בניית מותג מעצי קפה הקשורים לפיתוח תיירות קהילתית

צ'יאנג אן (מחוז סון לה) ארגנה לאחרונה פסטיבל קפה הקשור לפיתוח תיירות, והביא מראה חדש לתעשיית הקפה המקומית, הנחשבת ל"בירת קפה ערביקה של צפון מערב ארה"ב". האירוע הוא לא רק פעילות תרבותית וחקלאית, אלא גם מדגים את האוריינטציה של בניית מותג ופיתוח כלכלי הקשורים לתיירות באזור צפון מערב ארה"ב.

חיבור תרבות ותיירות מפסטיבלים

צ'יאנג אן וורד מתאפיין בתנאים טבעיים המתאימים במיוחד לקפה ערביקה: גובה 750-800 מטר, אקלים קריר, אדמת בזלת מעורבבת עם חצץ לטעם קפה ארומטי עמוק וקליל.

חיבור פיתוח פסטיבלי קפה עם תיירות.

לאחר הארגון מחדש המנהלי, צ'יאנג אן אוחדה משלוש יחידות ישנות - צ'יאנג שום, צ'יאנג דן וצ'יאנג אן, והפכה לאחד היישובים בעלי השטח הטבעי הגדול ביותר במחוז. מאותו יסוד, עצי הקפה הפכו ל"מנוף כלכלי ", ועיצבו מותג ייחודי לאדמה זו.

נכון לעכשיו, בכל המחוז יש 1,987 דונם של גידול קפה, עם יבול ממוצע של 8-10 טון לדונם, שווה ערך ל-15,496 טון לשנה, המביא הכנסה של כ-433.8 מיליארד דונג וייטנאמי. קפה הפך למקור ההכנסה העיקרי, תורם למיגור הרעב והפחתת העוני, ומשפר את חייהם של הקבוצות האתניות התאילנדיות, המונג והדאו...

בפרט, צ'יאנג אן היא היישוב הראשון בסון לה שיש לו קו ייצור לתה קסקרה, מוצר המעובד מקליפות קפה. זה מאשרר מעבר משמעותי מייצור גולמי לעיבוד בעל ערך מוסף, לקראת פיתוח כלכלי חקלאי בר-קיימא.

מר נגהיים ואן טואן, יו"ר הוועדה העממית של צ'יאנג אן, הדגיש כי הפסטיבל הוא הזדמנות לפתוח פרויקטים חדשים להשקעה בתחום הקפה, החל מייצור, עיבוד ועד מסחר ושירותי תיירות; במקביל, לקדם באופן נרחב את תדמית החקלאות הטיפוסית, וליצור בסיס לפיתוח מוצרי OCOP ותיירות קהילתית.

מר לו מין הונג, סגן מזכיר קבוע של ועדת המפלגה המחוזית של סון לה, אמר כי פסטיבל הקפה תורם למיקום המותג "סון לה קפה - קפה צפון-מערבי" על מפת הקפה העולמית, ומקרב לתיירים סיפורים על הפרנסה, התרבות וחיי העבודה של האוכלוסייה המקומית.

קשור לתיירות מיוחדת

צ'יאנג אן לא מתמקדת רק בייצור, אלא מיישמת אסטרטגיה לפיתוח תיירות חקלאית אקולוגית הקשורה לעצי קפה, תוך שימוש בפסטיבלים כנקודת שיא לקידום מכירות.

ארוחה אתנית תאילנדית מסורתית בצ'יאנג אן.

מר לואונג דוי דואן (Fivestar Travel) הגיב: הקמת רשת החוויות "מהחווה לכוס הקפה" פותחת כיוון חדש עבור רובע צ'יאנג אן: הן פיתוח הכלכלה, מיצוב המותג והן קידום התיירות המקומית. יחידת הארגון מתחברת עם סוכנויות נסיעות בהאנוי כדי לסקר וליצור מסלול כאן, כולל פיתוח תיירות קהילתית מכפרים תאילנדים.

"בסביבות פברואר 2026, המקומי יארגן אירוע מרתון בינלאומי בשילוב עם פסטיבל פרחים מקומיים כדי ליצור קשרים ולקדם תיירות מקומית", אמר מר דואן.

בעתיד הקרוב, צ'יאנג אן לא רק תהיה אזור חומרי גלם מרכזי, אלא גם צפויה להפוך ליעד תיירותי טיפוסי לקפה בצפון מערב ארה"ב, שם המבקרים יוכלו לחוות באופן מלא את טעם הערביקה ואת המרחב התרבותי הילידי הייחודי.

מקור: https://baotintuc.vn/du-lich/xay-dung-thuong-hieu-tu-cay-ca-phe-gan-voi-phat-trien-du-lich-cong-dong-20250317213053693.htm