לביצים מוקפצות עם עגבניות יש יתרונות בריאותיים רבים, מה הזמן הטוב ביותר לאכול אותן?

ביצים מקושקשות עם עגבניות הן מאכל אהוב על אנשים רבים. עם זאת, אנשים רבים עדיין תוהים מהו הזמן הטוב ביותר לאכול ביצים מקושקשות עם עגבניות?

ביצים מקושקשות עם עגבניות הן מאכל קל להכנה עם טעם טעים, אך מעטים יודעים אילו יתרונות היא מביאה לגוף. הנה כמה יתרונות של ביצים מקושקשות עם עגבניות שאולי אינכם מכירים.

הרכב תזונתי של עגבניות

המאסטר - תזונאית מאי דאי דוק אן, ממערכת בית המרקחתFPT לונג צ'או, אמרה שעגבניות עשירות בויטמינים A ו-C. בפרט, עגבניות מכילות כמות גדולה של ליקופן, שהוא טוב מאוד לבריאות. הן מכילות גם מינרלים רבים כמו מנגן, אשלגן, מגנזיום, זרחן ונחושת.

עגבניות נחשבות למקור עשיר לסיבים וחלבון. בשילוב עם חומרים אורגניים אחרים, עגבניות יכולות גם לסייע במניעה ולתמוך בטיפול במחלות מסוימות בצורה יעילה מאוד.

עגבנייה אחת (כ-123 גרם) מכילה בדרך כלל כ-22 קלוריות. אכילת יותר עגבניות יכולה לסייע לעיכול, לשפר את בריאות העיניים, לייפות את העור ולווסת את לחץ הדם.

ביצים מכילות לציטין, אשר נחשב כמסייע בוויסות רמות הכולסטרול בגוף.

הרכב תזונתי של ביצים

ביצים הן מזון מזין, אהוב על אנשים רבים. הן גם אחד המזונות המספקים לגוף האדם כמות גדולה של חלבון. כמות הקלוריות הממוצעת בביצה היא כ-80. מצד שני, ביצים מכילות גם יסודות קורט ומינרלים רבים שטובים לבריאות כדלקמן:

חלמון ביצה : טריגליצרידים 62.3%, פוספוליפידים 32.8%, ליפידים, כולסטרול 4.9% וליפידים אמינו.

חלבון ביצה : מגנזיום פחמתי 0.84%, סידן פחמתי כ-98.43% וסידן פוספט 0.73%.

בפרט, ביצים מכילות לציטין, אשר נחשב כבעל יכולת ויסות רמות הכולסטרול בגוף. הוא מסייע בקידום תהליך ההיפרדות, מונע הצטברות כולסטרול ומסלק אותו מהגוף. לכן, ביצים הן גם בחירה מצוינת לארוחה עבור אנשים עם כולסטרול גבוה.

קלוריות בביצים מקושקשות עם עגבניות

מהמידע הנ"ל, ניתן לראות שביצים ועגבניות הן מזון מזין ומכילות מעט קלוריות. אז אם משלבים אותן יחד, כמה קלוריות יש בביצה מוקפצת עם עגבניות?

על פי מומחים, מנה של ביצים מטוגנות עם עגבניות תכיל כ-315 קלוריות. כשמכינים ביצים מטוגנות עם עגבניות, צריך להשתמש גם במרכיבים נוספים כמו בצל ירוק, תבלינים, שמן בישול וכו'. כמות הקלוריות במנה זו אינה גבוהה מדי אך גם לא נמוכה, זוהי מנה מתאימה לארוחה עיקרית של היום כדי לעזור לכם להיטען מחדש בצורה יעילה.

אכילת ביצים מוקפצות עם עגבניות טובה מאוד לבריאות.

האם אכילת ביצים מקושקשות עם עגבניות גורמת לעלייה במשקל?

לדברי ד"ר מאי דאי דוק אן, בהתבסס על כמות הקלוריות במנת ביצים מוקפצות עם עגבניות, מנה זו לא תגרום לכם לעלות במשקל. עם זאת, עליכם גם לבנות תזונה בריאה ולהוסיף יותר עמילן וירקות ירוקים לארוחות שלכם. אם נאכלים נכון, ביצים מוקפצות עם עגבניות יספקו יתרונות רבים לבריאותכם. עם זאת, אם תנצלו לרעה את המנה הזו ותאכלו יותר מדי, עדיין תוכלו לעלות במשקל באופן בלתי נשלט. עליכם לחלק את מנות המזון שלכם באופן שווה כדי להתאים לצורכי צריכת הקלוריות שלכם.

יתרונות בריאותיים של ביצים מוקפצות עם עגבניות

ד"ר דוק אן אמר שגם ביצים וגם עגבניות הם מזונות מזינים, המספקים לגוף חומרים מזינים חיוניים רבים. הנה כמה יתרונות של אכילת ביצים ועגבניות שכדאי להכיר:

עגבניות מכילות ליקופן, נוגד חמצון המסייע במניעת סרטן הערמונית וסוגי סרטן אחרים. לעגבניות תכונות אנטי דלקתיות, המסייעות בהפחתת כאבים כרוניים ובחיזוק בריאות הלב וכלי הדם. עגבניות נחשבות למזון מקרר, המסייע לתמוך בעיכול טוב, ניקוי רעלים מהגוף ווויסות זרימת הדם. ביצים מכילות חומצות אמינו רבות הנחוצות לבנייה ותיקון רקמות בגוף. חלמוני ביצה הם מקור עשיר לכולין - רכיב תזונתי חשוב לבריאות המוח. ביצים מכילות רכיבי תזונה רבים המועילים לבריאות כמו אומגה 3, ויטמין D וחומצות שומן.

כמה הערות בעת אכילת ביצים מוקפצות עם עגבניות כדי לרדת במשקל

דוקטור מאי דאי דוק אן אמר, שכאשר אוכלים ביצים מוקפצות עם עגבניות, כדאי לשים לב לדברים הבאים כדי לספוג את התועלת המרבית שמביאה מאכל זה.

כדאי לאכול ביצים מוקפצות עם עגבניות בבוקר. אכילת ביצים מוקפצות עם עגבניות בבוקר יכולה לעזור לכם להפחית את התשוקה שלכם במהלך היום ועדיין לשמור על מספיק אנרגיה כדי לספק לגוף שלכם.

השתמשו בביצים כדי להחליף מקורות חלבון אחרים. ביצים מוקפצות עם עגבניות יכולות להחליף תבשילי בשר אדום, מזונות המכילים הרבה שומן ועדיין לספק לגוף מספיק חלבון נחוץ. ניתן להשתמש בביצים מוקפצות עם עגבניות כדי להחליף מזונות מהירים כמו לחם והמבורגרים כדי להגביל את כמות הקלוריות הנצרכת.

שלבו עם ירקות ירוקים. אכילת ביצים בשילוב עם ירקות ירוקים יכולה לסייע באספקת ויטמינים וסיבים לגוף, ובכך לסייע בהפחתת כמות הקלוריות וצריכת השומן. ניתן לאכול ביצים מוקפצות עם עגבניות לצד קערת סלט ירקות או אגוזים ופירות מזינים לארוחה מזינה ובריאה.

מקור: https://thanhnien.vn/trung-xao-ca-chua-co-nhieu-loi-ich-cho-suc-khoe-an-buoi-nao-tot-nhat-185241211095825075.htm