מר אונג האנג ואן - סגן מנכ"ל חברת פירות הים טרונג ג'יאנג - אמר כי יצוא הפנגסיוס הראה סימנים חיוביים, כאשר שווקי היצוא העיקריים ירדו בחדות, מה שגרם למלאי גדול של דגים. בהתאם, ביוני ויולי, כמות הפנגסיוס שיוצאה על ידי החברה עלתה שוב. זהו סימן לכך שהשוק יתאושש בחודשים הנותרים של השנה ובשנת 2024. בפורום יצוא פנגסיוס שנערך לאחרונה, מר הוין דוק טרונג, מנהל חברת המניות המשותפת וין הואן, שיתף גם כי שווקי היצוא העיקריים של החברה רשמו שוב צמיחה חיובית. באופן ספציפי, היצוא לשוק האיחוד האירופי ביולי גדל ב-22% בהשוואה ליולי 2022, לסין ב-13% ולשווקים הנותרים ב-20%.
על פי נתונים סטטיסטיים של מחלקת המכס הכללית, יצוא הפנגסיוס של וייטנאם בשבעת החודשים הראשונים של 2023 הגיע למיליארד דולר, ירידה של 37% בהשוואה לתקופה המקבילה אשתקד. עם זאת, קצב הירידה מאט בהדרגה, דבר המצביע על כך שהשוק מתאושש. באופן ספציפי, יצוא הפנגסיוס ירד ב-61% בינואר 2023, מפברואר עד יוני ירד ב-9%, 32%, 52%, 35% ו-33% בהתאמה. עד יולי, יצוא סוג זה של דגים ירד ב-23%. זהו החודש השני בו נרשמת הירידה הנמוכה ביותר מתחילת השנה (פברואר ירד ב-9%). באשר לשוק בשבעת החודשים הראשונים של 2023, מבין 5 המדינות המובילות המייבאות את כמות הפנגסיוס הרבה ביותר מווייטנאם, רק בריטניה רשמה עלייה של 1% בהשוואה לתקופה המקבילה אשתקד. השווקים של סין, ארה"ב, ברזיל ומקסיקו ירדו ב-32%, 60%, 16% ו-50% בהתאמה. הירידה בשווקים הסיניים, האמריקאים והברזילאים הייתה כולן קלה יותר מאשר בששת החודשים הראשונים של השנה. שני השווקים המרכזיים התאוששו היטב. בשיחה עם PV. VietNamNet, מר טרונג דין הו, המזכיר הכללי של איגוד יצואני ויצרני פירות הים של וייטנאם (VASEP), הודה כי יצוא הפנגסיוס לא הצליח לצמוח באופן חיובי בהשוואה לאותה תקופה, אך מראה סימנים של התאוששות טובה.
ראוי לציין כי החודשים האחרונים של השנה מכונים "עונת הזהב" של תעשיית פירות הים הווייטנאמית, כולל פנגסיוס. מכיוון שזוהי עונת החגים הגדולה ביותר בשנה, הביקוש למוצרי שרימפס ודגים עולה בחדות. לכן, יבואנים חייבים לקנות כמויות גדולות של סחורות כדי לענות על ביקוש השוק. בשוק יצוא הפנגסיוס הגדול ביותר של וייטנאם, סין, הירידה יורדת בהדרגה, ממינוס 65% בינואר בהשוואה לאותה תקופה, מינוס 30% במאי ויורד למינוס 7% ביולי 2023. זה פותח את הציפייה שיצוא הפנגסיוס לשוק של יותר מ-1.4 מיליארד איש יתאושש בחודשים האחרונים של השנה. באופן דומה, המלאי של ארה"ב - הלקוחה השנייה בגודלה של פנגסיוס וייטנאמי - אזל. הם נאלצים להגדיל את היבוא בתקופה הקרובה. בנוסף, היצע פילה דג האמנון בסין ובארה"ב ירד בחדות, וייתכן מחסור משמעותי בהזמנות לפני טט. לדברי מר הו, זוהי גם הזדמנות עבור דג טרה וייטנאמי להגדיל את נתח השוק שלו בשווקים מרכזיים אלה. מכיוון שכאשר יש מחסור, יבואנים יצטרכו למצוא מקורות חלופיים לסחורות במחירים שווים. לאחרונה, לאחר שרואה איתות חיובי משוק היצוא, פרסם משרד החקלאות ופיתוח הכפר הודעה רשמית המבקשת מהרשויות המקומיות לחזק את ההנחיות בנוגע לחקלאות ימית בחודשים האחרונים של השנה כדי לספק מספיק חומרי גלם ימיים לעיבוד וייצוא.

דג פנגסיוס צפוי להרוויח כמעט 1.8 מיליארד דולר השנה (צילום: מין דונג)

על פי חישובי VASEP, אם יתקבלו תוצאות חיוביות, יצוא הפנגסיוס עשוי להגיע לכמעט 1.8 מיליארד דולר בשנת 2023, ירידה של כ-0.5 מיליארד דולר בהשוואה ליעד שנקבע בתחילת השנה. מר וילמינק ארנו, מנהל התפעול ב-De Heus Vietnam, ציין שלושה גורמים חשובים עיקריים שישפיעו על צריכת הפנגסיוס בתקופה הקרובה, כולל קיימות, שקיפות ומעקב. מגמה זו תתרחש הן בשווקי ארה"ב והן באיחוד האירופי. ייצור הפנגסיוס בווייטנאם עומד כיום על כ-2.5 מיליון טון לשנה. עם מחירים נמוכים, הפנגסיוס מחליף בהדרגה את הדגים הלבנים המנוצלים באופן טבעי (כאשר תפוקת הניצול יציבה, ואינה עולה לאורך השנים). לדבריו, צריכת הדגים הלבנים, כולל הפנגסיוס הווייטנאמי, בעולם גבוהה למדי, במיוחד במדינות בעלות הכנסה גבוהה כמו ארה"ב (כ-22 ק"ג לאדם לשנה). במדינות בעלות הכנסה נמוכה ובינונית עם צריכת דג לבן נמוכה יותר, עדיין יש מקום רב לפנגסיוס הווייטנאמי בשווקים אלה. "עם אותות חיוביים מהשווקים בארה"ב ובסין, עסקים התכוננו להאצה בסוף השנה", אמר מר וילמינק ארנו.

Vietnamnet.vn