10 מאכלי רחוב מובילים בדאנאנג שמושכים סועדים רבים

דא נאנג מפורסמת לא רק בנופיה עוצרי הנשימה, אלא גם כגן עדן קולינרי, ובמיוחד באוכל הרחוב של דא נאנג. בנסיעה לדא נאנג תחוו "מסיבה" מגוונת ועשירה עם מאכלים מיוחדים, שתוכלו למצוא בקלות ברחובות הסואנים. בפרט, אוכל הרחוב של דא נאנג לא רק מביא טעמים טעימים, אלא גם נותן לכם הזדמנות להבין טוב יותר את התרבות ואורח החיים של האנשים כאן.

כשמדובר באוכל רחוב בדאנאנג, בעיר הזו אין מחסור במנות טעימות שתיירים לא יכולים לעמוד בפניהן. במהלך טיולכם בדאנאנג, תחוו את המטבח העשיר של דאנאנג יחד עם אוכל רחוב טיפוסי. להלן המנות המצוינות שאסור לכם לפספס בביקורכם בדאנאנג.

1. סלט ג'קפרוט דאנאנג

סלט ג'קפרוט (מקור תמונה: Collected)

סלט ג'קפרוט דא נאנג הוא אחד ממאכלי הרחוב המדהימים של דא נאנג שחובה לכם לנסות. ג'קפרוט צעיר נחתך לגזרים, משולב עם שרימפס, חזיר ועשבי תיבול, ויוצר מנה קלילה אך עשירה בטעמים. אם אתם מחפשים אוכל דא נאנג במחיר סביר, מנה זו היא בחירה מצוינת. דוכני המדרכה בדאן נאנג, במיוחד באזור לה דואן, הם תמיד המקומות שבהם תוכלו ליהנות מאוכל הרחוב הזה של דא נאנג.

2. באן נאם ובאן לוק בדה נאנג

באן בוט לוק הוא אחד המאכלים הטיפוסיים האהובים על אנשים רבים בדה נאנג (מקור תמונה: Collected)

מאכל טיפוסי נוסף במטבח של דא נאנג הוא באן נאם ובאן לוק. אלו הם מאכלי רחוב פופולריים מאוד בדאן נאנג, עם קרום רך ומילוי טעים של שרימפס ובשר. תיירים בדא נאנג בוודאי ימצאו חנויות המוכרות באן נאם ובאן לוק ברחובות קטנים, מה שתורם להעשרת חוויית התיירות בדאן נאנג.

3. נודלס קוואנג דא נאנג

אטריות קואנג בדה נאנג (מקור תמונה: Collected)

אטריות קוואנג בדאנאנג הן אחד ממאכלי הרחוב החיוניים במסע גילוי המטבח של דאנאנג. עם אטריות לעיסות, ציר עשיר ובשר או פירות ים טריים, אטריות קוואנג הן מנה שאסור לפספס כשאתם נוסעים לדאנאנג. תוכלו ליהנות מאטריות קוואנג בשווקים מפורסמים כמו שוק קון או שוק האן.

4. דאנאנג באן קאן

דאנאנג באן קאן היא מנה טעימה שתוכלו למצוא בקלות בדוכני אוכל רחוב. עם קרום פריך ומילוי שרימפס מלא, מנה זו הפכה לחלק בלתי נפרד מהמטבח של דאנאנג. כשנוסעים לדאנאנג, תיירים לא צריכים לשכוח ליהנות ממנה זו ברחובות כמו קו צ'ין לאן.

5. ורמיצ'לי דאנאנג עם רוטב דגים

בון מאם - מאכל טיפוסי של אנשי דא נאנג (מקור תמונה: Collected)

אם אתם אוהבים אוכל רחוב, בון מאם דה נאנג היא בחירה מצוינת לנסות במהלך טיולכם לדה נאנג. למנת אטריות זו טעם חזק מרוטב דגים והיא משולבת עם חזיר, רולים וירקות טריים. כשתגיעו לדה נאנג, תמצאו בקלות את אוכל הרחוב הזה של דה נאנג בשכונות כמו טראן קה שואנג.

6. מרק אטריות דגים דאנאנג

מאכל רחוב מפורסם נוסף בדה נאנג הוא מרק אטריות דגים. מנה זו מיוחדת בשל השילוב של בשר דגים טרי עם אטריות וירקות טריים. אם אתם מגיעים לדה נאנג, אל תחמיצו את המטבח של דה נאנג בחנויות מרק אטריות דגים באזורי בה לו ובה סאו.

7. פנקייקים דאנאנג ורולים צלויים

פנקייקים דאנאנג (מקור תמונה: Collected)

פנקייקים דאנאנג ואגרולים צלויים הם שתי מנות הכרחיות כשנהנים ממטבח דאנאנג. פנקייקים פריכים, המוגשים עם ירקות טריים ורוטב דגים חריף, יחד עם אגרולים צלויים טעימים, ירתקו אתכם. זהו אוכל רחוב אידיאלי דאנאנג עבור אלו שאוהבים שילוב של מרכיבים טריים וטעמים עשירים.

8. כריך דאנאנג

אחד ממאכלי הרחוב המפורסמים ביותר בדה נאנג הוא כריך דה נאנג. עם שכבת נייר אורז פריכה ומרכיבים כמו פטה, ביצים ובשר בקר מיובש בפנים, הכריך מביא טעם בלתי נשכח. אם אתם מחפשים אוכל פשוט אך טעים של דה נאנג, אל תחמיצו את הכריך הזה.

9. שאיבת חלזונות דאנאנג

חילזון דאנאנג (מקור תמונה: Collected)

לחובבי פירות ים, מנת חלזונות דא נאנג היא אופציה שאסור לפספס במהלך טיולכם לדא נאנג. חלזונות טריים, מוקפצים עם למון גראס, צ'ילי ותבלינים, יגרמו לכם לא להפסיק לאכול. זהו אוכל רחוב אידיאלי בדאנאנג ליהנות ממנו בערב. אם בהאנוי יש חלזונות מבושלים, בסייגון יש חלזונות מטוגנים בקוקוס, אז חלזונות הם סמלה של דא נאנג. חלזונות הם למעשה חלזונות מוקפצים עם למון גראס וצ'ילי, אבל במקום להשתמש בקיסמי שיניים, אנשי דא נאנג ישתמשו בפה שלהם כדי למצוץ. סוגי החלזונות שנבחרו כמרכיבים למנה מיוחדת זו הם חלזונות אורז, חלזונות תפוחים וכו'.

10. סלט דגים נאם או, דא נאנג

סלט דגים נאם או (מקור תמונה: Collected)

סלט הדגים נאם או דה נאנג הוא מנה ייחודית, המייצגת בבירור את המטבח של דה נאנג. המרכיב העיקרי הוא דגים טריים מהים, מנה זו משולבת עם ירקות בר ורוטב טבילה מיוחד, היוצרים טעם שאין לטעות בו. זהו אחד ממאכלי הרחוב של דה נאנג שחובה לנסות כשמגיעים לדה נאנג.

המטבח של דא נאנג הוא תמיד גולת הכותרת בכל טיול לדא נאנג. אוכל הרחוב של דא נאנג לא רק טעים, אלא גם קל למצוא בכל פינה בעיר. קחו את הזמן ליהנות מכל המנות הטעימות האלה כדי להבין טוב יותר את התרבות והאנשים של דא נאנג!

מקור: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/mon-an-duong-pho-da-nang-hap-dan-bao-thuc-khach-v16238.aspx