יישום תוכנית OCOP בהאנוי: שאיפה למוצרים איכותיים בעלי זהות תרבותית חזקה.

כדי ליצור זהות ייחודית למוצרי OCOP, האנוי מכוונת את פיתוח מוצרי OCOP לאיכות גבוהה, ערך מוסף גבוה ותחושה חזקה של זהות תרבותית של טאנג לונג - האנוי.

התמקדו בשלושה עמודי תווך עיקריים.

עם למעלה מ-3,400 מוצרים מוכרים, המהווים יותר מחמישית מכלל מוצרי OCOP ברחבי המדינה, האנוי מובילה את הדרך בבניית מותגים, פיתוח מוצרים ושיפור הערך של מוצרים מקומיים ייחודיים.

על פי משרד החקלאות והסביבה של האנוי, בתקופה הקרובה, כדי ליצור זהות ייחודית למוצרי OCOP, העיר שואפת לפתח מוצרים בכיוון של איכות גבוהה, ערך מוסף גבוה, המושרשים עמוק בזהות התרבותית של טאנג לונג - האנוי.

סגן יו"ר האסיפה הלאומית , לה מין הואן, מבקר בכפר הקדרות באט טראנג. צילום: CTV

בהתבסס על אוריינטציה זו, האנוי תתמקד בשלושה עמודי תווך עיקריים. בכל הנוגע לשימור וקידום ערכים תרבותיים מסורתיים, כיום יש בעיר כולה 1,350 כפרי מלאכה, המהווים 40% מכפרי המלאכה במדינה, כולל 337 כפרים ואומנויות מסורתיות טיפוסיות שהוכרו. העיר תשתמש בכפרי מלאכה מסורתיים וכפרי מלאכה בהאנוי כדי לפתח מוצרים עשירים בזהות תרבותית מקומית, המקושרים לסיפורי מוצרים ייחודיים, ומשקפים את ההיסטוריה והערכים התרבותיים של הבירה.

בנוסף, האנוי מחזקת את הקשר שלה עם תיירות ומסחר אלקטרוני. היא מפתחת מוצרי OCOP המקושרים לכפרי אומנים ומרכזי עיצוב יצירתי בעלי אוריינטציה תיירותית, תוך קידום מסחר אלקטרוני כדי להגביר את הנגישות לצרכנים. האנוי תתמקד במוצרים ייחודיים, כגון עבודות יד, מזון מעובד ומוצרים חקלאיים נקיים, כדי לבנות מותג OCOP בולט ותחרותי ביותר של האנוי.

עמוד התווך האחרון הוא יישום חדשנות וסטנדרטיזציה של איכות. העיר מעודדת גופים של OCOP (קומונה אחת מוצר אחד) ליישם מדע וטכנולוגיה, לשפר עיצובים, אריזות ויכולת מעקב כדי לענות על צרכי השווקים המקומיים והבינלאומיים, במיוחד שווקים תובעניים.

העלאת המותג לרמה בינלאומית.

נכון לעכשיו, ישנם 68 כפרי אומנות ב-28 מדינות המוכרים כחברים ברשת הערים היצירתיות העולמית. בווייטנאם ישנם שני כפרי אומנות מוכרים: באט טראנג וואן פוק.

הכללת כפרי האומנות באט טראנג וואן פוק ברשת האומנות היצירתית העולמית היא הזדמנות פז להרחיב ולקדם את שוק מוצרי OCOP של האנוי. זהו אבן דרך משמעותית, הפותחת הזדמנויות גדולות עבור מוצרי OCOP.

כפרי האומנים של האנוי מתמקדים בפיתוח מותגים כדי לשפר את ערך מוצרי ה-OCOP (קומונה אחת מוצר אחד) שלהם. צילום: דין לוק

בהתבסס על כך, האנוי תתמקד בשיפור תדמית המותג הבינלאומית של מוצריה. כפרי מלאכה מסורתיים כמו באט טראנג וואן פוק יכולים למנף את המוניטין הבינלאומי שלהם כדי לקדם את מוצרי OCOP, ובמיוחד עבודות יד, בשוק העולמי.

