חשד להרעלת לחם: יותר אנשים אושפזו

מתקן 1 של "Banh mi toac B." ברחוב נגוין תאי סון (רובע האן טונג, HCMC) הפסיק לפעול לאחר חשד להרעלת מזון. התמונה צולמה בבוקר ה-8 בנובמבר.

בערב ה-9 בנובמבר, משרד הבריאות של הו צ'י מין סיטי הודיע כי קיבל דיווחים מ-8 בתי חולים שקיבלו חולים החשודים בהרעלת מזון לאחר אכילת לחם.

עד כה, נרשמו 171 מקרים, מתוכם 65 חולים מטופלים כמטופלים. רוב החולים אכלו לחם בסניף הראשון של המאפייה ברחוב נגוין תאי סון (רובע האן טונג, HCMC), בעוד שאחרים קנו לחם בסניף השני ברחוב לה קוואנג דין (רובע בין לוי טרונג, HCMC).

מאפייה ברחוב נגוין תאי סון (רובע האן טונג, הו צ'י מין סיטי) הפסיקה לפעול לאחר חשד להרעלת מזון. התמונה צולמה בבוקר ה-8 בנובמבר.

ספציפית: בית חולים צבאי 175 קיבל 100 מקרים, בית החולים הכללי טאם אנה 20 מקרים, בית החולים העממי ג'יה דין 36 מקרים, בית החולים בין דאן מקרה אחד, בית החולים מיי דוק טאן בין מקרה אחד, בית החולים הבינלאומי בקמקס 6 מקרים, בית החולים הכללי טרונג מיי טיי 5 מקרים, בית חולים לילדים 2 בהו צ'י מין סיטי 2 מקרים.

רוב החולים טופלו בצורה יציבה ושוחררו. מבין המקרים המאושפזים, אישה בהריון בת 28 הראתה סימנים של לידה מוקדמת, ומקרה אחד נזקק לטיפול נמרץ.

תוצאות האימות של ועדת העם של רובע האן טונג, הו צ'י מין סיטי, מראות כי למאפייה ברחוב נגוין תאי סון יש תעודת רישום עסק שהונפקה על ידי ועדת העם של מחוז גו ואפ (הישן) בשנת 2020, ותעודת ידע בבטיחות מזון שהונפקה בשנת 2017. בזמן הבדיקה, החנות הפסיקה לפעול, למזונות (חזיר, נקניקים, פטה, ביצים, ירקות, צ'ילי...) היו חשבוניות ומסמכים ברורים, היה מקרר לשימור מזון, היה ספר לרישום יבוא ויצוא של סחורות, כלי עיבוד ושימור הבטיחו היגיינה; לאזור העיבוד היה גג, עם אמצעים להגנה מפני חרקים ובעלי חיים מזיקים. גם המתקן השני של המאפייה (רחוב לה קוואנג דין, רובע בין לוי טרונג) הפסיק לפעול.

ג'יאו לין

מקור: https://www.sggp.org.vn/vu-nghi-ngo-doc-sau-an-banh-mi-lai-them-nhieu-nguoi-nhap-vien-post822664.html