מנגו: מזון טוב לבריאות העיניים והלב

trái xoài - Ảnh 1. — מנגו מודפס עם קליגרפיה ותמונות דרקון נקצרים בגינה - צילום: THAI LUY

מנגו עשיר בפוליפנולים, תרכובות בעלות תכונות נוגדות חמצון שיכולות להגן על תאים מפני נזק ל-DNA, אך ההשפעות המשמעותיות ביותר הן הבאות, על פי פוסט במגזין Health.

תמיכה בבריאות הלב וכלי הדם

מנגו יכול לסייע בתמיכה בשליטה על שומנים בדם, הנמדדת באמצעות מדדי כולסטרול כללי כגון כולסטרול LDL (כולסטרול רע) וכולסטרול HDL (כולסטרול טוב).

מנגו מכיל פוליפנול מיוחד בשם מנג'יפרין. מנג'יפרין עשוי לסייע במניעת מחלות לב על ידי סיוע בשליטה ברמות השומנים בדם והפחתת דלקות.

לחזק את מערכת החיסון

מנגו הוא מקור לקרוטנואידים, קבוצת תרכובות החיוניות לחיזוק תפקוד מערכת החיסון ובעלות גם השפעות נוגדות חמצון.

שיפור בריאות העור

מנגו עשיר בוויטמין C, החיוני לייצור קולגן, רקמה המעניקה לעור את גמישותו ומונעת קמטים וצניחה. חלקים אחרים של המנגו עשויים גם הם להועיל לעור. תמצית מנגו (Mangifera indica) מעלי מנגו עשויה לסייע בטיפול באקנה.

עשוי לסייע בהקלה על עצירות

מנגו יכול לסייע לעיכול הודות לתכולת הסיבים הגבוהה שלו. על פי משרד החקלאות של ארצות הברית, 100 גרם מנגו מספקים 1.6 גרם סיבים (כל אדם צריך לצרוך 25-38 גרם סיבים ביום).

תמיכה בבריאות העיניים

יחד עם ויטמין C, מנגו מכיל גם בטא קרוטן. נוגדי החמצון לוטאין וזאקסנטין, שניהם קרוטנואידים במנגו, מסייעים לעיניים בכמה דרכים:

הגברת הניגודיות החזותית

הגדלת טווח הראייה

מפחית אי נוחות הנגרמת מסנוור

מקצר את זמן ההחלמה של העיניים מלחץ הנגרם על ידי אור בהיר

הגנה על הרשתית והעדשה

ערך תזונתי של מנגו

מנה של 100 גרם מנגו (פרי לא בשל) מספקת את הערכים התזונתיים הבאים:

קלוריות: 60

שומן: <1 גרם

נתרן: 1 מ"ג

סיבים: 1.6 גרם

פחמימות: 15 גרם

חלבון: 0.82 גרם

ויטמין A: 54 מ"ג

ויטמין C: 36.4 מ"ג

חומצה פולית: 43 מ"ג

החומרים המזינים החשובים במנגו הם ויטמינים A, C ופולאט. ויטמין A חיוני לתפקוד העור, השיער והאיברים; ויטמין C מחזק את המערכת החיסונית וגם מסייע לגוף לספוג ברזל; פולאט הוא ויטמין B והוא חיוני להתפתחות וגדילת DNA.

נגיאט דוק

מקור: https://tuoitre.vn/trai-xoai-thuc-pham-rat-tot-cho-mat-va-suc-khoe-tim-mach-20251203081920775.htm