עוד חדשות טובות לאנשים שאוהבים לאכול ביצים ולשתות קפה

בתיאוריה, פעילות גופנית סדירה ואכילה בריאה ידועים זה מכבר כמפתחות לאריכות ימים. הנה טיפים תזונתיים שאנשים בני מאה אומרים שעזרו להם לחיות עד גיל 100 ואף יותר, על פי אתר חדשות הבריאות Best Life.

אנשים רבים שחיים מעבר לגיל 100 בוחרים בביצים כמנה עיקרית בארוחותיהם.

לשתות תה כל יום

מסתבר שעבור אנשים שחיו עד יום הולדתם ה-100, תה הוא אחד המפתחות לחיים ארוכים יותר.

תזונאים מציינים שתה הוא לעתים קרובות מרכיב עיקרי בתזונה באזורים הכחולים - שם שיעור התושבים שחיים מעל גיל 100 גבוה במיוחד. נוגדי החמצון בתה עשויים לסייע בקידום מגוון יתרונות בריאותיים, החל מבריאות הלב והמוח ועד לבריאות המעיים והמערכת החיסונית.

אכלו יותר פירות וירקות

להתמקדות בפירות וירקות יש השפעות רבות וארוכות טווח. לדברי ביקראם סינג גרוואל, בן 100, מצ'אנדיגאר, פנג'אב, הודו, שילוב חמישה פירות וחמישה ירקות בארוחות היומיות שלו הוא הסוד לאריכות ימים שלו. עם זאת, הוא גם אמר ששילוב של תזונה בריאה, פעילות גופנית ולוח שינה קבוע הוא המפתח להגעה לגיל 100.

לאכול שעועית

בנוסף לירקות, דיאטה לאריכות ימים עשויה לכלול גם שפע של שעועית.

אחת הדוגמאות הבולטות ביותר מגיעה ממשפחת מליס מסרדיניה, איטליה, אשר החזיקה בעבר בשיא גינס כ"משפחה בעלת תוחלת החיים הארוכה ביותר בעולם". לדברי דן בוטנר, חוקר אריכות ימים בארצות הברית, משפחת מליס אכלה מרק מינסטרונה משלוש שעועית לארוחת צהריים בכל יום, יחד עם לחם מחמצת מחיטה מלאה וכוס יין קטנה.

באזורים הכחולים שבהם ביקרתי, שעועית היא מרכיב עיקרי בתזונה היומית, מסביר המומחה בוטנר.

הימנעו ממזונות מעובדים

ראיות הולכות ומצטברות מצביעות על כך שהימנעות ממזונות אלה עשויה לסייע בהארכת החיים.

בראיון שנערך לאחרונה עם Today.com , דורותי סטטן, בת 106, מאל פאסו, טקסס, ייחסה את אורך חייה להתמקדות במוצרים מבוססי צמחים ובמזונות לא מעובדים, כולל גזר, ירקות, תרד, ברוקולי, אבטיח וקנטלופ. היא הוסיפה שהיא אוכלת גם עוף ודגים לחלבון.

אחרים בני מאה מסכימים. בראיון שנערך לאחרונה, נכדתה של אליזבת פרנסיס בת ה-114, המתגוררת בארה"ב, אמרה שסבתה נמנעה ממזון מהיר. היא מעולם לא אכלה מזון מעובד.

מחקרים רבים הוכיחו את השפעות הקפה על אורך החיים.

לשתות קפה

מחקרים רבים הוכיחו את יתרונות הקפה לאריכות ימים. וינסנט דרנספילד בן ה-110 מניו ג'רזי (ארה"ב), בראיון שנערך לאחרונה, אמר ל-Today.com כי אריכות ימים יוצאת דופן שלו נובעת בחלקה מההרגל שלו לשתות קפה אחרי ארוחת הבוקר כל יום, על פי Best Life .

ביצים הן המנה העיקרית

ביצים יכולות להיות מקור מצוין לחלבון. ורבים בני מאה הפכו אותן למרכיב עיקרי בתזונה שלהם. ביניהן נמצאת אמה מוראנו, מאיטליה, שחיה עד גיל 117. בראיון ל-AFP, הרופא שלה מזה 27 שנים גילה שהיא תמיד אכלה שתי ביצים בכל בוקר.

בנוסף, לדברי לואיז ג'ין סיניור, מניו יורק (ארה"ב), שזה עתה מלאו לה 112 שנים, לביצים תפקיד חשוב מאוד בתזונה היומית שלה, על פי Best Life.

קצת יין

בעוד שעדיין יש ויכוח רב לגבי היתרונות הבריאותיים ארוכי הטווח לעומת הסיכונים של יין, יש אנשים שחיים עד גיל 100 שנותנים קרדיט למעט יין ביום כגורם באריכות ימים.

לדברי אוולין איילס האוסטרלית בת ה-104, אורח חיים נטול מתחים וההנאה משתיית יין מדי יום הם הסודות לאריכות ימים.

אפילו אדית צ'קרלי - שהחזיקה בתואר האדם המבוגר ביותר באמריקה עד מותה בשנה שעברה בגיל 116 - חשפה שסודה לאריכות ימים היה כמה לגימות של יין אדום עם ארוחת הערב וחוסר אכפתיות מענגי אחרים.

מקור: https://thanhnien.vn/them-tin-vui-cho-nguoi-thich-an-trung-va-uong-ca-phe-185240917150856616.htm