064 מיליון טון אורז. כדי להבטיח פרודוקטיביות, איכות ובטיחות מפני מזיקים, וליישם בהצלחה את תוכנית ייצור האורז בחורף-אביב, מחלקת החקלאות והסביבה של העיר ממליצה: לאחר קציר יבול האורז בסתיו-חורף 2025, על היישובים לעודד באופן פעיל את החקלאים לעבור לגידול גידולים על אדמות אורז לא יעילות. עבור יישובים שאינם יכולים לשתול גידולים, עליהם לחרוש ולייבש את האדמה כדי להשמיד פתוגנים שנותרו בשדות ולהפחית את הסיכון להרעלה אורגנית... שימו לב שתקופת הבידוד בין יבול הסתיו-חורף ליבול החורף-אביב חייבת להיות לפחות 3 שבועות.
היישובים מארגנים את עונת הגידולים בהתבסס על לוח הזמנים של הגידולים העירוניים בשילוב עם המדד של "זריעה כדי למנוע גידולי אורז חומים, תוך התמקדות בכל אזור, בכל שדה, תוך שימת לב למצב הבצורת בתחילת העונה", תוך הנחיה לא לזרוע במשך זמן רב, לא לאפשר לשדות אורז רבים להתערבב באותו שדה. לוח הזמנים הנותר לזריעת האורז בחורף-אביב לשנים 2025-2026 בעיר קאן טו הוא בין 10 בנובמבר ל-17 בנובמבר; ובין 1 בדצמבר ל-12 בדצמבר. היישובים צריכים לעקוב מקרוב אחר גידולי האורז החומים המקומיים וגידולי האורז החומים הנודדים בשילוב עם המשטר ההידרולוגי כדי לפתח לוח זמנים ספציפי לגידולים היישוביים. מבנה זני האורז לגידול בחורף-אביב של 2025-2026 מבטיח איזון, בהתאם למציאות הייצור והשוק; מתמקדים בייצור זני אורז איכותיים כגון OM18, OM5451, OM429, OM380... זני אורז ריחני - זני התמחויות ST, Dai Thom 8, RVT, Tai Nguyen mua... זני אורז בעלי סבילות ממוצעת וטובה למליחות כגון OM4900, OM6976, OM9577, OM576 וקבוצת ST...
גב' פאם טי מין הייאו אמרה כי מחלקת החקלאות של העיר ממליצה ליישובים לארגן את היבול מוקדם (לסיים זריעת אורז חורף-אביב בסוף דצמבר) כדי למנוע מליחות ובצורת בסוף היבול באזורים בסיכון גבוה להיפגע, במיוחד באזורים תחת פרויקט לונג פו טייפ נוט. להדריך, לתמוך ולהמליץ לחקלאים ליישם את החבילות הטכניות של 3 הפחתות, 3 הגדלות, חובה אחת, 5 הפחתות כדי להפחית את עלויות התשומות כגון הפחתת כמות הזרעים הנזרעים, שימוש סביר וחסכוני בדשנים, הגברת השימוש בדשנים אורגניים, וביצוע הדברה רק כאשר מגיעים לסף המניעה כפי שהומלץ על ידי סוכנויות ייעודיות. לתאם עם יחידות ייעודיות כדי לקדם את העברת המדע והטכנולוגיה, להדריך את החקלאים לייצר בכיוון בטוח, להבטיח איכות ולעמוד בהדרגה בדרישות השוק. לחזק את התיאום וקישור הייצור בכל שדה, בכל קואופרטיב וקבוצת קואופרטיבים; לתאם עם יחידות רלוונטיות כדי ליישם עקיבות עבור כל שדה בעת הצורך...
עבור יבול האורז בחורף-אביב 2025-2026, אשר נזרע מוקדם, בשלבי השתיל והצמיחה, יש צורך במשטר ניהול מים סביר, כמות דשן ומשטר טיפול, תוך מתן תשומת לב למזיקים בתחילת העונה כגון חלזונות תפוח זהב, עלי אורז וכו'. יש להשתמש בחומרי הדברה רק כאשר מגיעים לסף המניעה, ולמזער את השימוש בחומרי הדברה כימיים כדי למנוע מזיקים וקופצי צמחים כאשר צמחי האורז בני פחות מ-40 יום...
כתבה ותמונות: HA VAN
מקור: https://baocantho.com.vn/tang-cuong-san-xuat-nang-cao-hieu-qua-canh-tac-vu-lua-dong-xuan-a192258.html
תגובה (0)