חקלאי זה בתאי בינה, שנקרא בעבר "משוגע", מחזיק כיום ב-25 דונם של אורז, והוא קוצר 200 טון אורז מדי שנה.

מר טו ואן חאי משתף את ניסיונו בהתעשרות משדות גדולים.

איסוף שדות, הוצאת מיליארדים לקניית מכונות ליצירת שדות בקנה מידה גדול

ביום הראשון של הסתיו, כשפטפט בזמן שלקח אותנו לביקור בשדות, מר חאי אמר שבעבר, שדות קומונה אן נין היו כה בוציים ונמוכים עד שרבים קראו להם "שדות האורז של העונה הרקובה". חקלאים רבים שגידלו אורז במשך שנים רבות והיו בעלי ניסיון רב נאלצו לעזוב את שדותיהם כדי למצוא עבודות אחרות. היו אנשים שפשוט ישבו בבית והחליטו לא לעבוד בשדות כי ההליכה בשדות הייתה קשה מדי, וגם הקציר היה לא ודאי, כך שכולם היו משועממים.

"אנשים רבים השאירו את שדותיהם בור במשך עשרות שנים, אך עדיין לא משאילים, משכירים או מוכרים אותם. כי אנשים מפחדים לאבד את שדותיהם. הצטערתי מאוד שנאלצתי לעבור מבית לבית כדי לשכנע אותם. מאוחר יותר, לאחר שקיבלתי כמה דונם, החלטתי לקנות מכונה שתעבוד מיד", אמר מר חי.

בסביבות שנת 2021, הייתה לממשלה מדיניות להשיב לעצמה אלפי מטרים רבועים של אדמות חקלאיות של משפחתו של מר חאי לצורך בניית פארק תעשייה. הפיצוי עמד על יותר מ-3 מיליארד דונג וינדי. לאחר לילות רבים של מחשבה, הוא החליט לבסוף להוציא יותר מ-2 מיליארד דונג וינדי כדי לקנות מחרשות, מכונות שתילה, רחפנים... כדי לאסוף שדות לזריעה של אורז.

מר חאי בודק את יבול האורז בשדה אן נין.

"כשקניתי את המכונות, אנשים רבים אמרו שאני משוגע כי אנשים רבים בכפר עזבו את שדותיהם כדי לגדל עשבים שוטים במשך עשרות שנים, ועכשיו אני מוציא מיליארדים על גידול אורז. אפילו כמה בני משפחה ניסו לעצור אותי, אבל התעלמתי מהם והחלטתי להביא את כל המכונות הביתה כדי להגשים את חלומי לגדל חווה גדולה", נזכר מר חי.

מר חאי אמר: בחייו, היו כמה פעמים שבהן תושבי אן נין קראו לו משוגע. הפעם הראשונה הייתה בסביבות שנת 2000, כאשר כל הכפר גידל אורז, הוא פתאום הסתובב וקנה משאית בשווי מאות מיליוני דונג כדי להשכיר בורות ספיגה לבתים בעיר.

"באותה תקופה, אנשים אמרו שאני משוגע, מסטול וחולה נפש כי אני שואב פסולת וחולה. אבל באותה תקופה, עסקי שאיבת בורות הספיגה פרחו, והיה ביקוש רב מצד אנשים בעיר. היה זמן שבו שאבתי את זה החוצה והבאתי את זה בחזרה כדי למכור לחוות כל יום, מה שהרווחתי עשרות מיליוני דונג. בשנים האחרונות העברתי את העסק לבני משפחה אחרים", גילה מר חי.

בפעם השנייה, בסביבות שנת 2018, הוא עזב את ביתו כדי להקים חוות חזירים ליד הנהר. באותה תקופה לא היו חוות גדולות באזור, אנשים גידלו רק כמה חזירים בקנה מידה קטן, אז הוא השקיע מיליארדים בגידול בעלי חיים, גרם לכולם לחשוד ואמר שהוא "מתרברב". לאחר מספר שנים של חקלאות, לממשלה המקומית הייתה מדיניות של החזרת אדמות לפרויקט פארק תעשייתי, אז מר חי חזר לאסוף אדמות לגידול אורז.

ביום בו הביא את המכונה לשדה, הדשא והעצים עדיין צמחו מעל ראשו, אפילו כיסו את המכונה. "בהתחלה, יישור השדה היה קשה מאוד, היו חלקים שבהם הייתי צריך להשתמש במחפר כדי לעשות זאת. בגידול הראשון, עשיתי ניסוי על כמה דונם, והגדלתי את כמות הדשן והחנקן לכ-10 ק"ג (כמות כפולה של דשן וחנקן בהשוואה לשדות רגילים), כך שזה היה יעיל באופן מיידי. בממוצע, קצרנו כמעט 200 ק"ג אורז לסאו, כך שכולם בכפר היו מופתעים", שיתף מר חי.

קישור גידול אורז להפחתת עלויות

לאחר היבול המוצלח הראשון, המוניטין שלו התפשט למרחקים, מר חאי רכש שדות נוספים. כדי לעשות עסקים גדולים, מר חאי חבר לחברי הקואופרטיב אן נין כדי לקנות דשנים, חומרי הדברה וכו' ישירות מהמפעל, כך שהמחיר היה תמיד זול ב-20-30% ממחיר השוק והוא קיבל מוצרים באיכות גבוהה.

לדברי מר חאי, בעת השתתפותם באגודה, חברי הקואופרטיב מקבלים תמיכה ב-10 ק"ג של זרעי אורז/סאו, וכן תמיכה והדרכה בהעברת מדע וטכנולוגיה לייצור בצורה שיטתית ויעילה מאוד.