בנוסף, האנוי תפתח גם מוצרים חדשניים. באופן ספציפי, היא תעודד גופי OCOP (קומונה אחת - מוצר אחד) בכפרי אומנות אלה לחדש בעיצובים וליישם טכנולוגיה מודרנית כדי ליצור מוצרים ייחודיים העונים על מגמות צרכנות בינלאומיות; ולקדם את הקשר בין מוצרי OCOP לכפרי אומנות מסורתיים כדי ליצור מוצרים ייחודיים ואמנותיים ביותר.

במהלך תהליך זה, חיבור תיירות ומסחר הוא גם פעילות קבועה וחשובה לבניית המותג והתדמית של מוצרים. האנוי תקדם את פיתוחם של כפרי אומנות ליעדי תיירות תרבותית, תוך שילוב תיירות כפרי אומנות עם מרכזי עיצוב יצירתי ומכירות מוצרי OCOP, תוך יצירת חוויות ייחודיות לתיירים מקומיים ובינלאומיים. במקביל, היא תקדם שיתוף פעולה בינלאומי כדי ללמוד מניסיון, להעביר טכנולוגיה ולהרחיב את שווקי הייצוא. אירוע זה לא רק ישפר את ערך מוצרי OCOP אלא גם יתרום לקידום התרבות והאנשים של האנוי בעולם.

לחזק את בדיקת האיכות לאחר מכן.

האנוי מובילה כיום את המדינה עם 3,463 מוצרי OCOP, כולל: 9 מוצרים בעלי חמישה כוכבים, 19 מוצרים בעלי פוטנציאל לחמישה כוכבים, 1,576 מוצרים בעלי ארבעה כוכבים ו-1,859 מוצרים בעלי שלושה כוכבים. כדי להבטיח את פיתוח מוצרי OCOP לקראת איכות גבוהה, ערך מוסף גבוה וזהות תרבותית חזקה של טאנג לונג-האנוי, בדיקה לאחר מכן של איכות המוצר היא גם צעד מכריע שהעיר מתמקדת בו.

בהתאם לכך, האנוי תקים צוותי פיקוח בין-סוכנותיים להערכת איכות המוצרים לאחר הסיווג, וכן תערוך דגימה אקראית לבדיקות וניתוח איכות. התוצאות יבטיחו כי דגימות המוצרים עומדות בתקנים להיגיינת ובטיחות מזון, עקיבות ואיכות מוצר.

נגו ואן נגון, סגן ראש המשרד האחראי על משרד התיאום של תוכנית הפיתוח הכפרי החדשה של האנוי, מבקר בדוכן המציג מוצרי OCOP ברובע טונג מאי. צילום: מין פו.

בנוסף, תיבנה מערכת לניהול ובקרה של איכות מוצרי OCOP באמצעות טכנולוגיית מידע, כולל קודי מוצר, ברקודים ותוויות עקיבות. מוצרים שלא ישמרו על איכות או לא יעמדו בקריטריונים יבוטלו הסמכת ה-OCOP שלהם, מה שיבטיח את מוניטין המותג.

האנוי גם תחזק את ההכשרה ותארגן סדנאות בנושא ניהול ייצור, ניהול איכות ותקנים בינלאומיים עבור עסקי OCOP (קומונה אחת מוצר אחד). אנו מחויבים לשמירה על יוקרתה של תוכנית OCOP על ידי שילוב ניהול קפדני עם תמיכה לשיפור קיבולת העסקים.

( דף מידע זה הוא פרי שיתוף פעולה עם משרד העיר האנוי לתיאום תוכנית הפיתוח הכפרי החדשה)

מקור: https://daibieunhandan.vn/thuc-hien-chuong-trinh-ocop-o-ha-noi-huong-den-san-pham-chat-luong-cao-mang-dam-ban-sac-van-hoa-10392952.html