חיזוק בטיחות המזון וההיגיינה בגני ילדים בפו טו

ב-26 בספטמבר, על פי מידע ממחלקת החינוך וההכשרה של פו טו, פרסם המחלקה זה עתה את מסמך מספר 1246 בנושא חיזוק ניהול היגיינת ובטיחות המזון, ארגון פנימייה ובטיחות בטיפול ובטיפוח ילדים בגני ילדים.

על פי משרד החינוך וההכשרה של מחוז פו טו , לאחר מיזוג המחוז, מערכת החינוך לגיל הרך המשיכה להתרחב, עם רשת רחבה וסוגים מגוונים של חינוך ציבורי ופרטי; קצב גיוס הילדים לבית הספר הגיע לרמה גבוהה, עלייה ברורה בהשוואה לתקופה הקודמת; ושמרה בחוזקה על חינוך גיל הרך האוניברסלי לילדים בני 5.

בכל הפרובינציה יש כיום 1,120 מתקנים, כולל למעלה מ-700 בתי ספר ולמעלה מ-410 קבוצות/כיתות פרטיות ועצמאיות.

נכון לעכשיו, מוסדות חינוך לגיל הרך במחוז יישמו ביעילות את תוכנית החינוך לגיל הרך בהתאם לתקנות, שבה ארגון הפנסיון, הטיפול והטיפוח של ילדים השיג תוצאות חיוביות רבות.

יחידות רבות בנו באופן יזום תפריטים סבירים, תוך הבטחת תזונה ובטיחות, תרומה להתפתחותם הפיזית של הילדים ובניית אמון עם ההורים והחברה.

עם זאת, לאחרונה, בכל המדינה בכלל ובמחוז פו טו בפרט, עדיין קיימות כמה סוגיות שהעיתונות ודעת הקהל שיקפו, כגון שימוש בחלב ובמזון שלא נשלט בקפדנות, דבר המשפיע על אמון הורים צעירים ועל המוניטין של מוסדות חינוך.

כדי לשפר את איכות ארגון הארוחות, הטיפול והטיפוח בפנימייה, ובמקביל לתקן ולמנוע אירועים מצערים שעלולים להתרחש ולהבטיח בטיחות מוחלטת לילדים במוסדות חינוך לגיל הרך, המחלקה ממליצה כי ועדות העם של הקומונות והמחלקות יחזקו את הפיקוח על היגיינת ובטיחות המזון, בטיחות בתי הספר ובטיחות בטיפוח ובטיפול בילדים במוסדות חינוך לגיל הרך בהתאם לביזור...

משרד החינוך וההכשרה דורש ממוסדות חינוך לגיל הרך להבין ולחזק את תחושת האחריות של צוותים, מורים ועובדים בארגון ויישום עבודות פנימייה, טיפול וטיפוח לילדים.

יישום קפדני של הוראות החוק בנושא היגיינת מזון ובטיחות בכל התהליך: בחירה, ייבוא, שימור, עיבוד וארגון ארוחות לילדים; סקירה והתאמת שלבים מוגבלים, לא סבירים ולא בטוחים; טיפול מיידי בהתאם לרשויות ודיווח לרשויות ניהול ולרשויות המקומיות בעת גילוי סיכונים או אירועים לא בטוחים.

מנהלים ובעלי גני ילדים אחראים לאיכות, למקור ולבטיחות של תוספי תזונה לילדים כאשר הם משמשים בבית הספר.

מקור: https://giaoducthoidai.vn/tang-cuong-ve-sinh-an-toan-thuc-pham-tai-cac-co-so-giao-duc-mam-non-o-phu-tho-post750009.html