2 मई की शाम को, स्वास्थ्य मंत्रालय के खाद्य सुरक्षा विभाग ने घोषणा की कि उसने डोंग नाई प्रांत के स्वास्थ्य विभाग को एक पत्र भेजकर अनुरोध किया है कि वह लॉन्ग खान शहर के शुआन बिन्ह वार्ड में स्थित एक दुकान से ब्रेड खाने के बाद खाद्य विषाक्तता के संदिग्ध रोगियों का इलाज कर रहे अस्पतालों को निर्देश दे।
यह कदम खाद्य सुरक्षा विभाग को डोंग नाई प्रांतीय खाद्य सुरक्षा उप-विभाग से घटना के संबंध में एक रिपोर्ट प्राप्त होने के बाद उठाया गया है। विभाग ने डोंग नाई से अनुरोध किया है कि वह खाद्य विषाक्तता से पीड़ित रोगियों के स्वास्थ्य और जीवन पर प्रतिकूल प्रभावों को रोकने के लिए सक्रिय रूप से उनके उपचार पर अपने संसाधनों को केंद्रित करे।
खाद्य सुरक्षा विभाग ने नियमों के अनुसार विषाक्तता की घटना के कारण का पता लगाने के लिए तत्काल जांच का अनुरोध किया, कारण की पहचान करने के लिए परीक्षण हेतु खाद्य और जैविक नमूने एकत्र किए और समुदाय को तुरंत चेतावनी देने के लिए परिणामों को सार्वजनिक रूप से जारी किया।
इसके अतिरिक्त, स्वास्थ्य मंत्रालय की एजेंसी ने प्रांत से अनुरोध किया कि वह क्षेत्र में खाद्य विषाक्तता फैलाने के संदेह में बेकरी को तुरंत निलंबित करे ; प्रतिष्ठान की खाद्य सुरक्षा स्थितियों का निरीक्षण करे, और यदि उल्लंघन पाए जाते हैं, तो नियमों के अनुसार सख्ती से कार्रवाई करे।
इससे पहले, 1 मई की शाम को, लॉन्ग खान क्षेत्रीय जनरल अस्पताल (डोंग नाई प्रांत) ने घोषणा की कि वह 30 अप्रैल को दोपहर 3 बजे से शाम 7 बजे के बीच शुआन बिन्ह वार्ड में रोटी खाने के बाद खाद्य विषाक्तता के संदिग्ध 70 से अधिक रोगियों का इलाज कर रहा है।
खाना खाने के बाद मरीजों में उल्टी, दस्त, बुखार और पेट दर्द जैसे लक्षण दिखाई दिए। कई लोगों ने घर पर ही खुद से दवा ली, लेकिन उनके लक्षणों में सुधार नहीं हुआ, इसलिए उन्हें 1 मई की सुबह अस्पताल में भर्ती कराना पड़ा।
डोंग नाई में रोटी खाने के बाद फूड पॉइज़निंग के संदिग्ध मरीज की डॉक्टर जांच कर रहे हैं। फोटो: होआंग अन्ह।
2 मई को दोपहर 3 बजे तक, कम से कम 328 मरीजों को इलाज के लिए अस्पताल में भर्ती कराया गया था, जिनमें से कुछ को छुट्टी दे दी गई थी। लॉन्ग खान क्षेत्रीय जनरल अस्पताल के अलावा, जहां सबसे अधिक मरीज भर्ती हुए, डोंग नाई रबर जनरल अस्पताल में भी 13 मरीजों को इलाज के लिए भर्ती किया गया; उनकी स्वास्थ्य स्थिति फिलहाल स्थिर है।
2 मई की दोपहर तक, डोंग नाई चिल्ड्रन हॉस्पिटल ने यह भी बताया कि लॉन्ग खान रीजनल जनरल हॉस्पिटल से लाए गए 12 बच्चों का इलाज किया गया है। इनमें से एक 6 वर्षीय मरीज को दिल का दौरा पड़ने और सांस लेने में तकलीफ के साथ गंभीर हालत में भर्ती कराया गया था। इससे पहले, एक 7 वर्षीय मरीज को भी सांस लेने में तकलीफ और गंभीर सदमे की हालत में अस्पताल में भर्ती कराया गया था। यह मरीज फिलहाल वेंटिलेटर पर है, डायलिसिस से गुजर रहा है और उसे लगातार तरल पदार्थ दिए जा रहे हैं।
लॉन्ग खान शहर के स्वास्थ्य केंद्र ने ब्रेड की दुकान का निरीक्षण किया और पाया कि उसके पास खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता प्रमाणपत्र नहीं है। निरीक्षण दल ने दुकान से अनुरोध किया कि सक्षम प्राधिकारी द्वारा निर्णय लिए जाने तक अस्थायी रूप से ब्रेड की बिक्री बंद कर दी जाए और समस्या के कारण का पता लगाने में संबंधित एजेंसियों के साथ सहयोग किया जाए।
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