"הודות לגידול האורז המשותף, צמצמנו עלויות רבות. מדי שנה, המשפחה שלי לבדה משתמשת במאות טונות של דשנים וחומרי הדברה, מה שאומר שחסכנו עשרות מיליוני וונד לכל יבול. זהו סכום כסף שחקלאי אורז רבים חולמים עליו", אישר מר חי.

מר חאי השקיע ברכישת רחפנים לפיזור דשנים ולריסוס חומרי הדברה על אורז.

בכל שנה, מר חאי זורע כ-25 דונם של אורז יפני. מכיוון ששלבי הייצור ממוכנים לחלוטין, החל מחרשות, עיבוד אדמה, שתילה, מטוסי ריסוס ודישון, העבודה והעלויות מופחתים משמעותית.

כדי לעבוד על 25 דונם, מר חאי זקוק רק לכ-2 אנשים, כך שהעלות ממוזערת. מר חאי מחשב: בממוצע, לכל סאו, עלות הייצור היא רק כ-800,000 - 900,000 דונג וייטנאמי, כולל עלות רכישת זרעים, אדמה לשתילים, דשנים, חומרי הדברה, דלק, שמן למכונות, דמי שירות קואופרטיבים וכו'.

"כיום, אני מגדל שני גידולים בשנה וקוצר כ-200 טון אורז. בזמן הקציר, משאיות של סוחרים עוצרות בשדה כדי לקנות אורז טרי במחיר של כ-7,500 - 8,300 דונג וייט לק"ג. מדי שנה, שדה האורז מכניס למשפחה מיליארדי הכנסות", התרברב מר חאי.

ביישובים רבים בצפון, חקלאים עדיין מהססים לייצר את יבול האורז בחורף-אביב משום שזו התקופה בשנה שבה מזג האוויר הכי הפכפך, מה שהופך את גידול האורז ללא ודאי, אבל מר טו ואן חאי עדיין גאה מאוד: עכשיו, אחרי שיצרתי שדות גדולים בעזרת מיכון יסודי, אני יכול לייצר בביטחון בקנה מידה גדול, ולהפוך אתגרים להזדמנויות להתעשר לעצמי.

משדות נטושים מלאי עשבים שוטים וביצות, הודות להתמדתם של אנשים להשיב אותם ולטפל בהם, הם הפכו כעת לשדות אורז ירוקים המשתרעים עד קצה גבול היכולת. מר חי הוביל אותנו דרך שדות האורז הצעירים, ניבא יבול שופע, ושמח מאוד: "חלומי על חווה גדולה התגשם, עיתונאי!"

"האם אתם מתכננים להרחיב את שטח האורז בעתיד הקרוב?" שאלנו. מר חייך ואמר, "אני עדיין רוצה להרחיב את זה, אפילו להוסיף עוד כמה מאות דונם זה אפשרי."

לדברי מר חאי, אם השדות גדולים, אנשים עדיין יכולים להתעשר מאורז.

נכון לעכשיו, מר חאי מחפש לבנות מייבש אורז אך עדיין לא מצא אדמה. "כאשר יהיה מייבש, ניתן להכניס את האורז שנקטף למייבש לשמירה קלה ולמכור אותו בכל עת. אבל עכשיו, יבול האורז טוב, אבל סוחרים עדיין לעתים קרובות כופים עליהם להוריד את המחיר. אנחנו באמת מקווים שהיישוב יתמוך ביותר אדמה עבור המשפחה שלנו כדי שתשקיע בייצור מייבש עבורנו ועבור התושבים המקומיים", הציע מר חאי.

לדברי מר חאי, מהעבר ועד היום, אנשים עדיין מחזיקים בדעה שגידול אורז לא יכול להתעשר אלא רק מספיק כדי לאכול. עם זאת, לדעתו, נכון לעכשיו, אם אנשים יוכלו לעבד שטחים גדולים ולהשקיע באופן יסודי במכונות, החל מהכנת הקרקע ועד לקציר ועיבוד, הם עדיין יוכלו להתעשר.

נציגים ביקרו בשדה האורז היפני של מר חאי בכפר אן נין, בקומונה של אן נין.

"חקלאים של העידן החדש חייבים לנטוש את החשיבה של עבודה בחלקות ושדות קטנים ומקוטעים, ועליהם לצבור שטחים לשדות גדולים כדי שיוכלו ליישם תיעוש שיחליף את עבודת האדם. לדוגמה, שימוש יומיומי ברחפנים יכול לרסס חומרי הדברה ולדשן עשרות דונם מבלי להיות רעילים לבני אדם, תוך פיזור דשן וחומרי הדברה באופן שווה ויעיל מאוד", הוסיף מר חי.

מר נגוין ג'יאו הואנג - מזכיר ועדת המפלגה של קומונה אן נין, מחוז קווין פו, העיר: מר טו ואן חאי הוא לא רק חלוץ באיסוף אדמות נטוש מהאנשים בקומונה לעיבוד, אלא גם השקיע ברכישת המכונות הרבות ביותר במחוז לגידול אורז. זוהי באמת דוגמה מופתית לחקלאות בקנה מידה גדול באזור. אנו מקווים שבאמצעות דרך הפעולה של מר חאי, הוא יעורר השראה במשקי בית רבים אחרים בתוך הקומונה ומחוצה לה לחזור לשדות ולהתעשר מהאורז.

מקור: https://danviet.vn/tung-bi-goi-la-ga-dien-nay-ong-nong-dan-thai-binh-co-25ha-lua-moi-nam-thu-200-tan-thoc-20240823151934311.htm