בשנת 2023, לנוכח תנודות בעולם וירידה בביקוש הצרכנים, שווקים מרכזיים רבים צמצמו את יבוא הדגים מווייטנאם.
איגוד הפנגסיוס הוייטנאמי מסר כי בשלושת החודשים הראשונים של השנה, צריכת הפנגסיוס הייתה יחסית חיובית. עם זאת, מסוף הרבעון הראשון של 2023 ועד עכשיו, עקב קשיים ביצוא הפנגסיוס, מספר הזמנות היצוא נמוך בעוד שמלאי המוצרים המעובדים עדיין גבוה, מה שמוביל לצריכה איטית יחסית של פנגסיוס...
נציג של מיזם לייצוא דגי טרה באן גיאנג שיתף עם העיתונות ואמר כי הקושי הנוכחי הוא שגם מחזור היצוא וגם מחירי המכירה ירדו בחדות. מחיר הייצוא של פילה לשוק האמריקאי ירד בחדות בתשעת החודשים האחרונים, עם מחיר ממוצע של 2.92 דולר לק"ג בלבד (ירידה של 44% בהשוואה לתקופה המקבילה ב-2022). גם לשוק הסיני מחיר ייצוא של 2.09 - 2.1 דולר לק"ג. אלו שני השווקים העיקריים הצורכים כמות גדולה של דגי טרה ממפעלים מקומיים.
למרות קשיים רבים, יצוא פירות ים בכלל ויצוא דגים בפרט נהנים גם מהזדמנות חדשה.
לדברי מומחים למאכלי ים, הסכם הסחר החופשי בין וייטנאם לאיחוד האירופי (EVFTA) שנכנס לתוקף באוגוסט 2020 הביא תמריצים רבים, ויצר תחרותיות רבה יותר עבור מוצרי פירות ים וייטנאמיים, ומהווה הזדמנות לעסקים וייטנאמים לייצא ישירות לשוק האירופי.
בהסתמך על נתונים ממחלקת המכס הכללית, אמר VASEP כי לאחר 3 חודשים רצופים של ירידה, בספטמבר 2023, יצוא הפנגסיוס לגרמניה גדל שוב כאשר שוק זה קנה פנגסיוס בשווי של כמעט 6 מיליון דולר מווייטנאם, פי 2.5 מאשר בתקופה המקבילה אשתקד.
במחצית הראשונה של אוקטובר 2023, יצוא הפנגסיוס לגרמניה הגיע לכמעט 2 מיליון דולר, כמעט כפול בהשוואה לתקופה המקבילה ב-2022. נכון ל-15 באוקטובר 2023, מדינה אירופאית זו צרכה יותר מ-30 מיליון דולר של פנגסיוס וייטנאמי, עלייה של 35% בהשוואה לתקופה המקבילה ב-2022.
משרד החקלאות האמריקאי מחפש כעת לרכוש כמויות גדולות של פילה שפמנון קפוא לשימוש בתוכניות חלוקת מזון מקומיות. בנוסף, מכירות פילה שפמנון מצופה בפירורי לחם מראות סימני שיפור בשוק הסיני.
לדברי מומחים, בחודשיים האחרונים של השנה, השוק האמריקאי הראה סימנים של שיפור בביקוש הצרכנים, וזוהי הזדמנות לייצוא פירות הים של וייטנאם. בנוסף, סוף השנה עם פסטיבלים גדולים, ולאחר מכן ראש השנה הירחי באסיה, יסייעו לעלייה בצריכת השרימפס.
כיום, מפעלים מקומיים רבים מקדמים אסטרטגיות ארוכות טווח לייצוא מוצרי פנגסיוס לעולם, שהם גם טעימים וגם במחירים נוחים; איכות מובטחת, נוחים וידידותיים לסביבה.
איגוד היצואנים והיצרנים של פירות הים של וייטנאם (VASEP) צופה כי עם התאוששות השוק ומקורות חומרי גלם יציבים, יצוא פירות הים יכניס למעלה מ-9 מיליארד דולר בשנת 2023.
[מודעה_2]
מָקוֹר






תגובה (0)